杨师傅他们为了应付这些闻着味儿找上门的难缠之客，几个“大厨”无奈之下，只好从美食中舀了些带奇香的菜汤，各自做了几道拿手好菜让他们尝鲜。
即便如此，还是让很多没吃够的人心生不满，嘀咕了不少。送走了那些人，几位大厨相视苦笑：美食太香也是罪？
下午四点，一辆轿车开来，把轧钢厂食堂制作的那批半成品食材全部取走了。
在后厨忙碌了一整天的大师傅们，终于松了口气。
他们今天不仅各自学到了何主任的独门秘诀，还都做出了自己的拿手好菜。
干部们为了品尝他们亲手做出的美食，集体闹起来就是最好的证明。
何雨柱遵照杨书记的安排，刚为何市领导做完药膳，就被肖明芬派来的吉普车接到肖家。
肖明芬的家非常气派，前面一排房，后面一排倒座房，中间是一座宽敞的二层小楼。
肖家同样配有专为高级领导服务的人员，一些前期工作人家都已料理妥当。
肖明芬亲自迎接何大厨进门。
刚进厨房，就见王副厂长提着酒瓶子，端着酒杯走进来：“何主任来了，哈哈，招待不周，请多包涵。”
今天的客人个个来头不小，一半以上都是军方的。
他不仅插不上话，还被当成小工使唤。
他身为副厅级干部，哪怕是厂里的副厅级，也是副厅，心里自然不舒服。
听说何大厨来了，便赶了过来。
何雨柱连忙接过酒瓶，分别为两人斟满酒：“老领导，您这样逗我就没意思了。您当心待会儿我在你饭里加芥末，让您当众流鼻涕。”
王副厂长指着何雨柱笑着骂道：“你这小子，竟敢算计老领导？还想不想混了？就你这捣蛋想法，得罚你连喝三杯。”
“老领导，您就饶了我吧。我待会儿还得做菜呢。”
“行了，你以为我不知道？你今天给手下们传授了独门秘籍，指导他们把食材做成半成品，待会儿你就是顺手的事。今天你有任务，走得早，却不知道食堂差点闹出大乱子。”
“下午食堂飘出去的那股菜香，把厂里嗅到味儿的干部都馋得直淌口水。那么多干部一起起哄，几乎要把后厨给拆了。要不是杨书记承诺在年前的干部聚餐时让你主厨，我拿着加工费的收据，都差点下不了台。”
肖明芬好奇地说：“有那么夸张吗？表叔，吹牛也得有个度。”
王副厂长斜眼看了她一眼：“哼，等他热好菜，你再来说这话。你个小丫头懂什么？轧钢厂食堂因为你们家的饭菜引起争执，厂领导一致决定，以后厂食堂不允许再为任何人加工食材。知道吗？”
肖明芬鼓起嘴，不满地说：“不做就不做，谁稀罕呢？哼，我什么美味没尝过？跟你说哦，我今天还专门请了个做饭特别厉害的大师来。待会儿让他们比一比，看看谁才是真正的烹饪高手。”
王副厂长脸色一沉：“你这不胡闹吗？”
说完连忙瞥了一眼何雨柱，见他没什么反应，才稍稍放松了些。
肖明芬却不服气：“怎么就胡闹了？你肯定是没尝过黄阿姨的拿手菜。你要是尝过，保证你回味无穷。可惜，她就那一道菜做得特别棒，凉菜还凑合。”
何雨柱一听肖明芬提到“黄姨”，心里咯噔一下，小姑娘说的“高手”，难不成是大领导家的那位？
说来就来，门口传来声音：“又谁在背后议论我呢？你这小丫头吃了我做的菜，还说就那样？以后不给你做好吃的了。”
说话间，那人已走进厨房：“哟，这不是何大厨嘛？臭丫头，你都请了何师傅来，还找我干啥？”
肖明芬拉住她的胳膊，好奇地问：“黄姨，你也认识何大厨啊？”
黄月莹说：“废话，我那汽锅鸡的做法就是何师傅帮忙改良的。何大厨算是我半个师父呢。”
肖明芬一脸惊讶：“原来如此？我一直纳闷你厨艺怎么突然变这么好呢？”
何雨柱起身迎接：“黄姨，你来得正好，快来帮我搭把手，其他人我不太熟。”
王副厂长闻言皱眉，跟黄月莹打完招呼也不敢离开，手里拿着杯酒在门口张望。
没想到，黄月莹完全不在意何雨柱不太礼貌的话，爽快地卷起袖子洗手，还开心地说：“哎呀，太好了，今天又能学两手。我家那位不仅馋你做的菜，还整天念叨让你去陪他下棋呢。”
