叶梅问：“如果是你们，多少钱会每天都买给孩子们吃？”
几个嫂子都陷入思考，过了一会儿，大嫂说：“二十文一斤，我会多买点，三十文一斤，那就只能每人每天一个苹果了。”
叶梅想了一会儿，说：“那就10文一斤，让城里的水果铺都去我那里进货，零卖20文。”
几个嫂子都说可以，殷芷蕊问：“这个草莓可以种在庄子里吗？”
叶梅说：“种是可以种，就是不好过冬，如果是南方，种一次可以收几年，一年四季都可以收，不过这边可以种苹果，苹果省事，就是一年只能秋天收一次。”
一直插不上话的叶镇南说：“那你这些苹果是去年秋天收的？”
叶梅说：“嗯，苹果在地窖能放个月，草莓坏得快，只能放一两天。”
殷芷蕊说：“唉！我还是想种草莓，要是有个温泉庄子就好了。”
叶梅心里一动，问：“温泉庄子有卖的吗？”
叶世钧说：“都在皇家或者世家大族手里，轻易不会卖的。”
叶梅问：“那乔太师家有吗？”
叶镇南说：“有，虽然乔太师死了，可贵妃娘娘还在啊，他家还有其他人，太师府被人搬空了，卖几个铺子就缓过来了，还没到要卖庄子的地步。”
对付世家不是一两天能办到的事，叶梅又打起了空间温泉的主意。
这时001说：“主人，空间的温泉和灵泉水一样，可以多处设点，各个点之间互不影响。”
“OK！”温泉庄子肯定不便宜，省钱了。
“小妹，你笑什么？”叶镇西问。
叶梅：“我笑了吗？哦，我想起来，我在三家村建油作坊的时候挖出来一口温泉。”
殷芷蕊说：“哇！那你运气太好了，一个温泉庄子值几百万两银子呢！”
叶梅笑着说：“我也觉得我运气挺好的，我用温泉水洗装油的罐子，怕别人来抢，都不敢说我挖出了温泉。”
叶世钧说：“现在好了，谁也不敢抢你的。”
殷芷蕊说：“可以把那里建成庄子啊，种上草莓，再多做些客房，到冬天的时候，让京里的夫人小姐们去那里度假。”
叶梅说：“四嫂，你这个想法很好哇！”
叶老夫人拍拍叶梅的手：“我听你二哥说，你跟曹家合伙开油作坊，用黄豆和芝麻榨油，那芝麻油可香了，什么时候也让咱们也尝尝？”
叶梅说：“快了快了！我回来都第三天了，我的榨油机已经到了，只等曹家准备好就可以开始榨油了，我们签了契书，我的油只能在南阳府卖，其它地方都是曹家的。”
叶老夫人心疼地说：“好大一门生意哟！便宜曹家了。”
叶梅摇了摇叶老夫人的手说：“母亲不要心疼，曹家赚的钱有我一半，我赚钱的生意多得很，只有每样生意都跟不同的人合伙，把他们都拉到我的船上，我的船沉了，他们的生意也做不成了，这样我要是有什么事，他们都会帮我，我要是把什么都抓在自己手里，吃独食，他们就会联合起来对付我了。”
“嗯，有道理。”叶老夫人说。
“受教了。”叶镇西说。
“听君一席话，胜读十年书啊！”这是叶镇北说的。
叶梅被夸的有些不好意思了，喝了一口茶，管家适时让人送上来水果。
之前的水果大多进了小孩子们的肚子，大家都没吃够，这时候才能好好品尝。
农历五月是荔枝上市的时候，古代交通不发达，要名声的皇帝都不会让人跑死马送荔枝来，皇帝都没得吃，世家大族有钱也不敢冒大不讳去把荔枝弄到京城来吃，叶梅也不能在北方卖荔枝，要抓紧去南方布局了。
吃了几口水果，叶梅就问叶老夫人哪天办认亲宴？
叶老夫人说：“怎么？等不及了？铺子要开张了？”
叶梅说：“是呀，我都准备好了，大嫂和三嫂准备得怎么样了？”
陈冰冰和闵婉柔都说明天再准备一天就差不多了，叶老夫人吩咐管家，今天发帖子，后天办认亲宴，正好刚回来的将军们有三天假，都在家。
叶梅带着一车苹果、草莓、白砂糖去了福熙路的宅子，找到杨管家，把铺子的钥匙给他，拿出一张纸，纸上写着20间铺子的安排，三间卖鱼，一间卖虾，两间卖水果，两间卖菜，两间卖米，两间卖面粉，六间卖棉花，一间卖白砂糖，一间卖芝麻和蛋，前面八间铺子要用到称，其它都是整包卖，蛋是整板卖。
叶梅又把一张写着价格的纸交给杨管家，让他接下来的两天做好准备，并做好宣传，五月初八开张。
杨管家看了一眼价格表：“这么便宜呀？”
叶梅说：“我这都是批发价，让城里做这些生意的到我那里去进货，你让人出去宣传的时候只需要向那些店铺推销就行了。”
杨管家说：“明白了，苹果、草莓，白砂糖是什么？”
叶梅打开车厢门说：“这个大的是苹果，红的是草莓，白砂糖是纯度更高的糖，更甜，味道更好，这些都是别的地方没有的，咱们是独家经营，你们先拿去试吃一下，出去宣传的时候也给别人试吃。草莓不经放，明天我再送些来。”
杨管家说：“好的。”招呼人来搬东西。
叶梅出了宅子进空间抄了十几张菜谱，又榨了一罐油，回将军府交给陈冰冰，说：“番茄、辣椒和花生我的铺子暂时不卖，下个月再卖。”
陈冰冰高兴地拉着叶梅的手说：“小妹你太好了，这个月就只有我的酒楼里有这些卖了。”
叶梅说：“让酒楼的厨师多练习几遍，特别是炸花生，火候要掌握好，榨糊了就不要了，我又拿了些花生来，还有黄豆油，榨花生要用黄豆油，这些油你先用着，等曹家的油榨出来了再买他们的。”
陈冰冰一一应下来。
叶梅让001去看看曹德茂的作坊准备得怎么样了。
到了松鹤院，叶世钧正拿着望远镜笑呵呵的对着叶梅，看见她进来，放下望远镜，说：“小梅啊，这望远镜还有没有哇？要是还有的话，给我几个驻守在东边和南边的老伙计也弄一个。”