第29章 柳叶休假回家岀车祸死了，安喜接受不了现实辞职了

    八月十三安喜早早去供销社想送一下柳叶姐，他去了才知道，柳叶早都走了。他打开门市部小门进去一个人忙着包点心和白糖，郑主任来帮忙他说“柳叶休假我帮你，今天柳叶走的早，拖拉机今天要拉两趟货”。安喜说“没事我一个人能行”。安喜把裁好的包装纸铺在栏柜上称着白糖，主任包着说“柳叶是个命苦的人，她家穷小时候和邻村给她哥杨树林换亲，她顶替父亲接班成了正式工，为了柳叶接班的事她老公爹是大队书记没少帮忙，她嫁的老公身体上多少有点残疾，农村娃能成为正式工是很荣耀的事，可是人呀不能占全了水满则溢”。“主任，柳叶姓杨吗？”，“是杨柳叶，不过现在好了，柳叶怀孕了，婚姻和家庭也就牢靠了，这以后柳叶上班也指不住，我准备把田师傅调过来跟你合作”。这时安喜并不震惊，他到是很冷静地说：“能行”，主任说“现在政策开放了，街道上摊摊子多，竞争力也历害，物价都乱定，咱供销社现在营业额一直下降，连人员工资都保证不了，我这主任也难当了”。八月十五和往年一样，一样的是季节，不一样的是变化，改变很多人的思难，不像农业社单纯的上工下工，改革开放成了八仙过海各显其能，变化最大的是穿衣吃饭，衣服是人的遮羞布，人都是两面性，穿着衣服的一面，当你穿着衣服能把你分成三六九等，什么达官贵人到讨饭的叫花子。华丽衣服对人没有多大的吸引力，吸引异性眼球和心里是衣服里面的山水风景和内在的东西，不穿衣服的一面也是最丑陋，也是人最想往的一面，男人女人不穿衣服在一起啥見不得人的事都会干得出来，同样是不穿衣服的一面，不知道害了多少个家庭妻离子散，而衣服安然无恙。吃饭也有它的两面性，饿了的一面饥不择食，吃啥都香，当你不饿的一面，山珍海味你也会厌倦。吃瞎点的人不会羡慕吃好点的人，进的饭店不一样，都是填饱肚子，但进的厕所都一样，吃瞎点的人更讨厌吃好点的人，吃的香拉的臭。牧护关街道变化最大的是服装店多了，餐饮业多了，改变了人们的生活水平。供销社很人性化，过节营业半天，安喜早早回家，今年过节家里多了一口人,多了一份幸福感,当然少不了安心姐家三口人幸福感更足，全家人吃啥喝啥不重要，重要的是团圆团聚和更好的消息。席间杨旗林说：“我已经调到县上工作，今天吃饭都是咱一家人，征求大家的意见，我想把安心和安康接到县上去，让杨安康在城里上学，条件能好些，等娃大些儿给安心在城里找份工作，住城里我也不操心家里，也能安心地工作，大家看行不?”。安乾坤说“这是好事，前一向我去县里变化大太太，城里是农村人做梦都想去的地方，你工资不够养活这娘俩，有我和咱这一家人，最起码吃的粮食我给你供上”。杨旗林说“大，我说的不是这意思，生活我能养活，我说的是我把安心和娃引走了，你们舍得不？”，安乾坤说：“这有啥舍不得的，老婆和娃都是你的，在说了去是享福又不是受罪，谁想你们了谁去城里看你们！”，“妈，你的意见呢？”，安喜妈说：“我有啥意見呢，去了也是好事，到明年安锁媳妇在添个娃，我也忙了没有心思想你们了”。杨旗林很官方，也很民主，他先问安锁媳妇：“粉莲，你有啥好的建议?”，杨粉莲一时无语，安锁抢着说：“她能有啥建议，我同意我姐去！”，安喜抢先说：“我支持我姐去，你家自留地和山上司料地我给你收种，我现在啥都没有只有力气，不过姐夫，你能不能把你自行车留下”，说完安喜不好意思的低下了头，用手指戳着衣角。