像段兴涵这种有些钱的二代，身边总不缺一些狗腿子，和出馊点子的狗头军师。
冯明远推出大串烤肉不久，段兴涵就已经收到了消息。
不过他并没有放在心上，在他看来不过就是烤肉串，大一点也没什么新鲜。
“步行街夜市上，有多少家烤肉串的小摊？从街头到街尾能一路吃过去的，他不过就是把肉串做的大一点，有什么新鲜的？
那些去排队吃的人，也就是三天新鲜劲，等新鲜劲过去了，就没人去吃了。”
段兴涵不打算跟风推出烤肉，他依然想先把小龙虾做好。
跟在段兴涵身边狗头军师也很赞同他的做法。
“段少你做得对，我们只需要把小龙虾做好，打出属于段少您的名气，相信很快就能轻松的拿捏住他们。
何况段少我们的店在步行街的路口上，有着天然的地理优势。”
听到狗头军师对自己的夸奖，段兴涵相当自信笑起来。
接着他吩咐身边的狗腿子们：“你们这几天不用去盯着他们，给我去各区发传单，一定要在开业的时候，给我造起足够大的声势。”
然后段兴涵又吩咐狗头军师：“你给我盯好小龙虾那边，供货一定不能出问题。”
狗头军师相当自信，拍了拍自己胸脯：“放心段少，我都已经联系好了。”
段兴涵问：“你联系了哪里的供货商？”
狗头军师自信一笑：“是下面镇上的一个小龙虾供货商，听说也给转角遇虾他们家供货，到时候我们出高价，把他们的供货给截了。”
“什么？你要截了他们的供货？”段兴涵先是流露出一丝恼火，“我不是说了，我们要堂堂正正地赢他们？”
被这么一说，让狗头军师一时之间有点摸不准段兴涵的意思。
他只能赶紧道歉：“对不起段少，是我没有安排好，要不给他们一些货？”
段兴涵点点头：“不能完全截断人家的供货，我们既然是要赢，那就要光明正大的赢，你可以跟供货商说，把我们筛选下的那些，都给他们嘛。”
狗头军师瞬间就明白了段兴涵的意思。
“还是段少您大气，是我格局小了，不能让他们没有小龙虾营业，应该要给他们留下一些小龙虾的。”
段兴涵这才满意点点头：“事情你去办，记住一定要办好，不要提前暴露，让他们有机会去找其他的货源。”
狗头军师很自信答应：“段少放心。”
这边段兴涵已经开始算计冯明远他们供货渠道。
可他们并不知道，镇子上那边小龙虾货源一直都在冯明远手上。
冯明远在狗头军师制定好计划，和镇上供货那边联系后。
他第一时间接到镇上被爷爷安排帮忙收小龙虾的人打来电话通知。
冯明远听完对方介绍情况，几乎瞬间猜到应该是段兴涵手下。
他立刻给镇上负责收购小龙虾的人说了一套计划。
“叔，你这样，跟他们说，他们要的小龙虾品质太高，如果要你们筛选好，必须要加一倍的价钱。”
电话那边听了冯明远这么说，有些迟疑问：“明远，加一倍的话，他们会不会不要了？”
冯明远很自信回应：“放心叔，他们一定会要的。”
电话那边又问：“那你们店里的小龙虾咋办？”
冯明远回应：“筛选下来的那些个头比较小的小龙虾，叔你便宜些处理掉，就当是叔你自己赚点外快，我店里的小龙虾，我有办法的。”
对方见冯明远很有自信，想到筛选下来那些小龙虾，哪怕个头小一些，也是能赚些钱。
所以也是立刻答应了冯明远。
并且负责镇上收小龙虾的人好说：“明远你店里如果需要，我可以扣一些好的小龙虾给你送去。”
冯明远笑着回应：“谢谢叔了，你不用管我这边，我这边有办法的。”
挂断镇上的电话，冯明远是直接开车赶去姑姑和叔叔两家。
专门跟姑姑和叔叔提前沟通好，让姑姑和叔叔把从村里收到的小龙虾，筛选出个头大的直接送去他城里的店里。
“剩下个头小的你们送去镇上，全都给镇上负责收购的店里。”
听了冯明远这么说，让姑姑和叔叔两家都有些奇怪？
叔叔开口问：“明远，是不是出了什么事？”
冯明远笑着回答：“没事，叔你们听我的，这次让你们多赚点钱。”
见冯明远这么说，姑姑和叔叔两家人也不再多问，一切按照冯明远的吩咐去做。
实际上，对冯明远来说，这些天炙子烤肉推出来后。
他店里吃烤肉的人在逐渐增加。
小龙虾每天消耗反倒是降低不少。
算算时间，快要进入八月，小龙虾的品质要开始下降。
而且大家已经吃了两、三个月的小龙虾，也开始有一些腻了。
既然段兴涵那边愿意接手，那就让镇上和姑姑、叔叔的村里，在段兴涵的那个冤大头身上再趁机狠狠赚上一笔。
年底姑姑和叔叔两家可以开始养殖小龙虾。
明年的时候，便可以抢先上市占领一下市场。
然后再让段兴涵跟在后面吃屁。
至于接下来没有小龙虾的几个月里，冯明远觉得用烤肉，还有他准备新推出的小砂锅，应该足以应付过去。
明年，冯明远就要换一个打法。
要开始弄分店，依靠掌握的货源和烧小龙虾配方。
开启对外扩张的模式。
甚至在冯明远的扩展构思中，他可以先把省城的市场让出一部分给段兴涵和其他人。
先向省城周边的城市去拓展市场，在周边城市开店。
让周边城市遍布他和张馨悠所创建小龙虾品牌店。
到时候，对冯明远来说，他自己可以做其他的店。
把小龙虾只当成是一个连锁店模式去做。
可以在镇上弄一个工厂，专门加工烧小龙虾的调味包，配合上镇子上养殖小龙虾，直接往周边城市加盟连锁店发货。
自己可以算是千禧年第一批餐饮连锁店老板。
至于段兴涵？
人傻钱多，就让他多花点钱，多扑腾一段时间。
和镇子上以及姑姑、叔叔两家都商量好。
冯明远根本没把段兴涵那家开在步行街街口的店放在眼里。
他只是静静看着对方起高楼、放烟花。