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第12章 你在侮辱我的职业

    韩旭带着小弟离开,加上林宴新的规定,摊位前排队的队伍不再有二次、三次排队的人。

    队伍又恢复了以往的整齐。

    该说不说,好吃的饭菜让它的食客也变得有耐心,因为等待值得。

    “小林,我们来了,刚刚干的真漂亮,就得好好惩治那些黄牛,我女儿天天抱怨他们抬高票价,害得她演唱会门票都买不到。”浓妆艳抹的赵姐满头发夹,也不知道是不是为了遮住香料味,一身香水味咄咄逼人。

    她笑嘻嘻看着林宴身前的饭菜,“今天我也不减肥了,回去馋馋我女儿。”

    郑生带着葱姜蒜李哥、香料赵姐、蔬菜刘哥、鸡王蔡哥和钓鱼佬老余,六人一起来照顾他的生意。

    “赵姐,你还是少吃点吧,看看你的腰。”鸡王老蔡顶着五颜六色头发戏谑道。

    赵姐白了他一眼,扭动腰肢,虽然失去弧度却风采依旧,“哼,老娘这腰怎么了?想当年让多少男人胆颤。”

    “你小子当年不也是老娘的……”

    “哎哎哎!”蔡哥阻止她继续说下去,有些汗颜,二十多年他就没赢过赵姐,无论在什么方面。

    赵姐一副胜利者模样居高临下看着蔡哥。

    小样,拿捏你不是手拿把掐?

    林宴忍俊不禁。

    郑生早已习惯,举着手机付款截图,“小林,六份盒饭,我可是等不及了,看看有没有我家小子说得那么好吃。”

    “应该我请你们才好,感谢大家的合作支持。”

    李哥手握每餐标配——一根大葱,笑着说道:“小林,合作本来就是我们占了便宜,就让老郑付。”

    “对,就让老郑付,他天天卖十几头猪,早该请我们吃饭。”

    “刘哥说的没错。”钓鱼佬余哥递给林宴一个红色塑料袋,“小林,来尝尝我做鱼的手艺,干炸小鱼儿。我可是做了几十年鱼了,不一定比你的手艺差。”

    “老刘,十几年了,只见你钓过手指长的小鱼,啥时候来条大的呀。”

    “明天,明天。我只求不空军就行。”

    “哈哈…”

    林宴接过袋子,将六人引到空余的座位,“谢雨,来六盒饭菜。”

    谢雨眼里有活,在林宴谈话间隙已经给几人备好了饭菜。

    郑生看到堆得满满的食物,十指大动,这几天被儿子添油加醋馋的太久了。

    他卖肉也爱吃肉,一口咬下大半个狮子头,眼中光芒闪现,手臂不断挥动,“老蔡、老余,快尝尝,太好吃了。”

    林宴自信微笑,第一次吃自己的菜就应该是这个反应。

    几人见他表现如此夸张也不再矜持,辣子鸡、鱼片、狮子头、米饭、汤汁,不断往嘴里送。

    “太好吃了!”

    “我以后每天晚上都不想减肥了。”

    “我的炸鱼差得太远了。早知道就不拿出来现眼了。”

    林宴打开余哥给的红色塑料袋,一股油炸物的香味传来,外皮金黄,不到一指长的小鱼裹满面衣,撒满椒盐。

    林宴尝了一条,虽然略有瑕疵,但是味道不错。

    “余哥,你的手艺真不错。椒盐是你自己研磨的吧?”

    “不愧是做出国宴菜的实力,舌头真灵敏。确实是新鲜研磨的。”

    “嗯,确实比售卖椒盐味道好多了。不过余哥你可以尝试减少面粉比例,提高淀粉比例,这样会更酥脆。

    还有你还可以延长腌制时间二十分钟,回口还是有轻微腥味。”

    老余竖起大拇指,称赞道:“没来之前我还以为你是徒有虚名,没想到两三句就点出我这做了十几年炸小鱼的缺陷,真牛。下次我改进一下。”

    林宴又夹起几条炸鱼,一脸享受,“一鲜顶万法。水产海鲜还是得新鲜的好吃。”

    “老板,菜快没了!”谢雨求救道。

    林宴不好意思说道:“各位慢慢吃,我去炒菜了。”

    看着林宴行云流水上下翻锅,勺子如同打水漂一样在调料碗中轻点几下,克数准确,绝无二次回勺。

    赵姐喃喃自语,“真帅,要是我女儿的男朋友就好了,这样在家就可以吃到小林的菜了。”

    “赵姐,你是看上小林的外表还是他的手艺啊?”

    “蔡鸡,秀色可餐不懂吗?人和菜我都喜欢。”

    “不要叫我蔡鸡。”老蔡五颜六色的头发因为“气愤”不断晃动,引得众人一阵欢笑。

    “哈哈~”

    林宴捞起刚刚炸好的鱼片,队伍后面又传来嘈杂愤怒的声音,“老板,你这鸡肉不新鲜啊?”

    曹小江初中辍学,八年来没有正式工作,常年混迹在街头巷尾。

    送过外卖、做过保安、开过网店,最近两年游走在法律边缘,以碰瓷、催债等灰色活动为生,反正什么赚钱就干什么。

    中午接到电话,让他来繁星夜市想办法搞臭一家叫“国宴小碗菜”的小摊。

    曹小江本来不想接受,搞臭一个夜市摊能有多大的利益?

    可很快一个可观的数字让他改变主意,马上行动起来。

    请问如何搞臭一个夜市摊?

    价格?味道?服务?食材?

    “国宴小碗菜”的价格虽然高于夜市平均水平,但是相对它的口感已经是物超所值。

    味道就不用多想,摊车前队伍的长度已经证明一切。

    那服务了?无论林宴还是谢雨,都是热情主动,细节周到。除非无理要求,不然他们两人绝不会失态。

    曹小江思来想去只有从食材入手。

    既然你的食材干净,那我就给它加点料。

    曹小江在点评软件上找了一家评分最低的辣子鸡店,又在垃圾桶旁蹲了半天,终于找到一块泛着绿光、钻着蛆虫的鸡块。

    忍着恶臭,小心翼翼将其包裹起来。

    曹小江接过谢雨递给的饭盒,瞒天过海放入捡来的鸡块,大声斥责道:“老板,你这鸡肉不新鲜啊?”

    林宴瞬间明白这又是一个找茬的,而且还比前两个更加有手段。

    干炒辣子鸡每一个鸡块都经过他的手,清洗、改刀、腌制、干炒,每一个环节他都亲力亲为。

    不可能会有不新鲜鸡块出现。

    只是还没等林宴开口反驳,一旁五颜六色头发更加颤动的鸡王蔡哥怒火中烧道:“放屁,你在侮辱我的职业。”