全鸡烹饪？</p>
付宇眨眨眼。</p>
又能进教学实践课堂了。</p>
看来每一次触发后厨手艺人称号的奖励，都能获得一次教学实践课堂的学习机会。</p>
付宇心情不错的跟着其他人过去更衣室。</p>
刘章鹏快走两步，追上付宇，忍不住问道：“付厨，你拆分的手法练了很久吧？”</p>
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“嗯，有一年多了。”付宇信口胡诌：“怎么了？”</p>
刘章鹏看着他：“我练了二年多。”</p>
他跟着师傅汪玉龙学做葫芦鸡，足有二年之久。</p>
用来练手做拆分的母鸡，不下几百只。</p>
付宇沉默。</p>
所以，自己刚才还是把年头说短了。</p>
他有些无奈。</p>
相处这几天下来，他对刘章鹏的情况，也算有些了解。</p>
很聪明勤快的一个人，厨艺天赋不错，基础也很扎实。</p>
练习两年拆分，能达到现在这种程度，已经很不错了。</p>
不过前提是和其他普通人相比。</p>
像自己这种开了外挂的，那肯定没有可比性。</p>
只是这话，他自己心里清楚，却偏偏没办法如实相告。</p>
刘章鹏看着他的表情，叹了口气，小声说道：“这人啊，真是有天赋之差，不服不行。不怕你笑话，我平时跟着师傅学厨，特别认真刻苦。在我们那儿，我都是出了名的肯用功，要不然，这次我师傅也不会特意带着我过来北安这边。”</p>
付宇道：“看的出来。”</p>
“我是真喜欢烹饪。”刘章鹏道：“当初我应聘进总店，就是想要好好拜师学做刘家菜，后来总算如愿以偿。”</p>
“其实在总店那边，我算是同一届人里比较出色的，结果没想到......真是人外有人。付厨，你这么年轻，就能有这么高超的厨艺，真是了不起。”</p>
“以后我要是有什么不懂的地方，你能不能也稍微指点我一下？”</p>
说完，又赶忙补充道：“当然了，要是有什么你需要我帮忙的地方，尽管开口。我虽然厨艺不算精湛，但在刘家菜的烹饪方面，还算小有研究。咱们现在是同事，也算是朋友，以后在一起切磋厨艺，还能互相交流，共同进步，你说怎么样？”</p>
付宇打量他，之前就觉得这人很勤快，现在发现他还很真诚，立刻更有好感了。</p>
于是笑着说道：“好啊，没问题。“</p>
他现在跟着刘雨农学厨，而刘章鹏的师傅汪玉龙又是刘雨农父亲的徒弟，这么一看，也算是同一师门下的师兄弟了。</p>
得了付宇的应允，刘章鹏很乐呵，马上迫不及待的问道：“付厨，在整鸡拆骨这一块儿，你有没有什么窍门啊？我看你做的就特别好，速度快，而且拆分的也干净利落。”</p>
回忆起自己在教学实践课堂里拆分过的数不清的鸭子，付宇认真说道：“除了多练习，没有其他捷径可走。”</p>
刘章鹏很苦恼：“我学习这道菜二年的时间里，拆分过不下上百只母鸡！可是手法上面，速度总是提不上来！”</p>
“嗯，都说熟能生巧，想要练习拆分，最主要的就是手法灵活，能够准确的掌握整鸡的所有骨胳分布。”付宇认真说道：“你想要提高拆分的速度，就只能利用闲暇时间多练习。我虽然只学习拆分一年多，但是说句不谦虚的话，我拆分过的母鸡不下上千只。”</p>
刘章鹏想给他跪下。</p>
当初付宇刚过来的时候，他就觉得能让刘雨农破格收为徒弟，还亲手带着教授厨艺，这是个狠人，果然没看走眼！</p>
“只要了解清楚整鸡的骨胳分布，再多练习拆分，时间长了，速度自然也就提高了。”付宇说道：“刘老师说了，这几天让我跟着你一起练习做葫芦鸡，如果你再遇上不懂的地方，可以随时问我。”</p>
刘章鹏彻底放心，看着付宇诚恳和善的笑容，暗下决心，以后就好好跟着付宇混了。</p>
有志不在年高，学厨不在年头长短。</p>
只要厨艺精湛高超，那就值得被人尊敬。</p>
走进更衣室时，刘章鹏后知后觉想起来师傅汪玉龙之前说的那句话。</p>
以后有的是机会，也是在暗示他想办法交好付宇吧？</p>
这么一想，刘章鹏不由感慨，到底姜还是老的辣啊！</p>
付宇换好衣服，心情不错的过去找刘雨农搭顺风车。</p>
刘雨农速度要慢一些。</p>
她换了衣服出来，还特意过去了一趟后厨，跟明天早班的两个小工交代了一下备菜的具体安排。</p>
等出来时，刚好遇上往外走的汪玉龙。</p>
两人并肩同行。</p>
汪玉龙打量着刘雨农的神色，关心劝了一句：“老板，要是太累的话，明天您就歇一天吧，后厨这边能忙的过来。”</p>
刘雨农笑呵呵道：“哦，没事，我不累。”</p>
汪玉龙欲言又止。</p>
刘雨农的状态看着可不像没什么事情。</p>
之前那会儿，明明就怪怪的。</p>
刘雨农一句话说完，转头就瞧见付宇走了过来，于是同汪玉龙道别后，开车带着付宇离开。</p>
经过这几天的相处，刘雨农看付宇，是越看越满意。</p>
忍不住提点道：“你的拆分手法很娴熟，烹饪基础也很扎实，如果能好好在这一行发展，将来肯定能有所作为，但是有一点......”</p>
付宇忍不住转头看向刘雨农。</p>
刘雨农继续说道：“学厨不像其他行业，闭门造车并不可取，只有集百家之长，融百家之思，才能让自己的厨艺有所进益。”</p>
付宇对此深表赞同。</p>
这话赵勐之前也曾跟他说过。</p>
“经过我这些年自身的练习和摸索发现，几大菜系之间都是有相互关联的，可谓环环相扣。但如何从这些相似之中吸取各家菜系烹饪方法的优良之处，加以创新融汇贯通为自己所用，这才是提高厨艺的关键所在。”</p>
付宇正要出声附和，耳畔突然响起了电子提示音：</p>
【叮！npc主厨姚石的长期任务：干好厨师这个行业，在这一行好好发展。完成进度（四）：集百家之长，融百家之思。任务奖励：随机】</p>
集百家之长，融百家之思？</p>
这是让他广结师缘？</p>
还是另有所指？</p>
这个任务挺有意思！</p>