杨旗林听后哈哈地笑着说：“自行车本来就是给你的，你可以接送咱大去酒厂，只是怕安锁有意见”，安锁抢着说：“我没意见！”。杨旗林对安喜说：“自行车我不白给你，你要给我看家呢这事重大，我说话很重大家都包见怪，只许你住不许别人过夜你能做到不？”，安喜开心地大声说道：“姐，姐夫，我能做到！”。这是一次最开心的吃饭，也是最有意义的八月十五团聚，一切都在悄无声息的改变，改变着每个人的命运。天没黑安喜去胜利叔家约书田晚上去喝酒，帮书田给胜利叔请假晚上书田不回家睡，胜利叔当然同意，因为安喜身上全是优点，胜利叔问：“安喜，给你种的葫芦你今晚上摘不？”，安喜说：“十五的葫芦十六圆，我明天晚上来摘”。说完，拉着书田开心的走了，这一晚安喜和书田喝得熏陶大醉。第二天早上在睡梦中被急促的敲门声惊醒，安喜急忙去开门，门口停着王师傅开的拖拉机，门口站着的郑主任说：“安喜，柳叶出事了，我去处理一下，门市部你一个人先顶着，我处理完后事就回来了”，说完郑主任上车走了。没穿外衣的安喜傻了，柳叶出什么事了？处理完后事，这是什么意思？他被主任的话而震惊，他像疯了一样飞跑到供销社，大清早供销社死一样寂静，对找小霞，她百事通。他砸开小霞房门，对着头发零乱衣服不整的小霞问：“你知不知道柳叶怎么啦？，她出什么事了？”，小霞两手搂着没穿好的衣服说：“昨天晚上主任去公社接的电话，说柳叶回去那天晚上坐村里的手扶拖拉机翻车了，被车砸死一尸两命，第二天才被人发現的”。五雷轰顶的消息给安喜迎头一击，他失控了，他憋着自己转身飞驰般跑回大伯家，进门号啕大哭，吓醒熟睡的书田。书田问：“你咋了？”，安喜说：“柳叶她死了”。书田一下子懵了，昨晚上才说他多么爱柳叶，柳叶对他有多好，这怎么又传出来这噩耗？。书田没办法去安抚痛哭的安喜，从昨晚的故事中才知道他心中爱的那个人，真是乐极生悲，从他的痛哭中书田感觉到安喜有多么爱她，有多么不舍，面对安喜书田束手无策。不一会儿供销社的田姨来了，田姨对书田说：“你忙去吧安喜有我呢，我一会儿带他去上班”。书田也很不安，可他留下又能怎么样，他无奈地走了。安喜爬在桌子上抽泣着。田姨收拾房间和桌子上的剩菜和酒瓶，她给安喜打来洗脸水，对安喜说“你现在是大男人，不是小孩儿要经得起事，顶得起事，人的一生是在磨炼中成长，遇事抬头挺胸，不谓惧，不退缩方成大器，来洗脸，早饭我做好了，去我那里吃饭，吃完饭和我一起上班”。田姨理解安喜的心情，他是一个多愁善感的人，和大家相处很和谐，他和柳叶一起工作多少有点感情，人非圣人，柳叶突然出事，每个人都不好受，很不舍和遗憾，何况她俩整天在一起和睦相处，童师傅走的时候说让我照看着安喜，安喜家里忙于生济，没空照顾他，他很孤单。上班安喜总是走神，心不在焉。田姨说“安喜，你童姨临走时把她宿舍钥匙给你，你考虑一下搬过来住，咱俩住的近相互有个照应，我年龄大忘性多，你住来照顾我吧！”，“田姨，过段时间再说吧我大伯去城里看病，我不知道什么情况？如果我大伯不回来，我就搬来住”。看到安喜愁眉不展的样子，田姨很心疼。安喜怎么都想不明白柳叶怎么会出事？怎么会一尸两命？你问我在县城给我买我喜欢的东西，唉！我当时应该答应你，要你给我买，也许你就不会出事。安喜在心里嘀咕着。