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第8章 海螺和螃蟹爆桶!

    “我去!余哥!这儿还有螺!快来~”

    武岳把两只螃蟹绑了爪子扔进桶里后,在抓螃蟹的石头边上又转了一圈,竟然被他发现了还没卧进沙里的角螺。

    角螺,又叫香螺、响螺、金丝螺,常说的海螺就是指它,和他模样接近还有辣螺,但是角螺的价格要比辣螺贵两到三倍!

    “你自己捡,我这边有好货,还挺多,你捡完那边过来跟我一起捡。”尚余看了一眼武岳那边,那边的螺数量不算多,所以让他捡完过来这里一起捡。

    “好嘞余哥!”

    武岳埋头捡着角螺,角螺进桶的声音在他听起来就像是爆金币了似的,“诶~真好听!”

    尚余和武岳都在捡螺,区别是一个捡花螺一个捡角螺,一个快一个慢,毕竟尚余有着标签指引不用担心遗漏,武岳只能靠肉眼找,尤其是角螺卧沙完成后更难被发现。

    等武岳过来时,尚余已经捡了快十斤的花螺了,武岳走过来还想跟尚余炫耀自己桶里的货,结果走近一看顿时吃了一惊:“余哥!这么多!还是”

    “行了行了,别嚷嚷了,抓紧找,捡完这些再找别的货。”

    “哦哦对,赶紧找。”

    两人都闷头找螺,一个多小时后,看着桶里的一堆花螺,武岳就跟做梦一样。

    花螺这东西本身就贵,养殖的小规格海螺都比武岳前面捡的角螺要贵,更别提他们捡的这些大号花螺了,每个估摸着都有二两左右了,一斤怎么也能卖一百左右。

    “余哥 ~ ”武岳的声音有点发抖,他刚才这一个来小时估计捡了二斤左右的花螺,这就二百块到手了?

    “我不是做梦吧余哥?”武岳感觉自己走路都有点飘。

    “你做梦就梦这点儿货啊?”尚余翻了个白眼说道,“下回做个抓金枪鱼的梦。”

    “赶海上哪赶金枪鱼啊诶余哥等等我~”

    尚余转了个弯,走向一片标签密集的区域,那边海货数量比其他区域明显地多,而且还有很多螃蟹!

    武岳跟着尚余走的路上也没忘低头找货,渐渐地他突然发现海鲜“刷新”的越来越频繁了,一会儿发现个螃蟹一会儿发现个螺的,“余哥,这一片的货挺多啊。”

    “嗯,咱俩间隔三四米慢慢向前摸,你自己小心点。”

    “好。”

    尚余的眼中,他们身前这一片淤泥到处都是海鲜,比如他面前一步远的石头下就藏了一个小螃蟹,看在它只有一两左右份上就不搞它了。

    在那只小螃蟹的左前方,尚余看到了一个大家伙。

    名称:青蟹

    重量:77两

    七两多快八两的大螃蟹!尚余小心地踩着石头走过去,这只螃蟹躲在两个石头的夹缝里,可能是晚上的缘故并不活跃。

    来到跟前,尚余直接上手把其中一块石头挪开,那大螃蟹顿时受到惊吓,迈着六亲不认的步伐就想跑。

    “哪里跑!”

    尚余顾不得拿钳子,直接追上去用手一把按住,“嘿嘿,小钱钱~”

    抓到这只接近八两的大青蟹,尚余笑的眼睛都快眯起来了,拿出绳子给螃蟹绑了扔进桶里,省的一会儿螃蟹多了会打架。

    继续向前走,水逐渐变深了,快到半个小腿那么深了,感觉手里的钳子不太好用了,尚余转头看武岳,发现武岳已经在用抄网捞了。

    “阿岳,还有抄网没?”

    “有,给你备着呢,接着!”

    武岳把手里的抄网扔给尚余,自己又从桶里拿出一个继续找螃蟹,这一片螃蟹不少,走着走着就能碰到。

    尚余接过抄网,把脚边的一只已经卧好沙的螃蟹捞了起来。

    名称:梭子蟹

    重量:49两

    “马上五两了,收走收走~”尚余把它绑好,扔进桶里,再次拿起抄网,就往刚才挖螃蟹的前面两步远,又挖了一下。

    挖出一网沙子,里面隐约有贝壳浮现,在海水里晃一晃,泥沙瞬间被冲刷干净,露出里面的两只猫眼螺。

    名称:猫眼蝾螺

    重量:11两

    重量:12两

    猫眼螺,价格和比角螺略贵,也是一种味道鲜美的螺类,扔进桶里和花螺作伴去了。

    “哦?八爪鱼!快两斤了都,还有大皮皮虾,噢哟,一两多”

    尚余沉浸到赶海的快乐中无法自拔,有着标签这个外挂捡海鲜真的很爽,这趟赶夜海收获满满,海螺和螃蟹都要爆桶了,

    除了海螺和螃蟹,还有七八只大皮皮虾和海参、海胆等海鲜,海胆不多而且是普通海胆,留着明天配泡面吃,想想就流口水了。

    “阿岳,往回走吧,海水变深了!”

    “我也感觉到了,咱们走吧!”

