“唉，这日子过得真是平淡无奇，我得给韩宇和女儿找点新鲜感。”苏瑾坐在桌前，望着简单的饭菜，心中涌起一股念头。
她想起曾经在电视上看到的美食节目，那些美味的菜肴让她垂涎欲滴。
“我要学会做饭，给他们做更美味的饭菜。”苏瑾暗暗下定决心。
她知道，小区里李大妈的厨艺非常好，于是决定向她请教。
这天，苏瑾来到李大妈家，轻轻地敲了敲门。
“谁呀？”门里传来李大妈的声音。
“李大妈，是我，苏瑾。”苏瑾回答道。
门开了，李大妈看到是苏瑾，脸上露出了笑容。
“苏瑾啊，找大妈有啥事呀？”
苏瑾有些不好意思地笑了笑，说：“大妈，我想跟您学做饭，特别是红烧肉，我想给韩宇和女儿做一顿好吃的。”
李大妈听了，点了点头，说：“行啊，丫头，那你就跟着我学吧。”
苏瑾跟着李大妈走进厨房，看着她熟练地准备食材。
苏瑾的眼睛紧紧盯着李大妈的动作，心中充满了期待。
“苏瑾，做红烧肉首先要选好肉，最好是五花肉，肥瘦相间的那种。”李大妈一边说着，一边挑选着猪肉。
苏瑾认真地听着，点了点头，说：“嗯，我记住了。”
李大妈接着说：“然后，把肉切成大小均匀的小块，要用冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥。”
苏瑾照着李大妈的指示，开始切肉、焯水。
她的心里有些紧张，担心自己做不好。
“我一定要学会，不能让韩宇和女儿失望。”苏瑾在心里暗暗给自己打气。
苏瑾满怀信心地开始做红烧肉。
她小心翼翼地切着肉，生怕切得不均匀。
“一定要做好，这是我第一次做红烧肉啊。”苏瑾心里想着，额头上也冒出了汗珠。
她按照李大妈的方法，把切好的肉放入锅中焯水。
看着肉在水中翻滚，苏瑾的心里有些忐忑。
“不知道这样做对不对呢？”她忍不住在心里问自己。
焯水完成后，苏瑾开始炒糖色。
她紧张地盯着锅里的糖，生怕炒糊了。
“千万不能糊，不然就不好吃了。”苏瑾的心里充满了担忧。
就在苏瑾专注地炒着糖色的时候，突然，一股浓烟冒了出来。
苏瑾被吓了一跳，她赶紧放下铲子，打开窗户通风。
“哎呀，怎么会这样呢？”苏瑾心里懊恼不已。
她看着锅里黑乎乎的糖色，心里充满了自责。
“我怎么这么笨呢？连炒糖色都不会。”
苏瑾正准备重新做的时候，韩宇和林雪儿回来了。
韩宇走进厨房，就闻到了一股刺鼻的味道。
他看到苏瑾沮丧的样子，问道：“老婆，怎么了？”
苏瑾把事情的经过告诉了韩宇。
韩宇听了，笑着安慰她：“老婆，没关系的，第一次做难免会出问题。你已经很努力了。”
苏瑾还是有些自责，她把烧焦的肉端给韩宇看，说：“我想给你们做顿好吃的，结果搞砸了。”
韩宇尝了一口，故意夸张地说：“虽然有点焦，但味道还是很不错的，老婆的心意最重要。”
苏瑾听了韩宇的话，心里暖暖的。
她知道，韩宇是在安慰她，他并不在意肉是否烧焦了。
“老公，我下次一定会做得更好的。”苏瑾坚定地说。
林雪儿也在一旁说：“苏瑾姐姐，你别难过了，下次我们还有机会。”
苏瑾点了点头，说：“嗯，我会的。我一定要学会做饭，给你们做更多好吃的。”
经过这次的失败，苏瑾并没有放弃。
她决定再次尝试做红烧肉。
她认真地回忆着李大妈教她的步骤，仔细地准备食材。
