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第11章 憨厚陈节,机智陈升

    除了考不上举人,生不了孩子,陈礼近乎完美。

    做咸鸭蛋对他来说,只是厨艺的些微体现。

    往常时候,他只有除夕那天以及家里人过生日才会露次手。

    今天他能主动提出做饭,对陈节他们来说是料想不到的惊喜。

    方大花看了眼吊在房梁上的肉,笑而不语。

    李淑芬麻溜去屋子后面的菜地里把菜摘了。

    又从院里水井中打水把菜都洗干净了。

    提着菜进厨房,却见爹已经把白米饭焖上了。

    这就是陈礼,做什么都好,做什么都快。

    “爹,菜需要我切好吗?”李淑芬问道。

    “不用,我来切。”

    陈礼接过菜篮,先把茄子切成条,放在煮肉的锅上蒸着。

    把嫩豇豆切成丁,撒上盐和花椒粉、蒜末,打入五……三个鸡蛋,顺着一个方向搅和。

    把装鸡蛋的碗放一边,把剩下的蒜苗切段,顺便片了一块瘦肉,切成末。

    用筷子插了插锅里煮的肥瘦相间的猪肉,插进去了。

    将其捞出,过凉水,快速切片。

    陈礼又将蒸熟的茄子拿下来,把锅里的水舀出去,下油和肉末、花椒粒。

    翻炒几下,下茄子。

    又翻炒几下,撒盐,呲一锅铲水,一边翻炒一边盛出。

    就着剩下的一点油煸了几下回锅肉,下蒜苗。

    翻炒时陆续加花椒粒和自制咸酱,炒到蒜苗不再硬挺挺就能出锅。

    贴着锅边浇了两勺油,‘呲啦’倒入鸡蛋液。

    先煎至定型,然后翻面。

    如此反复两次,鸡蛋金黄微枯,里面的豇豆也熟透了。

    明明只是简单家常菜,可陈礼做起来就是那么迅速且富有观赏性。

    就跟他作的画、写的字一样。

    方大花和李淑芬全程围观学习。

    陈节和陈丽个子矮,看不到锅里,但可以看到陆续摆在矮桌上的炒菜。

    两个娃儿双手搭着桌子,下巴放在手上,盯着菜看的口水横流。

    却谁都没有偷吃。

    陈升无所事事,又舍不得芳香四溢的厨房,摸了摸他俩的头,兀自不太能接受事实的伸手掏了掏米缸里的鸡蛋。

    这么多鸡蛋,应该能卖不少钱!

    他又打开面缸盖子看了看,里面满满登登都是白面。

    最后掂了掂装黄豆和绿豆的两个麻袋,陈升嘀咕:“真有这么多食材!”

    神仙对咱们节儿可真好!

    “好香啊,爷爷做的饭最好吃了。”陈礼刚将只比煎鸡蛋大一点的圆盘放在桌上,陈节立刻夸赞起来。

    陈丽也冲着爷爷傻乐:“爷爷,我饿了。”

    陈礼洗了下手,看了看另一口锅,根据冒气程度判断米饭已经焖好:“那就开饭。”

    陈节举起双手:“我要吃锅巴。”

    忽然,陈节想到了皎皎姐姐。

    姐姐家米饭是用电饭煲焖的,软和归软和,底下那层可不是锅巴。

    不知道她会不会馋锅巴?

    “那个……。”

    陈礼在陈节身旁坐下:“怎么了节儿?”

    “锅巴都留给我吧。”

    李淑芬皱眉:“节儿,你怎么能吃独食?爷爷奶奶也爱喝锅巴稀饭你不知道吗?”

    “这……。”

    陈礼若有所思:“都给节儿留着,吃过饭后,儿媳妇儿你再去菜地摘点菜。”

    “爹,需要摘哪些菜?”

