没一会,顾若熙跟他老板点的盖浇饭就已经到了。
不得不说盖浇饭做起来真的快,一个餐厅坐满了人,出餐速度还能保持在几分钟出一份餐。
那盖浇饭端上来都带着热气,锅气,饭菜的香味扑面而来。
给沉浸式吐槽的老板都给香到了!
吐槽的话在嘴边,就这么被扑面而来的香味,香的打了个喷嚏。
“卧槽,好香啊!”
老板的注意力瞬间被吸引了过去。
眼神聚焦到了盖浇饭上。
盖浇饭其实是非常普遍且常见的食物。
煮好的米饭盛在盘子里,为啥不是碗,因为用碗装米饭,米饭盛的太厚,菜的汤汁就只能渗透上面那一层,下面的米饭还是没有味道的白米饭。
装在盘子里,面积大,平铺开来,炒好的菜倒上去,米饭就会被菜汤渗透的更多,吃起来就会更香。
顾若熙点的是番茄炒蛋盖浇饭,因为番茄炒蛋做盖浇饭最经典。
是看到桌上有这道菜,就忍不住要一碗米饭,舀点汤汁浇在米饭上,带着炒的软烂的番茄跟香喷喷的鸡蛋一起跟米饭搅拌均匀,用勺子舀上一大口送入口中。
那种满足感,真的很爽!
此刻放到他面前的番茄炒蛋盖浇饭从卖相上,就很吸引人。
红彤彤的番茄,沙沙的被炒的很软,跟浓郁的汤汁几乎不分你我。
金黄色一块一块的鸡蛋,看着挺大块的,没有什么鸡蛋碎,窝在红色的番茄汤汁中,其中还有星星点点的葱花。
红的,黄的,绿的,组合在一起真的非常有食欲。
尤其是视觉加上嗅觉的冲击,让人忍不住的流口水啊!
番茄的酸跟鸡蛋的鲜,组合在一起,实在诱人。
一时都没能注意其它,满脑子都是吃、
顾若熙无视了对面的老板,拿起勺子就兴冲冲的把一盆番茄炒蛋盖浇饭,仔细的搅拌。
米饭翻动的热情,跟番茄炒蛋的热气组合在一起,充满鲜香,他一边咽口水,一边仔细的翻动,势必要让所有的米饭都染上番茄炒蛋的酱汁。
大块的鸡蛋也在这个过程中,被勺子碾碎,跟米饭融入一体。
一直搅拌到米饭全变成亮晶晶的红色,就可以了。
顾若熙直接舀了一勺满满的盖饭送到嘴里,一大口,咀嚼都费劲。
但尝到味道的满足感真的很幸福。
油润的米饭浸透的番茄的汤汁,带着酸酸甜甜的味道,还有嫩滑的鸡蛋!
鸡蛋在锅里的时候就已经吸满了番茄的汤汁,味道早已经不同往日了。
嫩滑多汁的口感简直绝了,让人忍不住大口大口的咀嚼。
越吃嘴里的香味就越浓郁,番茄的酸跟一点点果香味的甜,配上几顿的荤香,绝美!
这一盘米饭也是点睛之笔。
好吃的菜配上香喷喷的大米饭,这含金量可想而知!
纯正的五常大米,在用江舟教的特殊手法煮出来,自带米油,白生生还充满光泽,非常的油润。
吃在嘴里,大米的香味很浓郁,还很有嚼劲,本身空口吃,口感都非常好的大米饭。
做成盖浇饭,那叫一个下饭!
一口,接着一口!
顾若熙完全沉浸在番茄炒蛋盖浇饭的美味之中。
酸甜多汁的番茄,在炒出汁水炖煮软烂后,竟然有如此浓郁的口感!
几乎是没有反应过来,一份盖浇饭就这样吃完了。
连碗壁剩下的汤汁还有米粒,他都精细的一点一点放到嘴里吃完。
实在没得吃的时候才如梦初醒。
“啊?这就没了?”
嗯?谁把我的心声说了出来顾若熙听到声音抬头就看到他老板正抱着盘子在舔,一点汤汁都没放过!
怪不得清静了好半天,感情是老板没在吐槽他那跌宕起伏的情感之路了啊!
“再来一碗!”
眼看着老板还要出丑,顾若熙赶紧出手。
“老板,一人限购一份,你忘了?”
老板一愣,还真忘了。
“不是,什么店啊?哪有吃饭还不让人吃饱的!”
顾若熙叹了口气。
“老板,你看看外面排队的那些人,不选购估计都吃不上。”
“还有这家饭店就一个厨师,肯定不能做到大量出餐,估计才想出这样的办法来吧。”
顾若熙是能理解的。
谁让江大师的直播那么火呢。
想来打卡的人不知道多少。
这个国财估计也忙不过来了。
老板不理解,但对这么好吃的饭店还是挺好奇的。
他平时工作忙,其余有点时间都去哄女朋友了,哪里知道这些八卦。
然后在顾若熙的科普下,他要了李亨的威信。
并约了个晚饭的位置,让黄牛提前来排队,她要带他女朋友来吃。
顾若熙:……
“也算是长见识了,师父随便指点徒弟几句,就能做出这么好吃的饭菜,真想尝尝师父的手艺。”
“小顾你知道怎么预约那什么江大师的手艺吗?”
顾若熙摇了摇头, “这个还真约不到,网传只能跟江大师本人约,他答应给你做饭,才能吃到。”
“江大师现在这么火,全网也没爆出来有谁请到江大师做菜,只能通过追直播看看有没有机会,或者到江大师徒弟店来解馋。”
老板闻言遗憾的咂了咂嘴巴。
这么厉害的厨师还真想尝尝味道。
他就没吃过这么好吃的盖浇饭。
那青椒肉丝,肉丝滑嫩根根分明,裹着酱汁,配上炒到软化的青椒丝,香辣的口感配上嫩滑鲜香的肉丝,可真下饭啊。
他还没有吃饭,抱着碗往嘴里疯狂扒拉大米饭的时候。
真想再来一碗啊。
不对,不是说可以加米饭嘛,趁着嘴里余味还在,碗里还有点汤汁,再吃一碗饭也未尝不可啊!
“服务员,再来一碗米饭!”
顾若熙:!?
一分钟后……
“服务员,八号桌再来一碗米饭!”
最后就着汤汁跟余味,两人一前一后的走出餐厅。
顾若熙倒是没约好再来饭店的晚饭。
他准备去尝尝江大师另一个徒弟开的自助餐厅尝尝。
一个盖浇饭都如此好吃。
那改良的火锅底料呢?
而且自助餐虽然贵了点,但能一次性吃个够,汤底还能打包。
这么算也是很划算的。