叶梅：“呃，就是以前人们并不知道螃蟹能吃，好不好吃？有没有毒？只有第一个人吃了过后，人们才知道螃蟹是可以吃的，这个做假手也是从来没有过的，疼不疼？好不好用？都不知道，第一个尝试的人是要有一定的勇气的。”
殷芷蕊：“嗯，我们相信你，你说能行就一定行，别人就不一定了，所以要找个人先做。”
叶梅：“就是这样，我们就用第一个吃螃蟹的人来比喻第一个尝试新事物的人。”
陈管家：“噢噢！受教了。”
离吃饭还早，叶梅去看安安上学，殷芷蕊就在松鹤院给农场的各种项目定价。
叶梅隐身在空间，慢慢走着看着。
此时孩子们全都在演武场练功，男孩女孩都有，叶家的孩子不到一半，听说亲戚朋友家的孩子多半是冲着叶家的武学来的，当然，先生也是请的大儒。
安安是所有人中最小的一个，站在队伍的第一排，认真做着动作。
随着武师一声令下，放学了，孩子们都进更衣室换衣服了。
叶梅去了外面，陈嬷嬷在外面等着安安，其他的小孩子有哥哥姐姐带着，所以每天下午都只有陈嬷嬷一个人在外面等。
孩子们出来了，看见叶梅，安安跳着跑过来：“娘！你来接我了！”
叶梅：“哎！今天回来得早。”
其他叶家的孩子远远的和叶梅打招呼：“姑姑好！”
叶梅：“好！好！”
叶梅和陈嬷嬷一人牵着安安一只手，往松鹤院走。
安安：“娘，明天放假，你明天还要出去做事吗？”
叶梅：“明天咱们一起去开心农场，把哥哥、爷爷、奶奶、叔叔、婶婶都接来，好不好？”
安安跳起来说：“好好好！”叶梅和陈嬷嬷顺势把他提起来飞着往前走，安安高兴得哈哈大笑。
回到松鹤院，叶老夫人和陈冰冰已经回来了。
陈冰冰正和殷芷蕊商量农场餐厅的事，看见叶梅进来了，说：“小梅，明天是中秋节，那五个师傅再借给我用一天。”
叶梅：“不用急着还，现在牛肉的禁令也解了，我还准备让他们教酒楼的师傅做牛肉呢！我空间的牛不要钱，牛肉又是贵菜，嘿嘿……”
陈冰冰：“噢噢！这两天净忙着卖海鲜了，别的酒楼已经在卖牛肉了，卖得可贵了！”
叶梅：“咱们明天也卖，对了，每天的海鲜卖得完吗？”
陈冰冰：“剩了一些，不过一天比一天剩得少了，还好有海水养着，没有死，拿些回来吃了，明天的应该能卖完，我听了你的，20两银子一个月，大厨都留下了，四家新铺子也在装修了。”
叶老夫人忧心地说：“婉柔的点心师傅都没留住。”
叶梅：“母亲，这是意料之中的事，我们有法子应付，三嫂在家吗？”
叶老夫人：“我打电话问问……婉柔啊！你在哪儿呢！……哦，小梅今儿个回来得早，你回来了就到我这儿来……马上就回来了。”
叶梅：“好，母亲，今天钟表和锁卖得怎么样？呀！说起来我现在才发现忘了在微博上打广告。”
提到自己的生意，叶老夫人喜上眉梢，说：“都卖得差不多了，我学你的，把飞艇和小车车放在铺子门口，人家就知道是我们家的生意了，都抢着买，哈哈哈！明天三间铺子都得补货。”
叶梅：“明天我还是把货放在家里，您让人来拉吧，人手不够就多请几个零工，大嫂，咱家也不用马了，把马棚改成牛棚，我也不知道一天能卖多少牛肉，就一次多放几头在家里。”
陈冰冰：“好。”
安安：“又有新吃食了？”
陈冰冰：“是呀！安安，这两天的海鲜好吃吗？”
安安：“好吃，都好好吃哦！”
闵婉柔快步走进来，说：“我回来了！”
叶老夫人：“婉柔，来坐，说说点心铺子的事。”
闵婉柔坐在陈嬷嬷搬来的椅子上，说：“原来的点心师傅要去别的地儿自己开店，我又找了几个人，签了长合同，重新教，月饼明天再卖一天就不卖了，小妹，咱们还得做几样新的点心出来。”
叶梅微微一笑：“我都想好了。”拿出几袋牛肉干和牛肉脯，分给大家，接着说：“这个是牛肉干，用牛肉做的，用塑料袋封好，可以放一年。”
闵婉柔：“一年啊！那可以使劲做，用直升机运到外地去卖。”
叶梅：“对，开个工厂，用空间的牛，就算别人知道了配方，怎么都做不过我们的，还有，别的点心也可以用塑料袋封起来，保存时间长，一起运去外地卖。”
闵婉柔：“这样一来，我的生意不是可以做很大咯！”
叶梅教大家把袋子撕开，说：“先尝尝味道。”
大家尝了之后都说好吃。
陈冰冰：“比猪肉好吃多了。”
安安：“这就是牛肉啊！好好吃哦！”
叶梅：“牛肉的做法也有很多种，这种甜口的只能当零食，吃着玩的，不下饭，还有辣的，可以当菜吃，我在安定府办了个奶粉厂，已经开工了，明天我再找一些用到奶粉的点心方子。”
闵婉柔：“好好好！有小妹在，什么都不用愁。”
叶梅：“牛皮还可以做鞋，也是一门大生意。”
叶老夫人：“好，咱们家卖皮，让亲戚们去做。”
这时管家来请大家去宴客厅吃饭，这些天大家都忙，就没有单独开伙了，都在宴客厅吃。
大家起身去宴客厅，叶梅一手牵着安安，一手挽着叶老夫人，边走边说话。
叶梅：“母亲，庄子里的水果快熟了吧？”
叶老夫人：“庄头今天打电话来了，准备明天开始摘，问我往哪里卖？”
叶梅：“送到天泉路的铺子里去，我给杨管家打个电话，再让001明天少放些水果，从后天开始就不卖空间的水果了。”
叶老夫人：“那你不是少赚钱了！”
叶梅：“哈哈！一家人分什么彼此！我钱多得用不完，母亲，您也得办个厂，专门做水果罐头，这样我空间的水果也有了用处了？”
叶老夫人：“水果罐头是什么？”
叶梅：“等到了宴客厅给您看。”