安喜心中的痛只有他自己知道，他不敢回家，見到亲人怕自己控制不住情绪，他不想让家人知道他心中的不幸。书田每天晚上都会来陪安喜，只是安喜话少了许多。每天上班他满脑子总是回想和柳叶在一起的时光，他俩说过的话，做过的事，总是生活在回忆中，秒秒围绕着他,见物思人让他更不好受，他摆脱不了过去和回忆。经过几天的深思熟虑，他不顾田姨劝说，向郑主任辞去了工作。有人说魚的记忆只有七秒，有很多人说我想做一条鱼，没有思想，任游大海。忘记是一种能力，忘记成功你会从零开始，忘记失败便有新的信心，忘记痛苦能摆脱旧人旧事，忘记爱只能用时间去淡化，有些爱会使你一生忘不了。安喜突然辞职引起母亲的注意，家里人没有责怪，没有人质问，只有母亲怀疑与柳叶有关，但她没有问，只是关心、关注，更重要的是这些需要安喜自身挺过去，自疗自渡，别人无法帮忙。生产队依然很忙，收秋，刹籽麻，清理麻池积水。书田忙着学开拖拉机，两个组可以免费用车，只是他现在不当组长，和新组长杨振武关系到好起来了。有时候给东组拉包谷杆包谷和籽麻减少了不少劳动力，拖拉机主要是家里用。安喜很羡慕书田，羡慕他心里没有杂念，安喜不上班，去书田家次数就多了，晚上安喜刚去，胜利叔说：“安喜，你来正好，我有话对你说，走到房子说”。安喜坐在靠窗桌子的椅子上听胜利叔说话：“听说你不在供销社干了，你自己有啥打算?”，“叔，我能有啥打算，走向社会两眼墨黑，咱这人都去了陕北伐木，到腊月看哪个包工头回来，看人家要我不要，反正我不会跟地打交道”，“你听叔说，伐木那活重太太，你不敢去，去了你也干不动，你还是在街道开一个收购门市，收鸡蛋，药材，野木耳等，人常说家有万贯不如有个烂店”，“叔，我不行，供销社收购门市都都收都不到只能收木碳，再说了，没有销路、没有本钱，咋开么？”，“本钱你贷些款，我做生意也可以借给你钱周转”，“叔，不行，营业执照不好办，再说我凑不是做生意的料，你点窍我，也是为我好，我心里明白，但是，我只想到外面打工”。安喜为了摆脱胜利叔的纠缠他起身说“我来找书田有事呢!”。他去书田房间对躺在炕上的书田说“你明天晚上开拖拉机去把我的被褥拉到我姐家，我大伯一时半会儿也不回来”，书田说：“現在就走吧？我车灯亮的很”。安喜不想每天去大伯家经过供销社，不想看到曾经快乐的地方如今成了伤心的过往，他的被褥不是他拿不动，而是不想让街道人看到他狼狈的样子。当初从家里搬到供销社是迫切的，搬到大伯家是无奈的，今天搬到大姐家是穹相的，他不上班辞职的消息成了街道首条新闻话题，传的沸沸扬扬，都是路途消息没有真实性。安喜才不关注闲语碎语，他搬到姐姐家把自己封闭起来，姐夫留下的书成了他的精神之柱，他只盼早点过年，年后去外面挣钱。 远处的山红叶落尽，街道后坡的橡树林，干枯的树叶被风吹得哗哗作响，夜静风起卷残雪，入冬寒冷夕阳斜。安乾坤酒厂已经完善，入冬十一月初八第一锅酒将开始烧制，酒厂一排几十间石板房建在东秦岭村半坡上，紧靠北山，比牧护关街道地形高了很多。虽然是石板房，但是很壮观。从房西有一条土路是拖拉机专道，人都抄近路，西边几间房是宿舍，东几间房是办公区，中间十几间房是酒房，工作间很大，酒锅、麯池、拌料场在一起。烧酒的锅很大，直径都有一米五，锅沿和地面一样平，烧锅口从傍边有个台阶旋转到底一米多深，摞着一米多高的柴火。大铁锅把水添满，放上大木篦子，能站立四个人。