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第52章 一条鱼做六个菜

    家里的事情都安排妥当,冯明远在李卓勇来的第三天早上。

    他开车到爷爷奶奶家接上李卓勇,两个人便赶往李卓勇家乡。

    沿途倒也没有遇到什么事情,很顺利抵达李卓勇家乡。

    李卓勇家乡这里,现在养殖小龙虾确实已经形成足够规模的产业。

    冯明远也是第一次看到,全套的小龙虾养殖过程。

    这边从虾苗的育种,到虾苗的放养,再到筛选种虾后,还要把种虾也给放养的流程,可以说是掌握的非常娴熟。

    并且冯明远到了这边,通过李卓勇的介绍,他才算是明白。

    为什么会有人把小龙虾称作是“对虾”。

    因为小龙虾是严格遵从一夫一妻。

    所以在放养后,小龙虾打窝过后,都是一对一对在一起的。

    这一对小龙虾正常情况下,会很快产籽并且很快会有不少的小虾诞生。

    可以说养殖小龙虾是真的非常省事的事情。

    只需要保证食物供给,还有定期清理水塘,基本上到了季节就能大量收获。

    李卓勇带领下,冯明远他们找到李卓勇家。

    他家还真养了不少的小龙虾。

    看到李卓勇领着冯明远回来,李卓勇父亲对他虽然没有什么好脸色,但对冯明远还算是比较热情的。

    得知冯明远的来历,李卓勇父亲倒也没多少纠结和迟疑。

    他很快答应,可以给冯明远提供一批种虾和虾苗。

    虽然李卓勇父亲没有明说,而且他也没有给李卓勇好脸色。

    但冯明远还是看得出来,能够这么顺利买到需要的种虾和虾苗。

    还是因为李卓勇在场。

    每位父亲都不愿意轻易服软,心里还是会给予孩子必要的支持。

    抵达李卓勇家接近中午,冯明远干脆中午在李卓勇家里露一手,准备给李卓勇父母做上一桌菜,让他们尝尝自己的手艺。

    因为小龙虾太常见,冯明远没有给李卓勇家里做小龙虾。

    他是让李卓勇帮忙捞了一条他们家养的鱼。

    一条大鲢鱼,冯明远把整条鱼宰杀,然后分割成好几块后,开始分别给李卓勇家里人做菜。

    鱼头的部分,冯明远是一半做一道鱼头豆腐汤。

    另外一半冯明远给做了一道剁椒鱼头。

    鱼身的部分,冯明远更是直接分成了四块。

    其中一块红烧,一块切成鱼片,做一道酸辣鱼片。

    还有一块被冯明远切成鱼条,腌制后上浆,裹上面糊炸成鱼条,做了一个酸甜口的炸鱼条。

    最后的一块鱼肉是连着鱼尾,冯明远做了一道干锅黄焖鱼。

    等一条大鲢鱼做出的六道菜上桌。

    让李卓勇一家人都惊呆了。

    他们一家人完全没想到,冯明远竟然能用一条鱼做出这么多的菜。

    冯明远先给李卓勇父母盛一碗鱼头汤。

    “叔叔阿姨,你们先尝尝我做的汤,因为时间比较紧,我也是没有带来什么材料,所以可能做的不是太好,叔叔阿姨你们别见怪。”

    李卓勇忍不住惊呼:“冯哥你这做的还不算好吗?你这做的简直太夸张了。”

    冯明远笑着看向李卓勇:“如果时间足够,材料齐全的话,我会做的更好。”

    李卓勇父母接过碗,先是小心翼翼尝了一口鱼头汤。

    没有什么多余的调口,就是非常简单的盐口。

    奶白色的汤汁充满了鱼的鲜美。

    关键李卓勇父母养鱼吃鱼很多年,这还是他们第一次吃到如此鲜美,还几乎是一点腥味都吃不到的鱼头汤。

    李卓勇父亲赞叹:“好,真好,小冯你这手艺可真厉害。”

    李卓勇母亲问:“小冯,你这手艺是在哪学的?”

    不等冯明远回答,李卓勇帮忙回答:“冯哥他是部队里刚退伍回来,他退伍之前是部队里炊事班的,所以这手艺能不好吗?”

    听儿子这么一说,李家父母顿时恍然。

    “原来是这样啊?难怪看你这身材,还有你这气度就是不一样。”

    “小勇你以后可要多跟人家学学。”

    品尝到冯明远的手艺,知道了他以前是当兵的。

    这一下让李卓勇父母更加放心了。

    甚至李卓勇父亲觉得,自己儿子跟着冯明远这样一个当过兵的,以后绝对不会走歪路,他心里期待儿子跟着冯明远有更大的进步。

    在李卓勇家里这顿饭,一条大鲢鱼做的菜,算是征服李卓勇父母。

    所以之后的事情变得非常简单,一切都是那么水到渠成。

    李卓勇父亲不但给冯明远安排好种虾和虾苗。

    他还专门教了冯明远一些自己私藏的技术。

    还给冯明远一批喂养种虾的饲料。

    冯明远也专门在李卓勇家里住了一晚。

    毕竟李卓勇回家一趟也不容易,冯明远也希望他和家里人多交流。

    这一夜,李卓勇确实也和家里人交流了不少。

    他父亲更是对他进行了很多指点。

    第二天上午离开的时候,冯明远看到李卓勇父母相送,再次向他们表达了感谢之情。

    等车子离开李卓勇家,已经驶出他们家的村子了。

    李卓勇才把身上的信封拿出来。

    “冯哥,这是我爸妈给你的,他们说第一批种虾和虾苗算是送给你,也算是支持我的事业。”

    看到李卓勇拿出来装钱的信封,还真的是让冯明远感到有些惊讶。

    “这,这怎么好意思?让我觉得都有些愧疚了。”

    李卓勇反倒说:“没关系的哥,以后你如果真的生意干大了,你记得帮帮我家就行,这钱算是我们家投资给你。”

    冯明远立刻答应:“放心,等我分店开起来,将来我一定会把分店开到你们家这边,到时候小龙虾就从你们家直接供应,还有你们家的鲢鱼,到时候我也会要的。”

    李卓勇顿时有些奇怪:“冯哥,你要鲢鱼干什么?难道鲢鱼可以和小龙虾一起做?”

    冯明远笑着摇头:“当然不行,我要鲢鱼是准备做其他的菜。”

    李卓勇依旧是好奇:“做其他的菜?冯哥你的手艺真的很棒,我爸妈昨晚一直都念叨你做的菜,都说特别好吃。”

    “哈哈哈,当然好吃了,以后我会做更好吃的菜。”

    冯明远开车返回的路上,已经想好了要怎么利用和小龙虾一起养殖的鲢鱼。