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第208章 尊卑有别

    没有对比就没有伤害,作为一个皇帝,九五至尊。要风得风要雨得雨,皇帝富有四海天下都是你的子民。可此时的赵祯,后宫乱成了一锅粥。而败家子孙星云,则是逍遥自在,无拘无束。

    孙星云很嚣张,他有嚣张的资本。西山琉璃厂简直就是一座金山,说日进斗金都不为过。

    都知道他卫国公家发了大财,但至于卫国公家有多少钱,坊间没有人知道。

    大宋朝的过年,不是以饺子为主的。饺子,明朝才开始正式成为春节必备食物。

    据说饺子始于汉,唤作‘娇耳’,唐朝至宋时称为角子。

    今日是年关,孙星云就在家研究饺子,狗腿子们大眼瞪小眼的看着。

    “小公爷,干嘛非得过年吃饺子?”石头口水滴滴的看着。

    “以后,每年过年咱们都吃饺子。”孙星云在后厨背着手。

    和面的是珠儿,这本属于厨子的活儿,孙星云偏偏说珠儿活的面好吃。

    灯笼早就挂出去了,孙星云已经派人打听过硝石、硫磺之类的东西,这些东西只有药店才有,而且用量极少。

    好在不急,明年开春的时候再研究火药不迟。

    珠儿是想回老家过年的,被狗腿子们拦了下来。

    石头铁锤一把鼻涕一把泪,说没了珠儿的年那不叫年。孙星云更撂下狠话,你要是回家,我也跟着你去杨家村过年。

    虽然思念父母,珠儿还是无奈,只好留了下来。

    孙崇文难得清闲,他是不管这些事的,做熟了让他就吃,对于儿子研究的那些菜,反正他也不懂。

    饺子是白菜猪肉馅的,肉馅是由厨子下手剁的。

    说起这猪肉,孙星云还费了好大的劲才弄到手。

    并不是说猪肉在大宋朝有多稀罕,而是这个时代的猪那是真叫一个难吃。

    上层人,像孙星云这种家庭的人是不屑于吃猪肉的。因为这个时代养猪并没有阉割这种操作,即便有,也没有普及。

    而没有阉割过的猪,味道又腥有膻,很难吃。

    有钱人吃的都是一些羊肉、鸡鸭鹅或者鹿肉野兔之类的野味。牛绝对属于违禁品,除非是病死老死的牛才能拿来吃。

    孙星云和狗腿子们在东京城找了一天,终于才找到一只被阉割过的猪。这只猪又肥又壮,毛色油亮,与没阉割过的猪绝不一样。

    狗腿子们不明白,小公爷为什么非得吃猪肉。猪肉白菜馅的饺子,他们还是第一次吃。

    珠儿活好了面,放在木盆里醒着。厨子也将肉馅剁好了,然后孙星云亲自动手来调馅。

    “看好了,以后老子想吃饺子了,你们就得用这法子调馅。”孙星云示范着。

    厨子忙不迭点头,他们对于小公爷的厨艺那是五体投地。

    酱油、盐粉、葱花、姜末、一股脑儿放入进去,重要的,还有孙星云秘制的味精。

    味精是用干香菇混合虾皮烤熟,然后研磨成粉,味道极鲜。

    众人看着孙星云一道道步骤,无不啧啧称奇。

    最后是锅中放豆油,然后放入花椒爆香,再将花椒油倒入肉馅便成了。

    豆油在大宋朝初期也是稀罕物,虽然有大豆,可榨油技术并不成熟,这时候麻油、菜籽油、动物油脂最为普及。

    剩下的事,孙星云便不管了,他吩咐厨子“今日是除夕,菜一定要给我弄好了,越精致越好。”

    厨子唯唯诺诺答应,孙星云拍了拍手“走了走了,珠儿,陪我去前厅等着,你爹娘应该快来了。”

    珠儿大吃一惊“我,我爹娘?”

    孙星云回头看着她“是啊,没让你回家过年,看你一脸不开心的样子。那我跟你回家你又不让我去,没办法,我只能把你爹娘接来啦。”

    珠儿大喜过望,脸上露出甜甜的笑容“谢谢小公爷。”

    没错,珠儿是一心想回家陪父母过年的。自从她来了卫国公府,已经有些年头没回家过年了。

    她留下来,内心是拒绝的。她想回家和父母过个年,也算是略尽孝心。

    谁知道这小公爷竟然把人给带来了,这可是一件大事。

    卫国公府是什么地位,国公爷啊。怎么能去请一个小小的侍女家人来过年,这要是在别人家,势必会引起满城风雨。

    尊卑有别,地位不同,身份不同,传将出去惹人笑柄。

    可发生在孙星云身上,那就再正常不过了。这败家子身上发生什么离经叛道,都不是奇怪的事。

    去了府厅不久,就有俩狗腿子带着珠儿父母来了。

    杨老爹和珠儿娘互相搀扶着,珠儿娘身上还背着一个包袱。

    “爹,娘!”珠儿大喜奔过去。

    杨老爹和珠儿娘如刘姥姥进大观园,对孙府的一切充满好奇。

    一见到孙儿,两位老人也是大喜。珠儿娘摸着珠儿的头,看到珠儿精神奕奕,比在家圆润的多了,心中也自高兴。

    “那个,石头,带杨老爹去他二老房间。珠儿,你去跟你爹娘叙话去吧。”

    这……众人都一种错觉,这哪里是杨老爹夫妇来探亲,分明就是丈母娘看女婿嘛。

    狗腿子们心中都有这种想法,可没有人敢露出来,石头给杨老爹夫妇安排了一间厢房。

    这杨老爹夫妻一进屋,便被里面奢华给惊呆了。

    珠儿心中也自内疚“小公爷怎么给安排这么好的房间,我去找小公爷去。”

    石头吓了一跳“我的姑奶奶,你可别去找了。小公爷吩咐过,若是你爹娘不肯住这儿,回头他就打断我的腿。”

    这就是孙星云,你可以不住,你不住下我就打断石头狗腿,是真打。

    珠儿知道败家子脾气,她只好扶着她娘“娘,小公爷让您住这您便住下吧。”

    珠儿娘吓了一跳“这可不敢,这么好的地方哪是咱们住的。你去告诉小公爷,随便找间柴房就行了。”

    珠儿爹也紧张“早知道俺们就不来了,这受之有愧,受之有愧啊。”

    不来?杨老爹夫妇是本不打算来的去的那两个狗腿子就差跪下了。您二老要是不去,我们回去交不了差,会被打死的。

    就这样,两个狗腿子硬是软磨硬泡的把这二老给请了来。

    珠儿劝着“爹、娘,你们就安心住下,小公爷既然都给你们安排了,咱就别再挑来挑去惹得小公爷不高兴了。”

    石头更是苦着脸“是啊,珠儿爹娘,您要是不住下,我这条狗腿可就保不住了。”

    狗腿?珠儿忍不住‘噗嗤’一声笑了出来。

    珠儿娘也跟着说道:“老头子,既然小公爷有这份心,咱们就住下吧。”