篦子上铺上蒸布，几个人把蒸桶抬上铁锅，可以开始烧锅。麦麯池一米五长，五十公分宽，五十公分深，一排五个，将包谷粉碎上锅蒸到七分熟，温热拌上酒麯入池，封闭发酵半个月即可出池烧酒。将池子发酵的麯粕铲到场地搅拌，随着蒸锅的蒸气上升把麯粕散放到蒸桶里，蒸桶一米三高，在一米的位置有个小孔，从木桶里斜插一个一米长铜制倒酒镏子，镏子末端是像手掌大小的凹形接酒碗，碗口向上在木桶麯粕上的正中心。天锅铜制重量二百来斤抬上木桶，天锅的底部成锥形对准接酒碗，天锅高度十五公分，锅里加满冷水，专人搭在肩上的木耙子撸着锅里的水，蒸锅里的蒸气遇到天锅结成酒珠，顺着锥形天锅底流向接洒碗，流向桶外的酒坛。天锅的水不停地换入新的凉水，水温不能超过十五度，刚流出的酒烈性强，浓度高，你接一杯闻一下，浓度刺鼻闭气。烧制过程中谢绝参观，只有酒师傅一个人在锅洞口，双手合十，双眼紧闭口中念念有词，他念的是术语，也许是酿酒秘笈；他念的是祈祷保一方平安；他念的是祝福，祝天下人安康。半小时后酒师傅用酒坛接上他勾兑好的酒，细酌壶中物，有种醍醐，黄封，清酌，有种初恋的感觉，是一种浓烈而又甘甜味道。外面场地站满了很多酒仙、酒神、酒佬、他们都是鲁讯笔下的孔已己，他们闻风从四面八方而来，衣着很有时代感。千面百孔，衣衫褴褛，各形不已。上衣的棉祆早已没有了昔日的扭扣，紧裹畅开的衣服，用粗布腰带紧紧缠绕着消瘦的腰，大腰棉裤早已失去原有的颜色和模样，生活的压力显得都有些驼背，乌头上带戴着帽子，没有昔日的光辉色进入夕阳色，残缺不整，高低不等两个护耳朵的帽扇被风吹起敲打着耳朵，一双棉鞋饱经苍桑已过垂暮之年，唯独富有的是健康的身体和炙热的心跳。一群人焦急在等待，这时，酒师傅把勾兑好的一坛酒抱出来放在大家聚集的场地，让大家品尝过瘾。安乾坤早已准备好酒具提着一摞烧碗前来侍候各位，他说：“酒是公家的，身体是自己的，随量而行，来日方长”。他亲手拿着酒提打发着酒佬们。酒房内，两个人用木掀把蒸过的酒糟铲出来凉在房间的场地上，温热二次拌麯入池发酵，再烧叫“二锅头”。满屋被酒糟浓浓的蒸气覆盖着，只有离地一尺没有酒雾，才能看清走动的脚步和拌麺的木掀，熟练而忙碌着，屋内的蒸气从门和窗飘向外面，场地的有些人走向酒蒸气闻闻它的酒香。烧酒每天五六锅酒，一锅酒用时一个小时，工作人员总是忙禄着。一两下肚清胃漱口，二两下肚精神抖数，三两下肚秦腔乱吼，四两下肚猜拳伸手，五魁手六六六，不喝高兴不能走，六两下肚七拧八扭，酒是怂人胆，十人都上头。他们喝酒没有孔已己的“茴香豆”，酒神们从棉袄里掏出炒熟的“包谷豆”劝香嘎吧脆。夕阳西下时，乡间小路上会有满脸春风带着醉蒙胧的酒佬，东摇西摆，肩上挎着两个用绳子拴着的瓶子，里面装着散酒，前心掉一个后背搭一个自言自语说着，这酒不能洒了是拿钱买的，咱不能白喝，見人会说吹虚着：“哪个酒厂厂长说了‘山潮水潮不如人潮，靠我这些人气才能兴盛，今初八，二十三烧第二锅酒，二锅头好喝，比头麯更温柔，像二婚有味儿，安厂长还邀请我哩!”听的人早无踪影了，天下酒鬼一模样，三两下肚话更长。十一月初九早上，乾坤提着初烧的产品送到公社送给苏书记苏路平，他见到苏书记高兴地说：“苏书记，这酒是昨天第一锅酒您尝尝！”苏书记赶忙起来让座，并拿了两个酒杯，安乾坤给杯中斟上，苏书记抿了一口，回味悠长，清醇甘烈。