黄月莹洗完手，不用吩咐，直接查看何雨柱带来的半成品食材，然后一边煮汤，一边切菜。
肖明芬和王副厂长面面相觑，两人都很吃惊。
没想到大领导夫人和何雨柱这么熟络，关系显得很亲密。
难道大领导也看重这个愣小子？
肖明芬见黄姨切菜，便凑过去，叽叽喳喳打听两人关系。
听到“缺糖”这一说，她乐个不停。
没多久，炉上的菜开始加热，一股奇异的菜香飘散开来。
肖明芬禁不住过去揭开盖子，深深吸了一口香气：“黄姨，你说什么我都信了。这菜应该是‘佛跳墙’，比我在广州吃的还香。”
“人家用百年老汤熬三天才有那独特香味，他半天时间就做到了。真是高手在民间啊。”
王副厂长吸了口香味，笑道：“小丫头，这下不吹牛自己什么都吃过了吧？”
肖明芬连连点头：“对对，是我见识少。可也不能全怪我。谁让我在你家吃的都是热剩菜？那能比吗？”
“咦？这道菜是什么？这香味又不一样。啊？大杂烩？这，这也算主菜？是不是太寒碜了？”
王副厂长闻着香味走过来，看了一眼，退回原地笑而不语。
黄月莹白了肖明芬一眼：“臭丫头不懂别瞎说，那是宫里头的菜，叫‘九珍烩’。你以为是随便炖的萝卜白菜啊？”
肖明芬噘着嘴：“我不知道嘛，说说又不犯罪。你还别说，名字这么雅，再闻这香味，感觉就不一样了。”
何雨柱一边雕刻着装饰菜花，一边不停指导黄月莹何时加配料和调料。
黄月莹学得特别认真，不懂就小声请教，每次都能得到满意答案。
她越来越兴奋，剩下的几道菜，都跃跃欲试，想亲手试试。
王副厂长问：“柱子，主食打算做什么？”
何雨柱笑道：“就是一道普普通通的家常菜，大街小巷常见的那种，我们常说的‘吃不完打包走’的那种。”
肖明芬听了，心里不太乐意。她微微皱眉：“何师傅，今天来的可都是贵客，您就不能做点特别的？那种家常饭，恐怕不太合适吧？”
她提醒道。
黄月莹和王副厂长都没理会她，两人盯着何雨柱，几乎是异口同声惊讶地问：“肉丝泡饭？”“真的是肉丝泡饭？”
肖明芬的眉头都要拧成一团了。
黄月莹见何雨柱点头，放下手里的活，眨巴着眼睛问：“现在还有人会做正宗的‘肉丝泡饭’？你真会做？太好了。我小时候就吃过几次这样的宫廷饭。”
“第一次吃的时候，我看那黄花瓷碗里没吃完的饭，还想连碗一起带走。人家笑话我想‘吃不完打包走’，我这才知道这道饭的来历。后来又吃了几次，都不太正宗。”
肖明芬疑惑地看向表叔。
王副厂长只好给她解释：“肉丝泡饭是宫廷宴席上最常见的饭，看似俗气，实则高雅。虽然看起来简单，好像谁都能做，其实不然。肉丝泡饭若没御厨传授的关键手法，很难做得美味，味道就不对了。”
“我年轻时，跟着家里的老人蹭过几次。泡饭用的是陈年糙米，饭粒分明不黏。高汤清而香，加上韭菜和酱香，正好解了大菜的腻。”
“普通老百姓不懂御厨的独门秘技，做出来的泡饭味道重。因为他们不知道窍门，就多加油多放酱，最后成了填肚子的饭食。我还以为这手艺没了，没想到今天又能见识到。”
肖明芬和几位服务员的好奇心全被勾了起来，她嘴里还不服输：“不就是个热乎乎的炖饭嘛？怎么说得这么神秘兮兮的？”
王副厂长和黄月莹默契地给了她一个嫌弃的眼神。
这时，一名服务员进来报告说：客人到齐了，都去会议室看电影了，这边可以开始准备凉菜了。
黄月莹似乎跟肖家夫人关系挺好，尽管忙着，也不忘吩咐人给何大厨泡上一杯好茶。
何雨柱对这位机灵的“黄姨”挺满意，见厨房里有个旧式冰箱，里面存了不少冻货，就亲自指导她做了“菊花蟹肉拼盘”和“大闸蟹炒蛋”。
鲁菜中的经典“火爆腰花”和“糖醋鲤鱼”，这几道名菜虽说功夫不少，但凡有点烹饪天分的人，有了指点，在家也能做出好滋味。
王副厂长不便凑热闹，肖明芬在一旁看了会儿，就显得不耐烦起来，竟然跑到老式铸铁煤气灶旁，每样都偷尝了几口。
王副厂长见状直摇头。
