陆飞带着几位作家好友，开着车一同前往了一家餐厅。
他们一路上谈笑风生，气氛十分融洽。
到达餐厅后，陆飞率先下车，带领着大家走进了餐厅。
“把菜单给我。”陆飞对服务员说道，语气中透露出一种从容。
毕竟今天是他请客，所以吃什么自然由他来决定。
他接过菜单，开始认真地浏览起来，想要为朋友们点几道美味佳肴。
“你们都觉得我是在忽悠，等会儿尝过之后就知道这些菜肴的味道有多美妙了。”
陆飞心中暗自想着，他非常希望在朋友们面前证明自己的口味和眼光是独到而精准的。
于是，他毫不犹豫地点了一大桌子美食，从经典的东坡肘子到麻辣诱人的辣子鸡丁，再到鲜嫩可口的豆花鱼，一系列色香味俱佳的菜肴都被他点了一圈。
他期待着朋友们在品尝之后，能够真正感受到这些美食的独特魅力。
当陆飞的朋友们看到菜单上列出的十个菜时，他们的脸上纷纷露出了失望的表情。
这家餐厅的外观看起来非常普通，周围的环境也显得有些破旧，给人一种不太舒适的感觉。
菜单上的菜品数量并不多，大多数都是常见的家常菜，让人感觉这些菜肴在味道上很难做出令人惊艳的效果。
尽管如此，由于是陆飞邀请他们来的，大家都不好意思直接表达出自己的不满。
因此，他们对今天的用餐经历并没有抱太大的期望，心中隐隐有些担忧，担心这顿饭会让他们感到失望；同时，他们也暗自窃喜，希望陆飞可以输掉这次打赌，这样就能支配他了。
程琢感到非常高兴，因为陆飞的第二次光顾证明了他现在已经拥有了忠实的老顾客。
这让他感到无比的欣慰和自豪，毕竟这意味着他的餐厅已经赢得了顾客的信任和认可。
程琢心中充满了期待，因为他正好可以借此机会检验一下自己最近吸收了十名宗师级大厨烹饪心得后的手艺。
这段时间以来，他一直在努力学习和吸收这些大厨们的宝贵经验，希望能够提升自己的烹饪技艺。
每当他回忆起这些大厨们的心得时，脑海中总会闪过一些灵感和技巧，让他对菜肴的制作方法有了更加深入的理解。
现在，他终于有机会将这些心得付诸实践，展示自己的进步和成长。
锅中热油翻滚，他将姜片和葱段放入，瞬间香气四溢。
随后，将肘子放入锅中，小心翼翼地煎至表面微微焦黄，那金黄的色泽让人垂涎欲滴。
接下来，他加入酱油、料酒和冰糖，随着调料的融入，整个厨房弥漫着浓郁的香气。
“慢火炖煮，是东坡肘子的灵魂所在。”他低声自语，将火候调至最小，让肘子在汤汁中静静煮炖。
时间一分一秒地过去，他时不时翻动一下，让每一寸肉都能充分吸收那股醇厚的味道。
程琢认为，用一句话来概括自己这次烹饪的东坡肘子，那就是他一生中做得最出色的一次。
这道菜在制作过程中，最为关键的一步就是要精准地掌握火候。
程琢，凭借自己多年积累的丰富烹饪经验和十位宗师级大厨的宝贵心得，经过深入的思考和实践，终于将这道菜烹饪到了目前自己所能达到的最高境界。
程琢觉得，如果在烹饪的过程中，事事都只是模仿别人，那样一辈子也难以成为真正的高手。
他认为，这些大厨的经验固然重要，但它们只起辅助作用，真正决定成败的还是自己的努力和领悟。
只有通过不断的尝试和探索，才能找到属于自己的独特风格，将来在烹饪的道路上走得更远。
因此，程琢在烹饪的过程中，始终保持着一颗独立思考的心。
贺安阳一边在厨房里帮着程琢打下手，一边仔细观察着老大的每一个动作。
他突然发现，老大的厨艺似乎与以前有所不同。
具体来说，就是老大的烹饪技巧似乎变得更加精湛了，无论是对于火候的精准掌控还是翻炒食材的熟练手法。
贺安阳每天都跟在老大身边，耳濡目染之下，他能够明显地感受到自己实力的提升。
不仅如此，老大还教给他许多不同的菜谱，让他在烹饪的道路上越走越远。
每当他按照老大的指导做出一道道美味佳肴时，心中总是充满了成就感和满足感。
随着肘子在锅中炖煮，程琢开始准备另一道菜——宫保鸡丁。
他熟练地将鸡肉切成小丁，然后用料酒、盐和淀粉腌制，让鸡肉更加嫩滑。接着，他将花生米炒至金黄，散发出诱人的香味。
程琢知道，宫保鸡丁的关键在于炒制时的火候和调味料的搭配。
他将锅烧热，倒入适量的油，然后放入干辣椒和花椒，迅速翻炒出香味。
随后，他将腌制好的鸡肉丁倒入锅中，快速翻炒至鸡肉变色。
在鸡肉炒至七八成熟时，程琢加入事先调好的宫保酱汁——酱油、醋、糖、盐和水淀粉的混合物。
他迅速翻炒，让酱汁均匀地裹在鸡肉上，最后撒上炒好的花生米，一道色香味俱佳的宫保鸡丁便完成了。
贺安阳在一旁看得目不转睛，他发现老大的动作更加流畅，每一个步骤都显得游刃有余。
“老大，你的手艺真是越来越厉害了！”贺安阳忍不住赞叹道。
程琢微微一笑，说道：“你还没见识到我的全部本事呢，学吧你就。”
通过亲手制作这两道美味佳肴，程琢感到自己已经吸收并消化了一部分从系统中获得的宗师级大厨的烹饪心得。
以前的他，即便用尽全力，这些菜肴最多也只能达到80分的水平。
然而，今天在经过自己的实践之后，他相信这些菜肴已经提升到了90分的境界。
在烹饪的世界里，如果以满分100分来衡量，那么90分已经足以证明他达到了真正的大师级水准。
至于更高的分数，那只有那些既具备天赋又付出了巨大努力的顶尖高手，才能有幸获得。
程琢如今的厨艺已经达到了一个相当高的水平，可以说在十位宗师级大厨的烹饪心得的熏陶和指导下，他的基础功夫已经达到了大师级的水准。
无论是对食材的处理，还是对火候的掌控，他都已经达到了一个相当高的水平。
然而，尽管他的基础功夫已经相当扎实，但他的烹饪手法和进阶技巧还尚未达到大师级别的水平。
这些技巧需要他通过自己的努力和领悟，不断地练习和摸索，才能更上一层楼。
只有在不断地实践中，他才能真正掌握这些高深的烹饪技巧，从而将自己的厨艺提升到一个新的高度。
当程琢创造出属于自己的独特烹饪方式后，他的评分就有机会超过90分。
到那时，他的烹饪方式将会成为他独特的标签，让他在众多厨师中脱颖而出，成为一个真正的殿堂级大厨。