    两人结伴走回岸上,武岳的父母已经在岸上等着他们了,武岳邀请尚余去吃个宵夜,尚余应了下来,顺道把海鲜放到他们家盆里养一下,因为他们家里有打氧机。

    “哗啦啦~”

    “哇去,余哥你还搞了这么大一只八爪鱼?都是值钱货啊”

    武岳拨弄了一下那只两斤多的八爪鱼,结果发现它正在吃螃蟹,被吃的螃蟹眼看着活不成了,急忙拿起夹子把八爪鱼放进一个空盆里。

    “余哥,这八爪鱼吃了只螃蟹,可惜了。”

    “留它不得,今晚夜宵算它一个!”

    尚余很生气,不过他直接化悲愤为食欲,要炒了这只八爪鱼。

    尚余借用厨房炒了一大盘爆炒八爪鱼,随后武父也不跟尚余客气,又端来一盘皮皮虾让尚余自由发挥,武母则是挑了几条小杂鱼过来。

    “这皮皮虾不清蒸吗?”

    “你阿姆说要蒸些螃蟹,这些虾炒了吧,小杂鱼你看着弄。”

    “行,那就搞个五香皮皮虾。”

    最终这顿夜宵弄了四道菜:清蒸螃蟹、爆炒八爪鱼、五香皮皮虾还有一盘香煎小杂鱼,全是大分量的,四人就着白饭吃的喷香。

    “嘶哈~余哥你这爆炒八爪鱼吃着真过瘾!”武岳吃了一口八爪鱼后就停不下来,辣的满头大汗也要吃。

    “你吃不了那么辣就吃点别的”

    尚余都怕给他辣通透了,劝他吃点其他菜。结果武岳不服啊,回了一句“我能吃,就是有点热,嘶~~”

    “”

    吃饱喝足,武岳一家对尚余的厨艺表示极度认可,还用实际行动加以证明:尚余炒的三个菜全部光盘。

    “余哥你这手艺是这个!”

    武岳一边剔牙,一边给尚余竖了个大拇指,这话一点也不夸大,在他这多年吃席的经验看来,尚余的厨艺简直无敌。

    “嗨,也就会这门手艺了。”

    “有手艺饿不着,以后再怎么着也能有一条退路。”

    武父感慨道,然后恨铁不成钢的看了眼武岳,那嫌弃的眼神溢于言表,把武岳给看毛了,嚷嚷着:“爹你那啥眼神儿!我也不差好吧,打渔也是一门手艺嘛~”

    “哼,靠你打渔我们全喝西北风去了。”

    尚余看着父子二人拌嘴,看样子一时半会儿结束不了,便提出告辞:“阿伯,阿岳,我先回去了,明早你们几点去卖海鲜?”

    “七点出门,不再待一会儿嘛?”

    “不了,明早再见。”

    “好,慢点哈~”

    翌日,尚余六点多就起床,先把昨晚带回来的海胆放到锅里蒸上。然后又烧了一锅水,往里打了俩荷包蛋,等荷包蛋定型后下入两包泡面。

    “喵~ 喵~”

    面条闻香而来,海胆的香气和鸡蛋的香气混合,尚余都要咽口水,更别提面条这只小馋猫了。

    “等会儿啊,给你晾一晾,太烫。”

    “喵~”

    面条一边蹭尚余裤腿一边叫,尚余被缠的没法,捞出一颗荷包蛋切开后泡到冷水里冷却。

    这时候海胆也到火候了,关火取出,也过一遍凉水,然后撬开海胆取出里面的海胆黄,一股鲜香味直冲天灵盖。

    “喵呜~”

    “行了行了,边上等着去。”

    尚余笑着把面条轻轻踢开,有它在身边都迈不开腿了,拿着海胆和荷包蛋放到面条的饭盆里,最后加了一些猫粮。

    “吃吧。”

    面条一个健步就窜到了饭盆跟前,小脑袋都要埋进饭盆里了,喵呜喵呜地大口吃着。

    弄完猫粮,尚余也给自己端上一碗海胆泡面,也加了一个荷包蛋,猛吸了一口香气,泡面调料的香味和荷包蛋的清香,最后和海胆的鲜味融合,太香了!

    “嗯~~吸溜 ~ 吸溜 ~ ”

    尚余也埋头猛吃,一人一猫都吃了个爽。

    “爽~”(喵~)

    吃过饭,面条留在家中,尚余自己去了武岳家,正好碰到出门的武岳。

    “余哥早啊,我娘还让我去叫你吃早饭呢。”

    “我吃过了,你去吃吧。”

    武岳匆匆解决了早饭,随后开始往他家三轮车上装海鲜,尚余的和他们家两家人的海鲜是区分开的,然后还给每种海鲜单独装筐。

    筐最后放进一个大盆里,还带着一个有电池的制氧机给盆子里打氧,保证海鲜的成活率。

    固定好之后,武岳骑着三轮拉着海鲜、载着尚余赶往向安区,他们这批海鲜好货不少,所以想要先找酒楼问问看收不收,酒楼直接收购的话还能多卖点钱。

    “王经理,这批海鲜您看看要不要。”

    “哦哟 ~ 好货不少哦!我看看。”