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第125章 桂皮

    “主播停下来了。”

    “所以这是什么树?”

    “不认识,没见过。”

    “我好像见过,之前呆的一家民宿的院子里好像就有。”

    “我们这边的一处园林里面也有这种树,但我不认识。”

    “这应该是路边很常见的树吧,有什么稀奇的吗?”

    “看主播的表情,我就知道这棵树不简单。”

    叶子川终于开口了。

    “这是肉桂树,樟科的一种大乔木,你看它的叶子,椭圆形,有点细长,很好辨认的。”

    “这种树的确可以用来园林绿化,也能用来做家具。”

    “不过我看上的是它的树皮,相信大家即使不会做饭,桂皮应该听说过吧。”

    “桂皮??”

    “你要说这个我就知道了。”

    “这是一种香料吧。”

    “煮肉卤肉经常看到放这种香料。”

    “对,我关注的那些美食主播,很多煮肉前都会放桂皮。”

    “虽然知道这玩意,但是真的不认识。”

    “涨姿势了。”

    “以前不能和主播沟通,都只是看着他采摘各种植物,现在终于向我们介绍了。”

    “主播懂得真多啊。”

    “这也是课外能学到的吗?”

    “话说剥了皮之后,树会死吗?”

    叶子川解释道:“一般使用条状剥皮的话,基本不会有问题,用环状剥皮的话,最好用塑料薄膜做好处理,这样不容易感染。”

    “所以我用的是条状剥皮。”

    条状剥皮法没有完全切断肉桂树的营养通道,所以仍能存活。

    小心翼翼剥下来一些桂皮,里面的木质层暴露了出来。

    而且叶子川选择的是皮层容易剥落的位置,再加上这棵树有十几年的树龄,所以基本不会出问题。

    将桂皮剥下来收好,叶子川拍了拍树干,说了声谢谢。

    这趟出来收获还算可以了。

    看着快到中午了,他便踏上了返回的路。

    回到营地,他先将竹笋清理干净,剥去外皮,然后切成丝,加水再加点盐,然后放进了陶罐里。

    十天后就能吃到酸笋了。

    接下来,他开始处理桂皮。

    “一般来说,只要太阳好,暴晒两天之后,桂皮就可以食用了。”

    “但是也有一点,桂皮香味浓郁,含有致癌的黄樟素,所以食用量越少越好,也不宜长期食用。”

    “卧槽,致癌?”

    “主播别吓我。”

    “这玩意居然会致癌,妈耶,我最爱吃卤猪脚了,每次卤的时候都会放桂皮。”

    “骚年,你命不久矣了,赶快交代后事吧。”

    “银行卡密码告诉我先。”

    “你的遗产由我来继承。”

    “遗产没有,倒是借呗欠了五万多。”

    “当我没说。”

    “要不是主播提醒,我还真的不知道。”

    “以后要小心点了。”

    看到弹幕都被吓到了,叶子川尴尬一笑,连忙解释道:“其实桂皮也是一味中药,可以活血舒筋,通脉止痛,止泻等等作用,凡事都有两面性嘛。”

    “不经常吃还是没事的。”

    将桂皮晒在外面后,叶子川开始准备自己的午餐。

    羚羊肉还剩下一些,其中有一条完整的腿。

    他今天准备吃这条腿,剩下的肉留给猎豹它们。

    在熏过的羚羊腿上改上花刀,叶子川将准备好的调料均匀涂抹在了上面。

    然后,他找来芭蕉叶,用叶子包裹羊腿,最后在外面糊上了一层泥巴。

    提着羊腿,他来到了砌好的砖窑这里。

    将在羊腿上绑一条竹篾,另一端绑一根木头,这样就能把羊腿挂在里面了。

    然后,叶子川在下面生起火焰,在上面也放了一些木柴。

    紧接着用青砖将上面封住,慢慢等待烧烤就行了。

    一般半个小时左右就差不多了。

    等待的时候,他开始给猎豹它们做吃的。

    小豹子带着三只小猫绕着他转来转去,调皮的不行。

    一只小猫抓着他的裤腿,一个劲的往上爬,爪子甚至都抓到了他的皮肤。

    “下去。”

    叶子川揪着它的小脑袋把它拽了下来。

    “主播你好残忍啊。”

    “这么可爱的小猫咪,你怎么下得去手的?”

