几个菜都尝了一遍：“嗯！不错不错哈！好吃还便宜呀！开个油作坊大有可为。”
叶梅说：“那请叔给划块地，大小～就十亩吧，作坊建成了还要请叔帮忙管理。”
“好好好！我们现在就去看地方。”李乘风也是个行动派。
叶梅让柳婆婆把给于大嫂她们的肉和菜送去后就先回镇上去，然后和李乘风去选地，三家村空的宅基地还是很多的，选好地，做好标记，叶梅拿出21两银子给李乘风，李乘风坚持退回一两，去办事了。
叶梅又去找刘海成，问他认不认识其他房子做得好的人，刘海成听说她要盖作坊，说他还有人，作坊也可以一起盖，不会耽误盖房子。
搞定施工队，叶梅回去画作坊图，员工更衣清洁区，原料存放区，加工区，成品油存放区，陶罐清洗晾晒区，男女厕所，出货路线，村里的路该修一修了。
画好图，拿去工地交给刘海成，让他根据图纸算费用，又把修路的活也交给他，总账算出来，交了三成的费用，叶梅去看开荒情况，于大嫂她们已经在种小麦和玉米了，李得财说，今天就能开完，明天就能帮忙播种了。
叶梅把开油坊的事说了，让他们把昨天运来的小麦和玉米种子种完后就种黄豆，李得财高兴地连连说好。
叶梅又问魏东给工人们的钱发了没有？魏东说开荒的人每天都发了，帮忙播种的记了名单，因为叶梅没说他们每天多少钱。
叶梅想了想说：“只要能干活的，不分男女，都按每人每天25文发，小孩子不管能不能干活，都管饭。”
魏东说：“夫人，这给得太多了，吃得还好。”
叶梅说：“没关系，给得多才留得住人。”
不等吃中饭，叶梅就回镇上去了，买了几个小陶罐，又订做了大批能装50斤油的大陶罐，油比水轻，所以是能装625斤水的罐子。接着去家具店定了100张桌子，约定好交货时间。
回到芙蓉街，一进门就听到“噼里啪啦”打算盘的声音，叫人把两台榨油机和一袋黄豆一袋芝麻抬到厨房去，柳婆婆已经回来说过榨油机的事了，所以大家见到榨油机也没有多问。
然后给大伙演示怎么榨油，芝麻油刚一出来，大家都叫了起来：“好香啊！”
叶梅说：“以后炒菜用豆油，跟猪油一样的用法，芝麻油可以淋在凉拌菜上面，面条、水饺、汤做好以后，加一点点就很香了。”
柳婆婆说：“三家村的作坊还要些时候呢！我们可不可以先在这里榨油拿去卖啊？”
叶梅说：“赚钱的事不急，柳婆婆年纪也不是很大，有没有学写字和打算盘啊？”
柳婆婆不好意思地说：“我家柳青柳红都在学，我学得慢。”
叶梅说：“学得慢不要紧，将来即使不能当掌柜，当个二掌柜也比打杂拿的月银多啊！”
柳婆婆眼睛鼻子都红了：“好，我一定好好学。”
有了豆油和芝麻油，中午加了几个菜。
叶梅让人把豆渣先装起来，等多了再一起拉走。
吃饭的时候，全部人都知道榨油机的事了，有了芝麻油，饭量都大了。
叶梅又去了三家村，带去了陶罐、黄豆种子、芝麻和又一台榨油机。
芝麻油香气出来的时候，在场的人都说香。
毛氏说：“芝麻油这么香，肯定好卖，要不要多种些芝麻？”
叶梅说：“芝麻难侍弄，到时候买芝麻用，我能买到便宜的芝麻，等作坊做起来，咱们村的地全部种黄豆都不够用的，就多种黄豆吧。”有空间，哪里需要种那么难搞的芝麻？
叶梅告诉毛氏，以后油坊的黄豆油批发价是五文钱一斤，芝麻油20文，油坊建成以前，村里人来家里买油，也按这个价。
李乘风已经回来了，毛氏把地契给了叶梅。
地契到手，作坊可以动工了，叶梅去找刘海成，顺便把一筐铜钱带给李乘风。
告诉刘海成作坊的位置后，又问了明天吃饭的人数，回家跟毛氏商量再请几个人，早点做饭，分三批吃饭。
又榨了些油，装到陶罐里送给于大嫂她们，让她们油用完去找她婆婆拿。
三家村暂时没事了，叶梅去了南阳府，先去仓库，生意火爆！
回去找到宋管家，问有没有地痞流氓来找他们的麻烦？
宋管家说：“那些人都是欺软怕硬的，我们一看就家大业大来头大，他们不敢来的。”
叶梅说：“嗯，气势要拿足了，要真有不长眼的来找麻烦，不要怕，直接打，别把人打死就行。”
宋管家说：“要是有什么急事找夫人，去哪里找？”
叶梅说：“吉祥县凤凰镇凤凰街的平安粮食铺，那里白天晚上都有人的。”
“好的。”
叶梅问：“晚上的学习情况怎么样？”
宋管家：“非常好，您说考取功名能给全家脱奴籍，那些小子们学习可用功了。”
叶梅说：“女人不能科考，你多买些算盘，安排人教她们打算盘，算账、记账，学得好的一样可以做掌柜，管铺子。”
“啊？好的。”
叶梅又说：“五个仓库加起来每天应该有1000两银子的进账，可对得上？”
宋管家说：“对得上，对得上，每个仓库两百，刚好一千。”
“嗯，我过两天来收钱，以后大概每五天来收一次。”
“好的。”
回到凤凰街，时间还早，问001现在在哪里？
001说：“在跟着乔太师那个臭不要脸的东西呢！他还没回家。”
“哦？他怎么个不要脸法？”
“我们在北边军营放粮食、十连弩、猪、羊、马的消息传回来了，乔太师说那是天降祥瑞，是老天爷对陛下的认可，哼！”
“哈！他说那些是祥瑞，如果晚上我们去把他家搬空，那是不是天罚啊？”
“那他肯定不会说出去。”
“憋死丫的！哈哈哈哈哈！等太师家找到了，你再找找贵妃住哪个宫，晚上我们去给她做个新发型。”
“贵妃住的地方我已经知道了，太师今天去过。”
“OK！”
夜深人静，001已经找到太师家了，叶梅先去三家村挖了圈水库，又下了场小雨，在水库设了一个放水点。
然后就去了太师府，太师府真大啊！戴上夜视镜，先找到库房，虽然猜到太师是个贪官，家里银子肯定不少，叶梅还是被震住了。