时间一晃又过去了几天，节目组趁着观众对我们的“厨艺对决”津津乐道，竟然又安排了新的环节，名字更离谱——“料理之神试炼”。这次的主题是“东西方结合”，规定我们必须用极具中国风的食材，结合西式料理方式，做出一份混搭佳肴。
我和王磊听到规则后都愣了一下，明显都不怎么擅长西餐，但这次节目组的设置摆明了就是想看我们这两个“田园厨子”在不擅长的领域里翻车。我看了眼王磊，他同样朝我挑了挑眉，一副势在必得的样子。
厨房里，我们又各自开始忙碌。我翻找了一圈，最终决定选用牛肉作为主食材，准备挑战一道“黑椒酱牛排”，但为了符合中国风，我特别加入了秘制的五香料粉，想让这道牛排多一份浓郁的中式风味。而另一边，王磊正在处理一整只鲈鱼，准备搞一道“香煎鱼柳配青柠酱”，甚至还用上了迷迭香，看起来是做足了功课。
就在我专注地切牛肉时，王磊在旁边故意说：“小何啊，小心别切厚了，不然你这牛排怕是要变成‘中式牛肉干’了。”
我笑了笑，嘴上不甘示弱：“谢谢王大厨的关心，不过呢，做饭我可是用心的，可不像某些人动不动就咸成海水。”
不甘心输掉的王磊听完嘴角一抽，立刻回怼道：“谁咸了？我那是重口味艺术，这叫浓缩的都是精华，懂不懂？”
我懒得跟他继续斗嘴，直接把牛排放进平底锅里煎了起来，锅底放了点黄油，再撒上一点秘制的五香粉，香气顿时四溢。牛排煎得滋滋作响，空气里散发着浓郁的香味，就连镜头后面的摄影师都忍不住咽了咽口水。等到牛排煎至七分熟，我又精心调制了一份黑椒酱，最后将酱汁淋在牛排上，完成了这道中西合璧的创意菜。
另一边，王磊的鱼柳也煎得差不多了，他在盘子边缘洒上细碎的青柠皮，再用迷迭香做点缀，看上去精致得不行。录制现场顿时被一股淡淡的柠檬清香笼罩着，清爽之余，竟然还带着几分高级感。
晚餐时间到，我们的两道“东西结合”料理呈上桌，嘉宾们一看摆盘效果纷纷露出惊讶的神情，显然没想到我们居然能在短时间内做出这么有创意的菜品。宋丹丹女士尝了一口我的牛排，立即竖起了大拇指：“小何这道牛排很有意思，中式五香料让牛肉多了一股特别的香味，跟西式黑椒融合得还不错！”
黄老师则拿起王磊的鱼柳，刚吃下一口，嘴巴立刻抿了起来：“嗯……很特别，就是青柠皮有点……稍稍浓烈了一点。”
听到黄老师这么说，王磊顿时紧张起来，急忙解释道：“老师，这其实是故意的，想让这道菜更有层次感……”
黄老师抿了抿嘴，忍住笑意点了点头：“层次确实有，就是这个层次仿佛是被‘青柠精’灌顶了一般。”
全场瞬间爆笑，我也忍不住憋笑，拍了拍王磊的肩膀：“看来王大厨的‘浓缩精华’系列又有新作品了。”
网友们的弹幕纷纷刷屏：
“哈哈哈，王磊这次被青柠支配了！”
“什么叫层次感？这叫柠檬精本精！”
“何老师的牛排已经杀疯了，王磊这次完全被碾压！”
王磊脸红着辩解：“不就是一点青柠皮嘛！我下次改进就是了！”
这次比试算是我小胜一筹，节目结束后，王磊依旧不服输，拍着胸脯对我说道：“小何，下次我绝不会再失手，这次算你走运！”
我摊手道：“随时奉陪，不过还是别放那么多‘浓缩精华’了，大家的味觉都还正常。”