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第315章 独特菜品展厨艺,评判台前迎考验

    余瑶反握住罗晋的手,感受着他掌心的温度,心中稍安。

    她相信罗晋,也相信自己。她深吸一口气,将所有的担忧和不安都压在心底,专注于眼前的菜品。

    “这是我精心准备的菜肴,”她端起面前的餐盘,目光坚定,“我相信,它会证明一切。”

    此时,厨房外传来侍从的催促声:“余姑娘,时间快到了,请您做好准备。”

    美食盛会即将进入评判环节,余瑶和罗晋还没有完全准备好。

    他们该如何应对即将到来的挑战呢?罗晋看着余瑶,眼神中充满了担忧和决绝,是时候做出选择了……

    “走吧,我们必须尽快了。”罗晋压低声音,目光坚定地望向余瑶,语气中透着一丝决绝。时间紧迫,他们已经没有退路了。

    余瑶深吸一口气,努力平复着内心翻涌的情绪。她明白,此刻的她代表的不仅仅是自己,更是罗晋的信任和支持。她绝不能辜负这份期望。

    “好。”她重重地点了点头,眼神中闪烁着坚定的光芒,将所有的不安和担忧都抛诸脑后,专注于眼前的挑战。

    他们快步走出厨房,来到热闹非凡的宴会大厅。此时,美食盛会的评判环节即将开始,

    参赛的厨师们都已准备就绪,将自己精心烹制的菜肴摆放在评委席前的长桌上,等待着最后的评判。

    罗晋陪同着余瑶来到属于她的位置,看着她略显苍白的脸色,心中满是心疼和担忧。

    这场比赛对余瑶而言意义重大,不仅关乎着她的名誉,更决定着她未来的命运。

    “别担心,一切有我。”他轻轻地拍了拍余瑶的肩膀,用眼神传递着力量和支持。

    余瑶感激地看了他一眼,没有说话,只是默默地将手中的菜品摆放在桌上。0

    与其他参赛者精致华丽的菜肴相比,她的菜品显得格外朴素简单,甚至可以用简陋来形容。

    这道菜名为“清风明月”,是余瑶根据前世的记忆,用最普通的食材,以最简单的烹饪方法制作而成。

    虽然外观朴实无华,却蕴含着她对美食的理解和感悟,以及对过往生活的怀念。

    “各位评委大人,时间到,请开始品鉴菜品。”一位身着华服的侍从高声宣布,美食盛会的评判环节正式开始。

    余瑶怀着忐忑的心情,看着评委们逐一品尝着参赛的菜肴,眼神中充满了期待和不安。

    评委席上,一位身材微胖,留着两撇八字胡的中年男子引起了余瑶的注意。

    他便是此次美食盛会的评判长,当朝御厨张大人,以其对美食的独到见解和严苛的评判标准而闻名。

    张大人拿起筷子,夹起一块“清风明月”放入口中,细细品尝起来。他原本漫不经心的神情渐渐变得严肃,眉头微微皱起,似乎在思考着什么……

    他放下筷子,目光落在余瑶身上,缓缓开口:“这道菜……”

    他放下筷子,目光落在余瑶身上,缓缓开口:“这道菜……”

    张大人没有继续说下去,只是用一种难以言喻的眼神看着余瑶,其中似乎夹杂着疑惑、探究,还有一丝不易察觉的欣赏。

    “张大人,这道菜可是有什么问题?”一位尖酸刻薄的声音从旁边传来,语调中充满了嘲讽的意味。

    说话的是一位身着锦衣的年轻男子,他叫孙庆,是京城一家知名酒楼的厨师,也是这次美食盛会的参赛者之一。他一直视余瑶为眼中钉,处处与她作对。

    孙庆看到张大人对余瑶的菜品露出如此神情,心中暗自窃喜,于是故意当众发难,试图影响评委的判断,让余瑶在众人面前出丑。

    “是啊,张大人,这道菜看起来也太普通了,简直就是敷衍了事!”另一位评委也附和道,语气中带着几分不屑。

    其他评委虽然没有说话,但也纷纷点头表示赞同,显然对余瑶的菜品并不看好。

    张大人没有理会众人的议论,而是端起那盘“清风明月”,仔细地观察起来。

    “这道菜虽然看起来简单,但却透着一股别样的韵味。”

    张大人用鼻子嗅了嗅,脸上露出一丝惊讶的神色,“这些食材都是市面上最常见的,但经过你的手,却仿佛被赋予了新的生命。”

    “哼,谁知道她是不是用了什么见不得人的手段!”孙庆冷笑道,“说不定是从哪里偷学来的秘方,故意来这里蒙骗各位大人!”

    “孙庆,你休要胡言乱语!”罗晋听到孙庆的话,顿时怒火中烧,上前一步呵斥道,“余瑶的厨艺如何,我心中最清楚,岂容你在这里诋毁!”

    “罗师傅,你这是在包庇自己的徒弟吗?”孙庆阴阳怪气地说道。

    “难道我说错了吗?就凭她一个初出茅庐的小丫头,怎么可能做出这样的菜品?”

    “你……”罗晋气得脸色铁青,却一时语塞,不知道该怎么反驳。

    余瑶见状,轻轻地拉了拉罗晋的衣袖,示意他不要冲动。她深吸一口气,目光坚定地看向评委席上的张大人,缓缓开口道:“张大人,我……”

    余瑶深吸一口气,目光坚定地看向评委席上的张大人,缓缓开口道:“

    张大人,这道‘清风明月’所用食材皆取自城外青云山,山间泉水灌溉,晨曦露水滋养,因此较之寻常食材更多了一份天然的清甜。”

    她指着盘中看似简单的菜肴,逐一介绍,“这青笋取其最嫩的一节,以山泉水焯过,只为保留那一丝清脆;

    这豆腐是采用山间清泉和清晨采摘的新鲜黄豆手工研磨而成,不加任何石膏,豆香浓郁纯正……”

    她言辞恳切,娓娓道来,将这道菜的食材来源、制作理念以及其中蕴含的情感都毫无保留地展现给了评委。

    她相信,只要用心去做,哪怕是最简单的食材,也能做出最动人的味道。

    罗晋在旁边紧紧握着拳头,他看着孙庆的恶行,却又不能直接动手。现在最重要的是让余瑶的菜品得到公正的评判,

    而不是意气用事。他只能将所有的担忧和愤怒都压抑在心底,将希望寄托在评委身上。

    评委席上,张大人拿起筷子,夹起一块豆腐放入口中细细品尝。

    那一瞬间,所有人的目光都集中在了他的脸上,紧张地观察着他的表情变化,整个评判现场鸦雀无声,落针可闻。

    张大人细嚼慢咽,眉头微微皱起,似乎在感受着食材的味道和其中蕴含的情感。

    他时而闭上眼睛,时而睁开,脸上神情变幻莫测,让人捉摸不透他此刻的想法。