    “有什么摘什么,多摘点。”

    “我记住了。”

    李淑芬把白米饭盛了出来。

    比起这个时代的米,2024年的米白的简直不像话,而且香气四溢,颗粒饱满。

    陈家人光是闻着,就觉得带着甜味儿。

    “孩儿他爹,这些东西……?”被香气一冲,方大花从最开始的惊喜中回过神,眉眼间闪过一丝担心。

    陈礼拿起勺子盛了碗饭:“吃饭。”

    “爹……。”李淑芬心里也有些没着落。

    “要是碰上灾年,把咱们全家卖了,都未必买得起这些东西。”陈礼也不知该如何解释,索性换了种说法。

    方大花他们想想还真是这个道理。

    索性不再多想。

    一整张锅巴被李淑芬铲了出来。

    原本留着煮锅巴稀饭的米汤不能浪费。

    李淑芬将它也端到桌上,只当是道汤。

    陈礼率先夹了一块回锅肉。

    其他人这才动筷子。

    陈家有半年没做过肉了。

    其他人也跟陈礼一样,先夹一块肉过过瘾。

    只有陈节夹的是茄子。

    其他人都顾着吃,根本没注意到这点。

    只有陈礼看见了。

    但他没有声张。

    咬着软糯油香、沾着肉末的茄子,陈节笑的眼睛都眯起来了。

    咽下去后,他又夹了一坨鸡蛋,咬的‘嘎吱嘎吱’。

    “这个也好吃。就连爷爷蒸的米饭都格外好吃。”

    “这都是节儿你的功劳,多吃点肉。”陈礼给陈节大大夹了一筷子回锅肉,连肉带蒜苗直接快把他的碗堆满了。

    “谢谢爷爷。”

    陈节尝了尝回锅肉:“哇,好香。”

    陈礼:o( ̄︶ ̄)o

    虽然吃的很忘情。

    但陈节还是没忘了给皎皎姐姐送锅巴的事儿。

    麻溜吃了个半饱,趁着爷爷奶奶和爹娘还没下桌,陈节双手捧着锅巴直奔房间。

    李淑芬心头一动,想跟去看看。

    陈礼咳嗽了一声。

    “孩儿他爹?”

    “好好吃饭。”

    “哦。”

    ……

    诸葛皎皎的消费观是宁可奢侈,不能浪费,该省省,该花花。

    所以陈家那一万九千多元才能被她安排的明明白白。

    她自己这份,她也没打算全留着。

    “本来打算大学毕业后再考驾照,既然多了这笔钱,目前又有时间,索性早点考了。”

    吃过晚饭,她用手机联系了一家驾校,花费三千八报了个团购班儿。

    她又为自己买了防晒衣和练车专用软底鞋、小马扎等,一共花了五百元。

    正思考着还要买什么时,陈节的小童音忽然在身旁响起。

    “姐姐,吃锅巴,还热着呢。”

    诸葛皎皎瞬间顾不上网购,转头看向陈节。

    只见他双手捧着一张能把他盖住一大半的金黄锅巴,脸上带着纯真笑容,像个献宝童子。

    “我有好几年没吃过土灶锅巴了,谢谢。”

    诸葛皎皎把锅巴接过来,拿到厨房用菜刀切成两半,一半抹上红辣椒酱,一半倒上下饭菜,由中间对折。

    嗯,看着就香。

    这小子是懂送礼的。

    轻轻张开樱桃小口,诸葛皎皎先咬了口抹红辣椒酱的锅巴。

    ‘咔咔。’

    “嘶,好吃。”

    她又咬了口抹下饭菜的锅巴。

    “这个也很美味。”

    站在厨房门口的陈节情不自禁流下了口水:“姐姐爱吃的话,下次我还给你带。”

    见他这样子,诸葛皎皎不解的问道:“你还没吃饭?”

    “吃过了。”

    “没吃饱?”

    “还好。”

    “那你也吃点,或者我给你拿别的?”

    “不用,回去晚了,他们又该问东问西,姐姐再见。”

    陈节咧嘴一笑,身影随即消失。

    既然姐姐那么喜欢吃锅巴。

    就都留给她吧。

    诸葛皎皎眼珠一转,立刻猜到陈节那边是个什么情况。

    “姐姐真没白疼你。”

    ……

    揉了揉没吃饱的肚子,陈节摸黑来到厨房,发现灶火还在燃烧,家里人也还在就着灶火吃晚饭。

    “娘,我还想再吃点。”陈节有些不好意思的撒娇道。

    李淑芬应了声,没提锅巴的事儿,又给陈节盛了勺饭。

    吃完后,陈节终于饱饱的了:“姐姐,今天我也要去稻场玩儿。”

    陈丽吃人嘴短,放下碗筷:“好,我带你去。”

    陈礼也吃得差不多了:“儿媳妇儿。”

    “爹,什么事?”

    “菜先不摘了,下次吧。”

    李淑芬莫名其妙的‘哦’了一声。