可是,就在这个时候!
一边的锅巴,居然拉着自己的裤腿,不知道在说些什么……
“锅巴~我在准备晚上用的食材啊,你干嘛~”
香菱无奈地低着头,看着自己家的小熊。
锅巴这小家伙,是自己在土地庙里面剪刀的。
虽然大师傅说,自己是一个非常有福气的人。
但是谁知道自己捡到的锅巴居然是个小吃货。
吃货就吃货吧,怎么能在自己工作的时候……
等等,这股味道……
“噜噜~噜噜噜~”
锅巴的意思是,好像有很香的味道从远处传来了!
奇奇怪怪,怎么可能有很香的味道自己不知道啊!
可是,当香菱打算批评一下锅巴的时候!
突然,一股浓郁的香味确确实实从远处朝着万民堂的方向传了过来!
浓郁的香味是从远处传来的!
香菱好奇之下,直接将围裙给脱了,然后将原本要准备好的菜放在了一边。
对后厨的卯师父说了一下。
随后就带着锅巴,走了出来!
这味道,到底是从什么地方传来的?
真的是太奇怪了呀!
此时,吃虎岩附近人潮涌动!
不少正在工作的人,甚至都直接是放下了手中的工作,朝着苏翎的小饭馆地方向走了过来!
而现在,是高汤熬煮的第五个半小时!
仅仅还有半个小时的时间,就到了自己和凝光约好的时间了!
这一锅子的高汤,已经整整地熬煮了五个半小时的时间!
这一锅十全大补汤,真的就是那种稍微喝一口就会流鼻血的类型!
可是,现在还不是最关键的!
步骤还得一步一步地来准备!
高汤确实是已经非常的浓郁了,但是开水白菜的开水。
说的可是这一锅子地高汤!
那么,接下来的步骤就是将这一锅高汤变得如同开水一般清澈!
这才是最关键的步骤!
小饭馆的门口,竟然在毫无准备的情况之下,围了一群人!
带头的,就是香菱!
饭馆的门没有开,但是透着这掩盖的大门!
却依旧可以嗅到,从这小饭馆之中传来的浓郁香味!
“居然是苏老板在烹饪!”
“到底是什么菜,竟然这么香啊!”
“肉,对,一定是肉的味道!可是单纯只是肉的味道,怎么可能会有这么香!”
香菱直接就是贴在门口。
使劲的嗅了嗅里面的气味,直接是被这股高汤的味道给沦陷了!
香菱是谁啊,璃月第一大厨!
这可不是香菱自己封的,而是帝君都认可的!
可是就算如此,精研各种菜谱的香菱。
却对苏翎的手艺都佩服了起来,至少自己无法熬煮出如此鲜美的高汤!
其实倒也不是无法熬煮出来!
只是,香菱都不知道,苏老板的高汤里面到底有多少材料!
于是乎,香菱眼巴巴地看着禁闭的大门。
眼神之中,都充斥着各种好奇!
……
“怎么还不开门啊,都已经四点了好吧!”
“对啊,苏老板说过,今天下午四点开门的,本来打算中午来吃一口蛋炒饭的,结果都没有来!”
“别说了,中午我就来敲过了,苏老板,没开门!”
“唉,这苏老板,真的是,生意都不做了吗?”
就在此时,又是一股浓郁的香味从门内传来!
此时的苏翎,已经将熬制好的高汤准备好了。
开水白菜,之所以会有这个名字!
是因为,它的汤底如同开水一样的清澈!
但是刚刚熬制出来的高汤,充分吸收了辅料之中的各种精华!
此时的汤底,色泽微黄。
和传说之中开水白菜的汤底,如同开水一样的清澈见底是完全的不同的!
“等等,好香的味道,现在的这股味道比之前更叫浓郁了!”
“我都怀疑苏老板是故意的了!”
“就是,饭馆开在这里,吃虎岩和绯云坡都能嗅到这一股浓郁的味道!”
“啧啧啧,要不怎么说苏老板牛逼呢?”
食客的声音苏翎自然可以听到!
不过他们说错了一点,自己的饭馆只是在提瓦特有连接的大门而已!
至于饭馆本身,是在魔都还是在其他空间!
就连自己都说不上来。
反正自己走出去,能够前往魔都,也可以前往璃月。
将高汤从大锅内盛出来,让其温度降到二十度左右!
再将之前准备好的肉蓉,也就是肉糜放入到高汤里面!
然后再继续煮开!
紧接着,那油渍和杂质开始吸附到肉糜上面!
短短的几分钟的时间,高汤就直接变的和开水一样清澈了起来!
而高汤地味道,也变得越发的鲜美!
空气之中,散发着浓郁的高汤味道。
鸡肉,干贝,猪肉,火腿的气息完全混合在了一起!
“咕噜~”
随后,苏翎将这些高汤里面的辅料全部从大锅内捞了出来!
这一锅材料的所有精华,都已经进入到了高汤里面!
是时候,开门了!
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