老板走了,留下了一屋子沉默的厨子们。
大家明里暗里的眼神都看向李大海。
看这事闹的。
他们后厨一群员工,其实关系都挺好的。
店里生意不好,厨房平时挺闲的。
大家没事就聚在一起打游戏,聊天。
有事情都是李大海在前面顶着。
上班就是摸鱼。
大伙厨艺也都一般,没有特别突出的,不存在职场竞争什么的。
所以这会看着被老板撸了官的主厨,大家都不知道该说什么。
是安慰惨兮兮的李大海,还是恭喜升职加薪的王柒月?
被夹在中间的厨子们面露难色。
真是太难了!
这跟被媳妇追问,媳妇跟妈妈一起掉进河里他们救谁有什么区别!
难!真的太难了!
事情涉及到前主厨跟新任主厨,大家都敢先一步开口说话,沉默的气氛中,大家都或多或少都感觉到了尴尬。
然后李大海跟做贼似的走到厨房门口东张西望,看到老板是真走了,才回过头给厨房门关了起来。
“月姐!老板的德行你也看到了,现在能这么对我,动不动就骂几句,你做了主厨安知不会这么对你?这种日子你能忍?”
“月姐,现在你是老大,你一句话,要走要留,我们都听你的!”
“兄弟们说是不是!”
李大海大手一挥看向其余的厨子们。
李大海这话可是说出大家的心声了。
从前他们觉得这样在后厨摸鱼也挺好。
但现在不一样了,月姐是江大师的徒弟,还被江大师指点过厨艺。
改良的菜,他们虽然没尝过,但想想江大师之前指点徒弟们的情况,怕是不俗。
那些被指点过的徒弟事业现在全都焕发了第二春。
想来王柒月也是如此。
要是王柒月打算自己单干,按照她是江大师徒弟的身份,还有被指点过后的厨艺,那真的不用愁生意了。
他们跟着王柒月看,前景也大好啊!
大家都不是傻子,从王柒月被江大师指点过后,就有抱大腿的想法了。
现在有李大海带头全都积极发声,一个个都激情响应了起来。
“是的呀月姐,不是说老板让你当主厨不好,您有江大师的指点,当个主厨绰绰有余,但老板这嘴脸太让人……”
未说完的话,大家心里都明白。
这样的事情,虽然能理解,觉得作为老板,更看重利益,确实没毛病,但好歹回温和点说,而不是一点面子都不给主厨留,搞的这么尴尬,到时候大家还怎么一起共事。
要是李大海爱面子,遇到这种事情,觉得没脸面对从前的下属们,肯定会辞职的。
“月姐,你一句话,我们都听你的!”
“月姐,你现在完全有能力开一个比山平饭店更牛逼的饭店!”
“我们都是你最忠实的伙伴!”
“山平饭店算个Der,月姐早晚火爆全网!”
王柒月:……
怎么突然就这么热血了?
他们口中说的人是她吗?
吹成这样!
他们怎么敢的啊!
这话他们敢说,她都不敢认!
“别别别,夸张了,你们这是捧杀啊!”
“要是咱们一起辞职,老板能放我们走吗?”
“有点不现实啊!”
这么一说,好像是有点道理,厨师们陷入沉思。
但李大海可不顾这些。
“怎么,大不了这个月工资不要了,他还能拦着我们不成啊?”
这话说的没毛病。
但这钱,还有好几千呢。
就这么不要了,岂不可惜?
王柒月还没做好辞职的准备呢,咋聊着聊着,已经到辞职后的工资问题了?
“讲真的,月姐,江大师改良后的菜品你尝了没?”
“网上都在传江大师改良后的菜谱就是厨神菜谱,好吃的没朋友,到底啥味道啊?”
……
另一边,江舟在跟直播间粉丝互动完,到了‘江宴’门口,也结束了今天的直播。
节目组的人依依不舍的跟江舟打着招呼,满眼都写着舍不得离开。
这次的直播结束,下一次直播又要三天后了。
之前节目开始前,他们还觉得三天直播一次会不会距离太近了,一周一次最好,距离不远不近的。
没想到,现在他们竟然恨不得每天都直播!