黄月莹学会了新菜，便一丝不苟地按着何大厨的指导，帮他处理几道工序繁杂的菜肴。
何雨柱在切菜板前刀光闪烁，落在板上的菜，丝条分明，片片齐整，排列得井然有序，这让来找黄月莹的肖夫人看得目瞪口呆。
她和王副厂长一同站在门口，只顾着看何大厨的厨艺展示，忘了自己来这儿的目的。
何雨柱在煤气灶前施展绝技，动作迅速眼神精准，煎炒烹炸一气呵成，看得人眼花缭乱。
加油、炸调料、下菜、颠锅、勾芡、出锅、摆盘，几乎流畅无比。
每当油锅冒火，或炒锅里的菜飞跃空中再落下，观看的人都会屏息凝神，紧张不已。
盘中菜肴经何雨柱巧妙摆设，加上装饰用的雕刻配菜，立刻展现出孔雀开屏、拱桥映月、龙凤和鸣、霸王卸甲、虾王巡游、并肩同行、凤凰于飞、田园小屋等特色景观。
这些富有神话色彩的摆盘，精致非凡，色泽鲜艳，造型独特。
王副厂长叹了口气，对着里面说：“小何啊，你这一手真不能在厂里露，不然咱们的食堂就该不安宁了。”
周围人连连点头赞同。
餐厅里摆了三桌酒席，主座上坐着一位老者。
老者气质儒雅，气场强大，虽未穿军装，但一眼就能看出是练家子，或是现役军人。
肖明芬带着服务员将菜肴送上桌，可到了最后一道菜时，原本闻香咽口水的宾客们，眉头都皱了起来。
肖明芬看到那盘露出的肘子，脸色立变，暗怪自己没早发现问题，对何大厨也生出些不满。
碗里居然只有一只肘子，既没裹糖色，碗里也没有配汤，看上去干巴巴的。
客人们都想忽略这道菜，假装没看见，有的客人忍着馋意，故意聊些别的，但他们的眼神还是忍不住往那肘子上飘。
作为东道主的老肖知道不能冷场，连忙劝酒，恭敬地请那位老者动筷。
老者环视一圈，嘴角挂着一抹不明意味的笑。
他尝了一口素菜，面色严肃地摆摆手：“今天的厨师是哪位高人？请过来让我见一见。”
肖明芬连忙去了厨房。
她心里不痛快，虽强颜欢笑，脸上还是藏不住。
黄月莹脸色一沉，想为何大厨说话，出口就要反驳。
王副厂长和肖夫人也看出不对，却不知问题出在哪里，两人疑惑地站着，一时无言。
何雨柱拦住黄月莹，笑了笑，解开围裙，向餐厅走去。
餐厅内，佳肴香气扑鼻，却因老者不再动筷，众人只能坐着聊些无关紧要的话。
老肖见到何大厨，转身问道：“你就是今天的主厨？轧钢厂食堂的师傅？”
何雨柱有些不悦，故作疑惑地说：“您是哪位？”
老肖脸色一僵，才想起这位厨师是女儿请来的，并非自己安排。
见这年轻人有些桀骜，他对他的印象瞬间跌至谷底：“我是肖明芬的父亲，今天辛苦你了。”
何雨柱面不改色：“哪里辛苦，毕竟我事先向肖明芬承诺过，要为她做一桌酒席。”
老肖眼中闪过一抹轻视：“哦？只是为了一个承诺？你知道我是谁吗？知道我家今天宴请的是什么人？”
何雨柱疑惑地反问：“难道做顿饭，还得先打听主人的父亲是谁？肖明芬也没告诉我今天请的是哪位啊？”
肖明芬走进餐厅，听到两人的对话，便打断父亲：“爸，何雨柱是我的朋友。”
就算何雨柱让她面上无光，那也是她的朋友，不是能当众随意质问的。
老者听了他们的对话，心中暗叹，这些人是怎么回事？于是插话说：“小伙子，你怎么知道我是胶州人？”
何雨柱当下从口袋里拿出一封信双手递给老者：“这封信是这个小姑娘让人转给我的，上面写着今天客人的口味偏好。您看看，真没提你们都是什么官。”
他转而对老肖说：“这位肖同志，我还是称呼您肖先生吧。看来肖先生对我有些不满，那我就不打扰了。您慢用。”
他转向肖明芬笑道：“小姑娘，我答应的事做到了。做得不好，扫了兴，还请谅解。我先走一步，再见。”
老者在后面喊：“小伙子，等一下。”
其他人虽然不明所以，也跟着喊让他留下。
何雨柱完全没理会背后的呼喊，走到厨房门口对王副厂长和黄月莹说：“黄姨，老领导，不好意思。家里有点急事，我先走了。再见。”
说完便离开。那两人也没开口挽留，低头思索着应对之策。