问到：“这酒是好酒，怎么酿出这么好的酒？是不是有什么秘笈，还是绝技？”安乾坤说：“都不是，是咱们这里水好，土生土长的物料好，加上师傅们的好手艺才能酿出这么好的酒”。苏书记高兴地说：“功夫不负有心人，成功必有辛苦日！”安乾坤说：“我今天来找你商量两件事，第一件事让你品尝酒，然后定价销售，第二件事是基建连那一百亩地产的包谷，只能够年前生产，年后的怎么办？”。苏书记说：“定价应该由酒的度数而定，你烧酒你用什么方法来定度数?”，安乾坤说：“把勾兑好的酒入三个酒盅，然后点着让燃烧，等火灭了把三个酒盅剩下的残酒，也是水折入一个酒盅，如果刚满则是六十度，这是古老的方法”，“那你心目中的价格是多少钱？我是门外汉，对这不懂”。安乾坤答：“根据供销社散酒价格我想先定一斤一块钱今年先维持上，明年看情况加减”。“好，由你定吧！今年先用自产的粮食，明年再议，只是你把所有的账目由专人管理，对你也轻松”，安乾坤说：“我只负责大局，有人管呢！”冬季比较寒冷，比起关中平原更冷些，最冷气温零下十几度，落地的薄雪已经冻结，河里浮冰随处可见，麻池的水冻成厚厚青冰，十几个麻池零乱错落，时常都有小孩在麻池滑冰车，溜冰。远处山顶未融化的雪，像云端一样高耸着，山已进入冬眠状态，深翻越冬的土地上凉晒的籽麻已经打捆入库，犁过的土地里有麻根或包谷根被晒干，有人拾回家烧炕。剥麻分麻时候到了，生产队开会由几个代表称上十斤带麻的麻杆，几个人十几分钟剥完，剥好的大麻上称28斤最后以26斤为标准，把所有的麻按标准比例称分到户。一个月期限把剥好的麻收回，每剥十斤麻杆有二两余头，也是有偿服务。麻杆用途广，可以点火助燃，晚上走路专用火把。麻籽作用更大在陕西淳化县旬邑县和甘肃一带成了一种零食“磕麻籽”，也是鸟类高级饲料，榨油出油率高，一斤麻籽出三两油。队里把麻籽籽种留够，的剩下全部拉到油坊榨油。油坊是古老的作坊，油闸用硬实杂木做成四米长，两米高，一米宽，油闸分上下二层，上层里油槽放油饼，下层是倒流槽，最低处是油桶。油坊里有碾料，蒸料和油榨、炒锅。炒熟的麻籽用碾子碾碎，上大锅温蒸加水分，油匠在地上放两个五十公分的圆型偏铁环，宽度两公分,厚度半公分。在摞起的两个铁环中放入稻草做成草衣(包)铺好，把蒸好的麻子倒入草包中，用手铺平按实、夯实，再把两个铁环分匀，十二块为一槽，做好后上油闸，竖立紧靠在上层的油槽中，用一个型状和油饼大小的木板挡着，再用大小不一的方木填充，用一个一米长一头大一头小，大头用铁箍锁着的木楔插入方木中，方木分上下二层，长木楔分上下四个。油杠是打油专用工具，从房梁栓一条四米多高的绳，离地一米二拴上油杠，油杠四米长，直径25公分，它的两端都用铁箍箍着，中间部位有一个六公分的U型圆孔，用四公分的湿木加热成一个U型环，把U型木环穿过圆孔，环口系着房梁下的粗绳，一切就绪后，由油匠抱着油杠，油杠两侧两个人，一手扶着U型环。油匠口号喊起。三人把油杠在半空中游荡两次，油匠抱油杠两个人双手加力对准本楔去打，动作连惯，姿势优美，口号一致，响声振天。打木楔下层，上层松，需要时加方木，在这样神操作中，上油槽的油饼环上绿色的麻油顺环而流，流到倒油槽流向油桶。一槽油两个小时循环打，麻籽成饼上油槽，粉身碎骨成躯壳，下闸松绑成肥料，染尽天下美味肴。