加班都可以!
不过,直播的时候,他们都有工作在身,哪怕能蹭吃,也吃的不尽兴。
反而因为尝到了味道,每天都抓心挠肝的,食欲很难被满足,整的大家现在工作热情都不高了。
每天都想着吃吃吃!
“导演,没吃饱啊!”
“是啊,林导,我们工作进展这么顺利,聚个餐不过分?”
“确实,我们都好久没聚过餐了!”
“林导,你说话啊!”
林夏:……
“所以呢?”
看着一群人半天不上车,一副不想走的样子,林夏无语住了。
好歹委婉点啊!
说的如此直白,明眼人一看就知道是什么意思。
“你觉得江大师会为了聚餐,而给我们做饭?”
在娱乐圈混了这么久,林夏不敢说他取得了多高的地位,但在看人这方面还是有心得的。
跟江舟相处这么久,他能看出来,江舟绝不是那种喜欢一天到晚待在厨房里给别人做饭的人。
让他研发菜谱,研究厨艺之类的,他肯定乐意,但开店做生意,给别人做饭,怕是在做梦。
而且以江舟的厨艺,他敢说全国都没几个厨师能比得上。
这话没说死,因为人外有人天外有天,他也没尝过所有人做的菜,无法跟江舟做的菜对比,所以谦虚点就这么说。
但心里,林夏认为想要找到哪个厨师比江舟厨艺还好,怕是没有。
很少有人做出来的菜,让人吃着灵魂都感到震撼。
一口下去,整个胃口都被俘获了。
好吃到让人无法想象。
节目组的员工们听着林夏的话齐齐翻个白眼。
“这种事情,我们哪里敢想啊,我们晚上可以去山平聚餐吗?中午没吃过瘾!”
主持人说完,其余人全部点头。
他们也是这个意思。
而且江大师指点过的菜,中午有些没吃上,晚上怕是能吃上了吧?
于是,大家就想再去尝尝,解解馋!
如果让他们自己去,好不好预约还不知道。
关键是贵!
那里头的菜对导演来说,可能没什么,但对他们这些打工人来说,是贵的。
所以一个个期盼的目光都落到了林夏身上。
林夏:……
“行!”
这个节目爆火,连带着他们节目组也赚的盆满钵满,大家都忙的很,加班都是常态。
比如剪辑组,几乎没有休息的时候。
尤其是直播结束的当天,更是忙的脚不沾地。
要把直播的精彩部分先剪辑出来发预告,吸引更多的粉丝。
然后还要加班加点的给直播内容剪辑出来,制作成综艺。
这工作量是非常大的。
刚好这次的饭店的包厢大,够大家聚餐。
之前江大师探店的那些徒弟店,没有够他们一个剧组的人聚餐的场地,总不能在自助餐大厅聚餐,到时候啥也不能聊,会被周围食客听到。
盖浇饭也不行,店里没包厢。
这么多人聚餐,只吃盖浇饭,传出去业内人还不知道背后怎么蛐蛐他们。
还有那饺子馆,路边摊炒饭,都不是能聚餐的地。
就这次的五星级饭店可以有聚餐的场地。
大家私下里都不用过多的聊,只眼神对视,就都懂这意思了。
现在提出来就是一呼百应的状态。
一众人见林夏答应了,都高兴的欢呼了起来。
“别着急着高兴,我先打电话去预约一下。”
林夏也不确定能订到包厢。
回到车上就打电话预约。
大家都不相信导演预约不到。
导演在娱乐好歹也是有名有姓的人物,现在还正有热门综艺在手,正是火热的时候。
据他们所见,最近不少老板都想找导演合作,在直播中,还有综艺里加广告。
导演也接见的不少人,如果有合适的跟江大师商量好了,又是一笔收入。
这也是大家觉得开口去五星级饭店聚餐导演不会拒绝的原因。
因为一个综艺爆了,导演就赚麻了。
光广告费就能收不少钱了。
果不其然,林夏一个电话过去,包厢就定好了,直接订了最大的包厢,晚上过去吃。
另外,中午食客预定肯定是来不及,但晚上山平饭店老板想看到的盛况,还是发生了。
包厢跟大厅用餐位置被预定的满满当当。
前台那边在所有位置都被预定出去后,立马就告诉了老板这个好消息。
然后老板高兴的就在办公室里哈哈大笑,然后还不忘让后厨好好准备,多备些菜,晚上的客人多,不能出什么岔子。
王柒月刚被任命为主厨,啥玩意都没搞清楚,就迎来重任,悬着的心终于死了。
“怎么办啊,李哥,老板说店里所有的位置都被预定了出去,晚上客人肯定很多,我们得准备多少菜啊!”
