林玉珍倒吸一口凉气,“娘,别掐别掐,我马上就去。”
她捂着发疼的胳膊连声求饶,同时朝着林流云一家离开的方向投去怨恨的目光。
自从大伯一家被分出来后,她的日子一日不如一日,不仅吃不饱饭还要干更多的活。
林流云被儿子拉着来到一棵大树旁,一大片的蘑菇瞬间映入眼帘,龙凤胎和林之桃早已迫不及待开始采摘。
一颗颗白胖白胖的菌子被扔进背篓,五人脸上都洋溢着丰收的喜悦,这时,林流云余光瞥到身旁似乎有什么东西窜了过去。
他后退两步,找了根棍子敲打草丛,一条足有小儿手臂粗细的青蛇窜了出来。
四小只都被这动静吓了一跳,一齐围了过来,林望轩一眼便看出这蛇没毒,只是比一般的蛇咬粗壮一些。
“爹,这就是普通的青蛇,咬不死人。”
林望轩也找了根棍子,那蛇还在朝着他们吐信子,蛇尾不停摇摆,做出准备攻击的姿势。
林之桃已经带着龙凤胎躲远,就算那蛇没毒,咬一口也得疼上好几天。
林流云和林望轩一左一右,将蛇围起来,对着那蛇的七寸敲击过去。
确定蛇不再动弹,林流云过去将蛇提起来扔进背篓,“这蛇肉不少,回去能饱餐一顿。”
几人又四下看了看,确定没有蛇再出来松了口气的同时又有些失望。
这要是再出来几条都能吃好几顿了。
林流云想起蛇肉的各种做法,口水不自觉开始分泌。
“这蛇算是意外之喜,赶紧采菌子吧。”
林之桃带着龙凤胎跑回来,龙凤胎好奇趴在背篓上面看,“爹,蛇蛇真的死了吗?”
林流云点点头,“死了,死的不能再死。”
林英还有些害怕,林同直接伸手去搓蛇脑袋,“呀,蛇蛇是凉的。”
两小只这还是第一次见到蛇不免有些好奇,蹲在背篓旁左看看右看看,林英甚至还想扒开蛇嘴瞅瞅,看看那蛇的舌头为什么和他们的不一样。
“好了,蛇回去再看,当心被蛇牙划伤。”
尽管这蛇没毒,但那牙齿却很锋利,被划伤就不好了。
摘完这一片的蘑菇,五人又朝前面走,刚下过雨不久,山上的空气很清新,路上还有各种各样的植株。
前世林流云的爷爷奶奶家院子很大,种了很多果树,其中就有花椒树。
看着面前的这颗树,林流云最初有些不太确定,仔细观察,果实形状为球形,棕红色,上面还有许多密密麻麻的凸点。
“这是花椒?”
林流云抑制不住内心的激动,伸手摘了一颗下来,先是在鼻尖闻了闻,接着放进嘴里仔细品尝。
“爹,这个不能吃!”
林之桃和林望轩齐声阻止,可是已然来不及。
林流云感受着口中的麻感,边嚼边道:“把这个多摘一些,放在之桃背的布袋子里。”
花椒不仅可以当佐料,还有相当的药用价值。
林之桃和林望轩不明白爹爹要这些黑乎乎的果子做什么,“爹,这些果子不能吃,吃到嘴里要麻好久。”
“爹知道,这些果子不能直接吃,但可以做菜的时候放一些,味道很好。”
林流云简单将花椒的用法跟四小只解释一遍。
四小只似懂非懂,既然爹爹说了,他们照做就是,林同和林英够不着,只能蹲在地上采蘑菇,林之桃和林望轩手脚麻利地跟着一些摘黑果子。
摘满一袋子,林流云这才带着孩子们回家。
回到家,林流云找了个干净的大盆,将花椒放进去拿到太阳底下晒,晒干一点不仅好保存,打粉也容易一些。
知道今天有肉吃,可把几小只高兴坏了。
林流云对一旁看着的几小只道:“去把菜刀拿出来,把蛇处理好今天中午就有蛇肉吃。”
“我去拿。”林望轩说了一声,立刻跑去厨房。
林流云将蛇从背篓里拎出来,掂了掂估计得有三四斤重。
这么大的蛇蛇胆应该也不小,他知道这蛇胆也属于药材能卖钱,前世也在网上看过蛇胆的图片,只是从没有处理过,但大概也知道蛇胆在什么位置。
接过林望轩递来的菜刀,林流云直接一刀划开蛇皮。
他先是用脚踩着蛇的尾巴,拎着蛇头将蛇身翻转过来,肚皮朝上,手指开始从上到下摸索,终于在靠近肛门的位置摸到了一个鼓囊囊的圆状物。
这应该就是蛇胆。
将蛇胆抠出来扔到一旁,看几个孩子好奇,他解释,“这是蛇胆,也属于药材。”
看着地上那血糊糊的一团,林望轩惊讶地睁大眼睛,“爹,这个是不是也能卖钱?”
“嗯,蛇胆有清肺止咳,清热解毒,延缓衰老等作用,医馆应该会收。”
得知能卖钱,林之桃急忙跑去厨房拿了一个盆出来,小心翼翼将蛇胆放进去,“爹,这蛇胆要不要清洗?”
林流云看了一眼,点点头,“嗯,上面这么多血也不好放,拿去用水冲冲就行。”
将蛇肉处理好,清洗干净后端去灶房。
林流云抓了几颗花椒扔锅里,“加入花椒煮肉可以给肉增香,要是有生姜和酱油味道能更好。”
“那生姜和酱油长什么样子?”
林之桃对做饭比较感兴趣,听到能把饭做的更好吃,立刻来了兴趣。
林流云看着锅中的水咕咚冒泡,将沫子撇干净,扔了一把葱花和一小撮盐,盖上锅盖让肉慢慢闷煮。
坐在小板凳上,将生姜的样子描述了一遍,解释起酱油的由来,“酱油是用黄豆制作而成,先将黄豆浸泡四个时辰左右,然后开始蒸,小火蒸一晚上……最后将提取出来的酱油加热……”
“这些也是那个老爷爷告诉爹爹的?”
林之桃听得极为认真,对那酱油更是好奇不已。
林流云点头,“对,等以后有时间爹做点酱油给你们尝尝。”
“哇”林之桃眼睛晶晶亮,“酱油要是做出来是不是也能拿去卖钱?”
林流云失笑,“可以,只是酱油制作工艺比较繁琐,最快也得要一年时间才能做成。”
想了想又道,“如果真做出来,应该能卖个好价钱,说不定能跟那酒卖上一个价。”
“啊,那会不会太贵,万一没有人买怎么办?”
林之桃发愁,那酒水可不便宜,爷爷爱喝酒可一年到头也只舍得喝一两次。
林流云往灶膛里添了把柴,回头看到林之桃那拧着的小眉头好笑道,“酱油还没影的事儿呢,咱家现在也没黄豆,做不成酱油。”
要做也得等赚钱了将黄豆买回来,或者地里种出来才行。
现在发愁早了点。