有了关帝庙后面几座山，家禽家畜肉食铺子货品供应不用那么紧张了。
商队每次在林山村运送的货物主要是粮食。
顾少安让村里妇人学着做果脯，山上果子采摘回来新鲜的储存在地窖里，余下一些玉娘带着村中妇人做果脯，送到商铺里售卖。
葡萄干、苹果干、柿子饼、话梅……种的果树杂，果干种类自然也多。
顾俭给顾少安来信，府城要在扩一处铺子里。
顾少安看了直摇头，他想舒舒服服过日子，这三哥天天扩铺子，搞得他这边供货很有压力。
看二伯家大牛哥无事，顾少安直接把山上管理的事情交给了大牛哥。
二伯一家很是高兴，顾少安分家了还想着给大牛一份差事。
顾少安安慰激动的二伯父，是大牛哥做事认真才给的活计，二伯听到顾少安夸自家孩子，心里那叫一个美，嘱咐大牛好好做事。
大牛老实仔细，憨厚的冲他爹点点头。
山上事多，每日村民捡野鸡蛋做好记录计算工钱，收果子的时候也是每人采摘多少算工钱多少，果脯制作领取多少果子送回多少果脯算工钱，鲜果售卖，山里家禽家畜进出账目，还有山里几个管理果蔬人的工钱都由大牛来负责分发，等等这些，只要和山上果蔬家禽家畜相关的都由大牛负责管理记录，收发银钱，大牛成了山上的总管账。顾少安每月给大牛五两银子，节假日有各种福利。
顾家大房看二房有了差事，每月工钱还这么多，每日管理进出的银钱也多，很是不服气。
顾少安大伯这个差事也能做，这么好的差事为什么不找大房，要找二房的一个毛头小子，大伯娘不服气在村子里嚼舌根。
不等顾少安一家出手，村民是直接把大房人损了一遍。
说每日银钱进出多，若是大房去管账，那银钱怕是要有一半进了大房的口袋。村里识字学算数的孩子多的是，大房的秀才现在在村里不是稀罕物了，识文断字的人多的是不要拿秀才出来说事，管账也是要看人品的。
听了村民一顿排挤，气的顾家大房媳妇菜也不择了，提着篮子里的菜拿着板凳回家了。
看顾家大房媳妇气呼呼离开的模样，几个妇人一阵笑，继续择菜拉家常，聊着哪家闺女到年龄了，谁家闺女女工好，等冬日里村民都闲了，再举办相亲会的时候让自家儿子好好表现获得女孩子心。
有了大牛哥这个得力助手，顾少安轻松了很多。
他给顾母也找了个帮手，现在编织草鞋的人还是不少，白日里村民都干活，晚上去学堂识字，不需要去学堂的妇人就喜欢在家里编织草鞋，缝制围裙和做各种小手工物件贴补家用。
顾母每天收发物料、成品也很忙，顾少安想起石头奶奶家的侄媳妇，那是个利索能干的年轻妇人，在夜间学堂里学了很多本事，每月测试还赢过几次奖品，顾少安想把她找来给母亲当助手，这样母亲不用太多忙碌劳累。
顾少安去石头奶奶大哥家，征求过她家里人的意见，家里人允许才让石头奶奶侄媳妇来做工。
每月二两银子，石头奶奶侄媳妇没想到她一个妇人还能有每月二两银钱的差事，把一家人都高兴坏了。
村里妇人看到石头奶奶侄媳妇找了个这么好的差事，晚上也都去课堂学识字。
顾少安见村里妇人热情高涨的学习态度，鼓励大家无论是谁只要有担起差事的能力，以后遇到合适的差事招人做工不分男女，只要能胜任工作就招。
有顾少安这句话，那些女孩子们学的更积极了。
顾少安想开一间绣楼和胭脂铺子，他让顾母在村里帮着挑选些女孩子，以后去城里开铺子可以跟着去做店内掌柜、店员，铺子里管吃管住，每个月还能回家探亲一次。
顾母知道自己儿子是想提高女孩子在村里的地位，笑着应下。
其实林山村里的女孩子已经比其他村里的女孩子好很多了。
顾少安问顾父是不是要给他的杂货铺子也找个帮手，顾父拒绝了，说铺子里已经有几个帮着理货的伙计了，他平日里就记记账本没有什么其他的事，等他忙不过来的时候在找顾少安。
顾少安看着父亲那一副我是男子汉的模样，在心里偷笑，父亲当着母亲的面还挺要面子的。
顾少安见父亲坚持，便歇了给村中杂货铺再添新手的心思。
村里家家户户每天都有要忙的事情很多，顾少安想开几间作坊问里正有没有多余的人手。
里正一听顾少安要开作坊，两眼一亮顿时来了精神。
“少安啊，想开什么作坊啊？跟里正爷爷说说，爷爷听听。”里正笑的一脸褶子。
顾少安推开里正贴过来的大脸，“里正爷爷抽着我送你的烟丝可还好？”。
说起烟丝，里正看看自己余下不多的烟丝袋子，这些时日他烟丝快抽完了都舍不得抽了，每次忍不住实在想这口了，才点上抽两口。
“你想开烟丝作坊？”，里正问道。
“嗯。”
“那好啊，你里正爷爷给你做工去。”，里正一副举双手同意的样子。
“里正爷爷对烟丝了解，到时候若是得空了去烟丝作坊转转给我把把关，指导指导做烟丝的工人。”，顾少安对着里正一笑。
随后在袖子里掏出四锭十两银子放在桌子上，往里正面前推了推，“里正爷爷一把年纪了还要为我这事操心，少安心里实在过意不去，又不知给里正爷爷买些什么补品，里正爷爷喜欢什么让大顺哥去买些吧。”
里正的大儿子大顺看到桌上的四十两银子看看顾少安，这孩子真阔绰啊，随随便便身上就带了就么多银钱。
看着桌上的四十两银子，里正明白他是里正，明着不能给顾少安做工，他说想去顾少安作坊做工本想着是给自己大儿子找个差事，谁想顾少安直接答应了。
“大顺哥若是无事，也来烟丝作坊做工，烟丝作坊每月二两银工钱。”顾少安转头对站在一旁的大顺道。
大顺一听，立刻点头道：“无事，无事，我随时可以上工。”
“里正爷爷大顺哥没有您老对烟丝熟悉有经验，眼下还没建起烟丝作坊，我让村民先在家做烟丝，不会的来您家学，大顺哥帮着收收做好的烟丝，收起来的烟丝送到顾家新宅那边。您看可行？”。顾少安四十两是给里正做技术顾问的工钱。
里正大儿子的工钱另算，有里正带着他大儿子上手快，以后做个烟丝作坊管理不成问题。
事情谈完，里正根据顾少安的要求去找人建房子。
在村子里公告栏里贴上烟丝招人做工的公告，愿意做的可以去里正家里领取原材料加工，不会的可以跟着学。
村民看了公告顾不上把手里做活的农具放回家，直接跑去里正家里报名。