这次，她更加小心地控制着火候，不敢有丝毫的马虎。
苏瑾把肉切成小块后，用清水冲洗了几遍，确保肉里的血水都被洗干净了。
然后，她把肉放入锅中，加入适量的水，开始焯水。
在焯水的过程中，苏瑾一直盯着锅，不敢离开。
她看到水开了后，就把肉捞出来，沥干水分。
接下来，苏瑾开始炒糖色。
她把锅烧热，倒入适量的油，然后放入冰糖。
她小心地控制着火候，用铲子不停地搅拌着冰糖，直到冰糖变成了金黄色。
糖色炒好后，苏瑾把肉放入锅中，翻炒均匀。
然后，她加入了适量的酱油、料酒、姜片和葱段，继续翻炒。
苏瑾一边炒着，一边想象着韩宇和女儿吃着红烧肉的幸福场景。
她的心里充满了期待，希望这次能够成功。
炒了一会儿后，苏瑾加入了适量的水，盖上锅盖，转小火慢慢炖煮。
她时不时地打开锅盖，看看肉的情况。
经过一段时间的炖煮，红烧肉终于做好了。
苏瑾把红烧肉盛出来，放在盘子里。
红烧肉色泽红亮，香气扑鼻，看起来非常诱人。
苏瑾把红烧肉端上桌，韩宇和林雪儿也回来了。
韩宇看到桌上的红烧肉，问道：“老婆，这是你做的吗？”
苏瑾点了点头，说：“嗯，老公，这是我做的红烧肉，你尝尝看。”
韩宇夹起一块红烧肉，放入口中尝了尝。
他细细品味着，脸上露出了满意的笑容。
“老婆，这红烧肉做得真好吃。你进步很大啊！”韩宇说道。
苏瑾听了韩宇的话，心里非常高兴。
她知道，自己的努力没有白费。
“老公，你喜欢就好。我以后会继续努力的。”苏瑾说。
林雪儿也尝了一口红烧肉，说：“苏瑾姐姐，这红烧肉真的很好吃。你太厉害了！”
苏瑾笑了笑，说：“谢谢雪儿的夸奖。我会继续努力的，争取做出更多好吃的饭菜。”
四、厨艺的提升
经过几次的尝试，苏瑾的厨艺得到了很大的提升。
她不仅学会了做红烧肉，还学会了做很多其他的菜肴。
有一天，韩宇和林雪儿出去找物资了，苏瑾一个人在家。
她想着要给他们一个惊喜，便决定做一道新的菜品。
苏瑾在厨房里面忙碌了起来。
她认真地挑选着食材，仔细地清洗、切配。
她的心里充满了期待，希望能够做出一道美味的菜肴。
经过一番努力，苏瑾终于做出了一道新的菜品。
这道菜看起来非常漂亮，色彩鲜艳，香气扑鼻。
苏瑾把菜品端上桌，等着韩宇和林雪儿回来。
她的心里充满了紧张和期待，不知道他们会喜欢这道菜吗？
不久，韩宇和林雪儿回来了。
他们看到桌上的菜品，都露出了惊讶的表情。
“老婆，这是什么菜啊？看起来好漂亮啊！”韩宇问道。
苏瑾笑着回答道：“这是我新学的菜品，叫彩椒鸡丁。你们尝尝看。”
韩宇夹起一块鸡丁，放入口中尝了尝。
他细细品味着，脸上露出了满意的笑容。
“老婆，这道菜真好吃。鸡丁鲜嫩多汁，彩椒也非常爽口。你做得太棒了！”韩宇说道。
林雪儿也尝了一口，说：“苏瑾姐姐，这道菜真的很好吃。你是怎么做的啊？”
苏瑾笑着说：“其实很简单，就是把鸡肉和彩椒切成小块，然后用调料腌制一下，再用锅炒熟就行了。”
韩宇和林雪儿听了，都点了点头。
他们知道，苏瑾为了做这道菜一定付出了很多努力。
“老婆，你以后可以多做一些这样的菜给我们吃。”韩宇说道。
苏瑾听了，心里非常高兴。
她知道，自己的努力得到了大家的认可。
“好啊，我会的。我会继续努力，让你们吃得更好。”苏瑾说。