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第12章 生意的模式

    安老板知道这是在等他先发话呢。

    ”黎老弟,这些东西一定能大卖,这次的合作你想怎么进行呢?我这边可是诚意十足的。“

    ”安老板果然识货,这些我还是可以独家供给你,但是确实有一些想法,想跟安老板探讨探讨。“

    ”哦?不知道黎老弟有什么想法?我洗耳恭听。“

    ”是这样的安老板,这些卤菜的市场,并不一定要在酒楼里卖,我可以提供一些比较繁琐的,不太好处理的放在酒楼里销售。“

    黎珂品了品安老板的茶叶,心中又萌生了饮品生意的想法,不过他要做好卤菜的生意先。便继续说道。

    ”剩下的一些,我想先在整个县城里铺货,租下一些很小的铺子,专门售卖各种各样的卤味,当然价格就不能定酒楼这么高了。“

    ”这次我希望跟安老板合作,我来做菜品,安老板负责采购和销售,到时候赚了钱咱们分账。“

    安老板立马在心中打起了算盘,没多久就算出了这其中的巨大利益。

    就现在大家对这个卤味的热情来看,一定可以赚钱,至于能赚多少他不好说,这生意恐怕是独一家的。

    这个味道,他私下研究过,也使用过一些药材,可怎么也不对。

    他不知道是,黎珂使用的盐都是自己过滤结晶过的,黎珂甚至在卤汁里放了糖提鲜,而且十多种药材的调料,都是他前世有了某音以后跟着学过的。

    虽然这边不是什么都有,但是他有空还是用了些其他东西调味,味道还是很不错的。

    ”不知黎老弟想怎么分账?“

    安老板又开始在心中打着算盘,若是把成本全部抛开,他只管销售的话,对他来说可不是什么难事儿。

    ”安老板,刨去成本后,我们55分账,如何?“

    ”那便就55分!“

    这个价格完全在安老板接受的范围内,黎珂是个爽快的人,他也不想留个不好的印象。

    安老板招呼人安排了些酒菜,黎珂带着赵虎子好好吃了一顿。

    饭桌上黎珂在跟安老板讨论生意的事儿,都安排好了才结束饭局。

    直到离开的时候,安老板把最近这些日子账上的银子都结给黎珂了,才准备送黎珂离开。

    ”安老板,就别送了,后面食材采购上的事儿,请劳烦安老板多上心了。我还有点事儿,就先走了。“

    ”天色不早了,我让下人驱车送送你吧。“

    ”那就多谢安老板了!“

    黎珂给安老板采购的清单中,并没有包含调味料,他其实不想让安老板的人跟着,可时间不早了,他怕再晚都要自己走回去了。

    黎珂让驾车的伙计带着他,他自己去买了不少调料和药材,才回去。

    药房的老中医,神色古怪,耐他行医这么多年,也没看出这么多药,这人买了干嘛,甚至还找他预定。

    待黎珂回到家里,比平日晚了很多了。

    天已经黑了,小丫头却站在外面端着个油灯等着他回来。

    看见一辆马车驶来,小丫头还以为是哪个大户人家路过呢,下意识的后退了几步。

    见黎珂和赵虎子从马车上走下来,她才高兴的跑了过来。

    黎珂让车夫和赵虎子都回去了,才领着小家伙回了家。

    小丫头虽然已经准备了吃食,但他今天打包了一些酒楼的菜品,小丫头也是吃的津津有味。

    ”官人,这些菜也好吃,这些天都像在做梦一样,我感觉自己都长胖了呢。“

    黎珂认真打量了下李小燕,发现小丫头确实不再像个皮包骨了,再加上这段时间也不让她上山下地了,皮肤也白嫩了许多。

    他这才觉得,小丫头以后一定是个大美人。

    看了半天,他干咳几声,拉回思绪。

    ”多吃点,你还很瘦。不然以后怎么生孩子呢?“

    第二日,他让陈铁柱跟着赵虎子去取回了菜品和他之前去铁匠铺定的铁锅。

    自己又亲自督促村民完成他的土灶台,就开始准备批量制作新的卤味。

    他还是如同往常一样,自己偷偷提炼了盐,这个东西他不敢明目张胆的,怕惹来麻烦。

    又把不同菜品的,不同口味的,分了好几包,用布包好了,交给小丫头。

    小丫头已经记清楚了每个锅需要放什么,卤汁这事儿,最近都是她来操办的。

    他亲自监督了一整天,尝过了每种菜品,觉得没什么问题,才交给其他人。

    虽然东西很香,但是没人偷吃,一来是他管一顿饭,这顿饭都是白米白面的能吃饱,比家里好多了,已经很满足了。

    二来大伙都在附近干活,眼睛也多,谁也不想失了现在这么好的工作。

    赵虎子的为人他信得过,每天取货送货的事儿,还是交给赵虎子去做。

    但现在东西越来越多,而且忙碌起来也不能只坐老吴头的车。

    黎珂盘算着,马车还是太贵,是时候买辆牛车了。

    一头牛的价格是10~20两银子,一般人家真的买不起,拉车的牛不需要耕地的那么健壮,但是他现在也还是买不起,但很快就能买得起了。

    几日后,院子已经围了一圈木桩和栅栏了,他让村民们把上面填充一些泥土,撒上扎人的碎石子,这样想翻墙就没那么容易了。

    这些日子,他改善了手弩,做的更小了,威力也不差,可以藏在袖子里,突然出手。

    几日后县城里的分店很快就开了起来,因为只需要一些摊位或者小铺子即可,很快就吸引了第一批客人,每天都是卖个精光。

    当安老板需求越来越大,送来的菜越来越多,黎珂觉得赵虎子这么做也不是个办法,还是需要牛车啊。

    当即便跟安老板提了此事,安老板也很爽快,没说钱的事儿,第二天便差人送来了一辆牛车。

    当牛车交给赵虎子的时候,赵虎子只觉得黎珂十分信任他,便更加用心的对待这件事儿了。

    夜里,李小燕穿着她做好的新衣裳给黎珂看,小丫头此刻精致的容颜配上一件合身的衣裳,让黎珂都隐隐有了心动的感觉。

    又一些日子,房子已经建起来两间了,村子里第一个用砖头盖房子的就是黎珂,许多人都前来围观。

    而这段时间在黎珂这里上工的,自己能吃饱饭,工钱也没少过,给家里减少了极大的压力,日子都变得好过了。

    所以很多人都十分羡慕,希望能在黎珂这里上工。