包括冯明远父母在内，当大家吃到冯明远做的土豆泥一刻，全都感到一脸不可思议。
“这，这竟然是土豆泥？”
“怎么可能？土豆泥怎么会这么好吃？”
“这个吃着也太滑了吧？”
“对啊，吃进嘴里，好像是一下子在舌头上能化开。”
几位阿姨先忍不住发出一阵惊呼。
接着岳正德也忍不住问：“这个土豆泥是怎么做的？土豆泥怎么可能做成这样的味道？”
最后冯明远父母也都相当惊讶，这土豆泥好吃的确实有些颠覆大家印象。
土豆大家都吃过，而且还是经常吃的。
土豆泥也不是没有人在家里做过。
可冯明远今天做的这盘土豆泥，实在是颠覆大家对土豆的印象。
除了土豆泥之外，冯明远又让大家尝了尝自己用煮汤鸡肉做的酱烧扒鸡。
“尝尝这个，是我用煮汤的鸡肉做的，味道应该也还行。”
冯明远做这个菜的时候，已经让大家感到有些震惊。
尤其是他临出锅前的大翻勺，更是把之前在后厨里的大家都看得呆住。
不要说是岳正德和阿姨们。
冯明远父母也相当惊讶。
连张馨悠都感到不可思议。
真的没有人会想到冯明远还能有那么一手大翻勺。
在外行看来，大翻勺像是在表演杂耍。
岳正德这个曾经单位食堂正儿八经厨子，他很清楚大翻勺的技术多难，更明白大翻勺绝不单纯是为了耍帅。
之所以大翻勺，是为了保证锅里菜的型完整。
还有一点也是为了让菜的味道被吃透。
大家品尝冯明远这道酱烧扒鸡时。
入口是浓郁酱香味，虽然看着颜色上有些深，但吃起来却并不会显得很咸。
最关键，鸡肉整个都非常入味了。
而且拆骨下来的鸡肉，尽管已经煮过了汤，但经过冯明远这样做，依旧吃着很美味。
比较厚的部分被冯明远撕开后，这样吃起来也不会觉得鸡肉很柴。
再加上冯明远独特微甜咸香调口。
这个菜搭配上土豆泥，那可真的是绝搭。
这一顿午饭，吃的所有人都一脸满足。
岳正德和几位父母同事阿姨，真正见识到冯明远手艺的厉害。
“明远的厨艺真的太棒了，难怪明远你们要开店做生意，你这手艺不开店做生意，简直暴殄天物了。”岳正德吃的相当满足发出一阵感叹。
几位阿姨也都同样认同，都觉得冯明远这手艺开餐馆太对了。
“秀玲、安栋，你们两口子真是有福啊。”
“是的，虽然说大家都是下岗，但你们有这么优秀的儿子，真好。”
“我们都要感谢秀玲和安栋会想着我们。”
“对对，不是秀玲和安栋愿意让我们来干，我们还要在外面给人家打零工，看人家的脸色。”
听到老同事的话，卢秀玲不禁有些感慨。
“我们也没想到，明远在部队学了这么好的手艺。”
冯安栋看着儿子，眼神中溢满了骄傲。
“他有这手艺，本来完全可以去外地找任何一家大酒楼当大厨，是为了我和他妈，才会留下来开这个店的。
都说养儿防老，现在我才算是真正体会到了这句话。”
听冯安栋这么说，包括岳正德在内，其他人心里都不免羡慕。
对比他们各家的孩子。
可能只有岳正德的儿子岳青松，现在的工作还算稳定。
几位阿姨的孩子，现在都在外地上学。
所以她们下岗后生活上压力确实要更大。
对比冯明远，她们心里更加羡慕卢秀玲，也都对自己孩子有那么一些期望。
冯明远看向父母：“爸妈，你们别这么说，你们前半生也为我创造了很优渥的条件，现在你们下岗，年龄也大了。
我这个当儿子，就应该这个时候主动扛起家里的担子。”
说到这冯明远稍微停顿，紧接着又是半开玩笑地继续说。
“何况现在我这个店，还要靠爸妈你们，帮我找来叔叔阿姨们帮忙，真要说起来，我还在依靠你们的。”
听儿子这么说，让冯安栋和卢秀玲相视一眼，都是相当感动。
眼见气氛变得有些伤感，跟冯明远母亲关系最好的王萍阿姨赶紧笑呵呵转移话题。
“哎呀，好了好了，你看看你们家，相互感谢来感谢去，都是一家人说什么感谢啊？明远有本事，能带着我们一起赚钱，我们都应该感谢他。”
王萍阿姨这么一说，大家也都纷纷附和，接着气氛一下子变得欢乐起来。
吃过午饭，下午小龙虾和牛羊肉一起被送来。
冯明远又是和父亲、岳正德一起在后厨处理一番牛羊肉。
母亲和几位阿姨，带领午饭后来的服务生一起收拾小龙虾。
张馨悠则是把手绘设计的菜单，修改一些细节后，出去找了一家打印社，把新菜单给打印出来一批带回来。
等一切都准备就绪，天色渐渐暗下来。
步行街开始涌进一批熙熙攘攘的人群时。
冯明远他们的转角遇虾门头上的灯亮起来。
正式进入到今晚的营业时间。
刚刚开门营业，便有三三两两年轻人进门。
坐下来后，进门顾客很快发现今天不同。
服务生给他们上了一些免费茶水后，还给了他们一张新的菜单。
新菜单除了一面上，店里已经被大家所熟知的小龙虾和炙子烤肉之外。
另一面上是一些新添加上的炒菜。
甚至在另一面的菜单题头，还用爆炸的字体写着“爆款小炒”。
这种菜单上新鲜的小设计，非常吸引年轻人的目光。
让原本准备吃小龙虾或是炙子烤肉的年轻人，忍不住多看了几眼菜单上的菜品，然后就有人点了小龙虾或是炙子烤肉同时，也点了一、两盘的炒菜。
冯明远现在把烧小龙虾的活，完全交给好友岳青松父亲岳正德。
他负责专门给点了炒菜的人进行炒菜。
这种分工岳正德也没有意见。
他很清楚，自己这个食堂厨子，手艺上根本无法跟冯明远相比。
比如现在有人点了宫保鸡丁，冯明远立刻拿出两只鸡腿，相当娴熟把鸡腿拆骨后，再把鸡腿肉切成均匀大小的丁。
之后对鸡肉丁腌制和上浆一气呵成，手法相当专业。
再把小料切配，准备好碗汁，便开始正式烹饪。