    “每次看到这三个小家伙,我的少女心就泛滥了。”

    “我一个快四十的大叔都顶不住。”

    “毛毛的,圆圆的,我能撸到它们头秃。”

    “主播真是身在福中不知福。”

    “太气人了。”

    “小猫咪:拒绝我你的心不会痛吗?”

    看着这些弹幕,叶子川咳嗽了几声,解释道:“不是我不喜欢它们,是我不能这么做。”

    “它们不是宠物,等它们长大一些,我就会把它们放回去。”

    “如果我现在跟它们亲近的话,它们身上的野性会磨灭不少,到时候去草原,很难活下来。”

    “所以你们看我都不跟它们玩的,一直让它们跟着小豹子。”

    “它们属于自然,不属于我。”

    叶子川一番话说完,直播间就不平静了。

    “泪目!”

    “我丢,原来主播是这样的用心良苦。”

    “是我错怪你了,对不起。”

    “是我格局小了。”

    “这一波我在第一层,主播在大气层。”

    “啥也不说了,主播正能量!王小二送出火箭9。”

    “地球上养黑足猫,的确是犯法的。”

    “这样的主播谁不爱呢?”

    “主播我嫁定你了!你的小姨送出火箭9。”

    叶子川一阵汗颜。

    这个小姨,他是真的顶不住啊。

    将剩下的肉放在烧烤架上后,叶子川来到了菜园这边。

    他摘了一点野蒜,然后来到鸡舍里面拿了三个鸡蛋。

    回到厨房,他先将鸡蛋打进碗里,然后用筷子搅拌均匀。

    紧接着,生起火焰,等锅热之后,在锅里下猪油,还带着一些油渣。

    油热了之后,倒入鸡蛋。

    一阵滋啦啦的声音响起,热气蒸腾,鸡蛋很快就凝固成块。

    叶子川翻了几下,然后将鸡蛋捞出备用。

    锅里再放一点猪油,融化之后放入切好的野蒜,炒出香味,然后倒入鸡蛋。

    翻炒两分钟,加入食盐,胡椒粉,还有一点点磨成粉的香叶和八角。

    再翻炒两三分钟就可以出锅了。

    “看着就好好吃。”

    “我隔着屏幕已经能闻到香味了。”

    “主播的厨艺绝绝子。”

    “吃个炒蛋蛋,好烫烫。”

    “我想掐死楼上的。”

    “(ˉ﹃ˉ)”

    “又到了每一天的美食环节。”

    “主播节目结束了会开餐馆吗?”

    “开餐馆的话,我天天都去吃。”

    看着这些弹幕,叶子川思考了一下,好像是个不错的提议啊。

    不过他更好奇的是,弹幕那个表情是怎么打出来的。

    将菜盛出来端在桌子上,他来到了外面。

    揭开砖窑,下面的木头已经燃烧完了。

    因为羊腿吊的比较高,所以绑在上面的竹篾没有燃烧,只是变黑了。

    将羊腿提出来,敲开外面的泥巴,里面的芭蕉叶都烂了。

    剥去叶子,露出里面油脂发亮的肉质,一股浓郁的香味弥漫开来,让叶子川忍不住吞了口口水。

    提着羊腿来到屋子里,他开始享用今天的午餐。

    “想必大家都已经吃过了,那我就不客气了,先吃为敬。”

    “我没吃过,给我留点!!”

    “可恶啊,又是这副欠揍的表情。”

    “我不馋我不馋我不馋(自我催眠)。”

    “幻觉,这都是我的幻觉。”

    “呵,我今天吃的可是老坛酸菜牛肉面,会羡慕主播?”

    “就这?我还加了一根烤肠呢,主播他吃得上吗?”

    的确吃不上,叶子川表示甘拜下风。

    切下一块羊肉,香味十足,辛辣在口腔中弥漫开来,让他感觉味蕾都在雀跃。

    肉质鲜嫩,油脂丰富,又软又烂,不像是被烤熟的,更像是被蒸熟的。

    芭蕉叶和泥巴很好的保存了里面的水分和油脂,吃的叶子川满嘴流油。

    一整条后腿,被他一个人消灭了。

    他吃的直打嗝,瘫在椅子上不想动一下。

    美食永远是治愈人的最佳良药。