李大海虽然厨艺不是很出众,但是主厨该有的管理能力还是有的。
哪怕他心里想着辞职,但也不是这个时候。
江大师刚探店结束,王柒月立马就辞职,对她的风评肯定是有影响的。
这个事情,还得从长计议。
所以今个还得正常营业。
“没事,月姐你专心做菜,直播我都看了,需要的食材我都知道,我现在去采购,然后其余人备菜,月姐你就辛苦点做菜了,我们都不会,也没办法帮忙。”
李大海给大家工作都安排下去,大家也像是有了主心骨一般,知道自己该干什么了。
整个后厨一下子就忙碌了起来,宛如一个生锈的机器,突然运转了起来。
办公室里的老板左等右等,没等到员工送来的桂花糯米藕。
他空闲的时候,看完了江舟直播的回放。
现在对江舟改良的菜馋的不行。
等不到员工主动,他又馋,就自己起身往后厨走。
然后走到门口看到大家全都忙的热火朝天,连他站在门口也不知道,只能装作咳嗽两声,自个走了进去。
“那啥,我有点饿了,有什么吃的吗?”
老板走进去,这边看看那边看看,见没人搭理他,心里对大家忽视他有点不悦,但也知道晚上的客人很多,大家都在着急做准备。
也就自食其力了。
“老板,火候都还差点,黄瓜在腌制,还没调味,卤牛肉跟桂花糯米藕也都火候不到,还得在焖一两个小时。”
王柒月现在作为老板指定的主厨,这个时候也只有她开口回老板的话了。
看了半天直播,现在来到后厨,闻着厨房里食物的香味,老板肚子早饿了,闻言看到菜没做好,也没办法。
让他吃别的,他也不想,现在满脑子都是江舟改良菜谱后的那些菜,看着就好吃。
“那你们做你们的,我在这等着。”
老板这话一出,厨房里正在忙碌的众人,动作都一顿。
有老板盯着他们工作,跟没老板盯着,区别还是很大的。
大家心里都不免哀嚎出声。
他们也摸鱼啊,老板至于嘛!
王柒月默默低着头干做自己的事情。
同事们帮她把皮蛋全部剥好了,还有内酯豆腐也都脱壳放到了盘子里。
现在她做的就是调配皮蛋豆腐的凉拌汁。
皮蛋豆腐这道菜非常的常见,上到大酒楼饭店,下到苍蝇馆子,家常菜,都有这道凉菜。
有的人爱吃,有的人觉得那是黑暗料理。
王柒月就挺喜欢吃这道菜的,她以前觉得自己做的皮蛋豆腐挺好吃的,酸酸辣辣,非常的有味道。
这道凉菜也是她的拿手菜。
没想到吃到师父改良后的皮蛋豆腐,她差点尴尬的脸色通红,还好她没在师父面前吹她的拿手菜。
她能有什么拿手菜!
她没有!
晶莹剔透墨绿色带着冰花纹路的皮蛋拿在手里,有种淡淡的臭味,手感冰凉,这种凉并没有经过冰箱的冷却,是皮带自带的清凉。
王柒月小心的把所有皮蛋切成丁,放在大桶中,在把豆腐同样切成丁,两者混合在一起,黑白相称,有种若即若离的美感,
剩下的就是调味了。
她在心里默背着师父说的调味料,开始根据食物的份量来调配。
……