穆奚依言照做,这韭菜花大多也才开花不久,正是鲜嫩微辣的时候,做酱再合适不过。
家里不是没有搅拌机,两人当时找了不少小家电回来,只是省电一直没有用。
现在赵叶青也舍不得用,要不是突然出现极夜,她肯定是要用的,可现在不得不能省则省,万一这天再也亮不起来,电的作用就太大了。
反正现在两人没事可做,在家里闲着也是闲着,动动手就当锻炼了。
赵叶青怕穆奚无聊,又拿起了那古早开始读,对他进行精神折磨。
一本也就大拇指的厚度,等赵叶青读完了,穆奚的韭花也锤完了。
他悄悄松了口气,“接下来怎么弄?”
赵叶青刚才也不是只坐着念书,还将要装韭花酱的玻璃罐子也给消毒准备好了。
“加点盐和油,再把韭花酱放在玻璃罐里就行哎!别装这么满,等到时候就炸了。”
这韭花酱在瓶子里会发酵,得多留出些空间才行。
把韭花酱做好,等到发酵几天后就能吃了。
赵叶青馋那肚包肉已经好长时间,每次打开冰柜拿肉的时候都能看到,现在总算是快能吃到了。
这段时间外头漆黑一片,两人总担心会有什么动物翻墙进来,把院子里的冰柜给偷了。
两人守了好几天都没有发现动物的痕迹,穆奚还拿了手电出了院子,在附近打着电筒观察,也没有看到动物靠近过的痕迹,加上草甸一直没听到动物的声音这才放心。
这外头的天是黑的,总是让人分不清现在是几点,看了几次时间,终于等到该睡觉的时候,穆奚让赵叶青先洗漱,他再去养殖地下室一趟。
母牛已经显怀了,两人根据去年的经验,推断估计再过一个月多一点,又会有一头小牛降生。
从现在开始就得给母牛多准备一些饲料,才能保证生产的顺利。
赵叶青先打水洗漱,对要出门的穆奚道:“可以加一点精粮,让它吃好一些。”
想到再过一段时间又能喝上牛奶就开心。
其实按照正常牧场的操作,这牛奶根本不会缺,从上一胎的生产后,可以一直挤奶,直到这一胎生产的前两个月。
只不过两人舍不得母牛这么辛苦,所有的营养一味被索取,所以只要母牛准备怀孕了,两人就会停止挤奶,让它恢复身体。
赵叶青洗漱完之后就等着穆奚回来洗漱完再上床,虽说现在家里还算暖和,可床上还是凉的,每天都是穆奚上床捂得暖和些了她才上去。
两人现在睡前每天都在祈祷一觉醒来之后能够天亮。
可每天早上起来的时候都会失望。
现在不仅没有天亮,气温还在逐渐下降。
在气温降到零下二十度时,天上竟然突然开始下起了雨。
一般来说这个气温,降雨实在是有些匪夷所思,虽说水要变成雪需要水汽饱和还需要凝结核,可一般在这种气温,下雨不下雪的情况实属罕见。
雨点落在地上的肉眼可见的就变成了冰。
两人在雨停之前,要不是为了给牲畜喂食和解决生理需求,真是连门都不想出。
实在是太冷了。
下雨天的零下二十度和下雪天的零下二十度简直就不是一个概念的。
再加上雨落在地上变成了冰每走一步都十分艰难。
还好两人之前在养殖地下室也放了不少储备的饲料,直接从后门出去就能下到地下室喂食,总共路程就没有几步。
赵叶青出门去上厕所的时候无比后悔,早知道当初就不该图省事,就该把卧室的砖屋和新建的砖墙打通个门连在一起,这样上厕所也不用出门了。
哪至于像现在这样上个厕所还得被冷风吹倒怀疑人生。
还有那地上的冰层,走上去的时候十分考验腰腹部的核心力量,一不小心就得摔。
院子的灯的开关在工具房的墙上,上厕所只能用手电筒照亮前面的路,想用手电看看院子的情况,那光线又被雨幕阻挡,什么都看不清楚。
最麻烦的是外头的冰柜,还好抢救得比较及时,在刚下雨的时候就赶忙用树皮盖在了上面,不然整个冰柜估计都要被糊在一起。
即使抢救得及时,冰柜的上头的盖子还是被雨水糊住了一些,两人用刀沿着缝隙将还算薄的冰层划开,这才把盖子打开,将最近要吃的肉都拿出来放在篮子里,上头盖上盖子放在屋子门口。
这几天的情况,家里的三只豹子是没法出去觅食了,得靠家里的补给才行。
家里现存的鲜肉不多了,只有少量的羊肉和猪肉。
刚杀的这头猪只剩下了三四十斤肉,除掉两人吃掉的,大多都是做成了腊肉,再加上给几只豹子喂了两顿还有狗子的伙食,也就只剩下这些了。
估计也就够给豹子喂三四顿的。
不过猪圈里的猪还有五头,之前说要等到一百五十斤的时候再宰了,现在看来可以提前下手。
从过年到现在过了一个多月,猪也长大了三四十斤,现在宰了也不亏,还能省一些饲料。
两人商量着,要是这雨再下三天还不停,就去地下室把猪拖出来宰了。
这一场雨像是知道两人所想,一共就下了三天。
说不上雨势有多大,可就是这么淅淅沥沥的下着,让整个草甸的气温骤降,短短三天降了五度。
当气温气温停在零下二十五度的时候,雨终于停了。
两人穿上最厚实的外套走出门去,拉开院子里的灯想要清理一下地面的冰层。
穆奚缓慢的挪动到工具间的旁边,打开了开关。
漆黑的院子被灯光点亮,两人看到眼前的一幕都愣在了原地说不出来话来。
眼前的景象该用什么词语来描述?
赵叶青头一次感受到了自己词汇量的匮乏。