“当家的,这肉也太多了吧?咱们怕是吃不完,就会臭掉了。。。”赵美茗秀眉紧蹙,担忧道。
她这辈子也没吃过几次肉。仅有那几次吃肉,吃的还不多。更是舍不得。
所以,她就习惯性的想着节省,想着少吃,甚至不吃。
毕竟,赵斑是一家之主。野猪也是人家凭本事猎回来的。
她们这些媳妇儿是没资格吃肉的。
人家对她们好,她们可以感恩戴德,却不能觉得理所当然。
此时,这三个小娇妻看着那一坨坨猪肉,心里的念头几乎没有什么不同。
“所以啊!咱们就得想办法,在这肉坏掉之前,赶紧吃光了它!这就得仰仗三位娘子了!”赵斑拱了拱手,玩笑道。
三女都没想着跟着一起吃肉,听这话,心里别提多感动了。
就不说自家男人把自己当媳妇,当亲人了。就是说把自己当个人看,这已经是自己前世修来的福分了。
“你们三个谁会编草绳?”赵斑忽然没头没尾的问道。
“我会!”
“我也会!”
“当家的,穷人家的姑娘,一般都会的。”
三女先后说道。
“那你们三个就去搂些干草回来,编些草绳吧!”赵斑吩咐道。
三女都是乖巧的点了点头,出了院子,在院子附近搂干草去了。
而赵斑则是将猪肉拿到了伙房,将其改刀成一根根肉条。野猪不同于现代世界从国外引入的那种白色家猪,脂肪那么多。
这野猪身上其实没有那么多的肉。一百多斤的野猪。赵斑也剔出来五十斤肉。
剩下都是骨头、猪头、下水的重量了。
土灶的锅里一直烧着开水。赵斑就将那些带着肉的猪骨头都丢了进去。
再往锅里切了些姜片,撒了些黄酒,放了些盐巴。这也就算是去腥了。
仅仅片刻功夫,锅里的排骨,脊骨,棒骨,就散发出了浓浓的肉香。
院子里,已经搂了干草回来,正在温暖的阳光下编织草绳的三个小娇妻,琼鼻嗅了嗅。
“好香啊。。。”
“当家的这是在炖肉了吧?”
“你们两个丫头可不要太馋。。。当家的对咱们好,咱们记在心里就可以了。可千万不能贪图什么,知道么?”赵美茗吞了吞口水,嘱咐道。
“知道了,茗姐姐。我们心里有数。。。只不过,真的好香丫!”林雏田擦了擦嫩唇边那晶莹的口水说道。
“不怪你们,这确实太香了。。。我小时候家里也炖过肉,可却不曾闻到过如此香气。。。太诱人了。。”赵美茗也是看向伙房,满眼希冀。
赵斑将所有的肉都切成肉条后,便走出了伙房。抄起了墙角的柴刀。
“你们仨是真能干呀!不错不错,等会儿哥哥请你们啃骨头,喝肉汤!”赵斑说着,就离开了院子,朝着村外的林子走去。
三女互看一眼,心里别提有多欢喜了。手上的动作都麻利了三分。她们不光是觉得有好吃好喝的。
更多的是,从小到大,就没怎么听过有人夸赞过她们 。
“真没用!”
“饭桶!”
“废物!”
“吃闲饭的!”
“赔钱货!”
她们是听着这样的话,长大的。不管她们多努力,得到的都是非打即骂。
而赵斑的一句真能干,就足够这三个小姑娘,心甘情愿的把自己命交给他了。尊重,在这个世道,对于寻常百姓家的女子来说,是最为弥足珍贵的东西了!
赵斑进了林子,挥舞着柴刀劈砍着树枝。不管这些树枝粗细如何。他是砍了一大堆。
将这些树枝捆好,连带着树枝上的枝叶全部背回到了院子。
“当家的!这是要做什么呀?”林雏田好奇的问道。
“等会儿你们就知道了。你们这草绳编的挺快啊!美茗,你跟我来。”赵斑看地上那一圈圈草绳,很是满意。捡起了一根草绳,说着就拉着赵美茗往伙房里走。
“喏,你就这样!把这些肉条一根根的捆起来。”赵斑一边示范着一边说道。
他把用盐简单腌制的肉条,用草绳捆住一头,隔小段距离捆一根肉条。就这样,将草绳拎起来的时候,上面就挂着一根根肉条了。
赵美茗很聪慧,一点就透。于是就在伙房里忙了起来。
赵斑也没闲着,回到院子,就开始用那些树枝,好似搭帐篷一般,搭建出一个圆锥状的结构。
而此时,炖骨头的香气,早已飘远。
半个屯子的村民都闻到了香气。一些村民,尤其是一些孩子,纷纷围在了赵斑家的篱笆院外。
“秀才哥!你也是要干啥呀?”
“秀才,你家的肉汤能分点给我们家吗?小虎这孩子闹腾的不行。。。我寻思着让这小兔崽子喝两口肉汤,也能让他消停些。”
“秀才哥,你需要帮忙不?我这儿也没啥事儿!我可以给你搭把手啊!给喝口肉汤就行!嘿嘿嘿!”
赵斑笑呵呵的看着这些村民,并没有让他们进院子帮忙。就是自己忙自己的。
虽然家里现在有几十斤肉,可毕竟自己这三个小娇妻太瘦了。需要给她们好好补补。
所以,他自然是不会滥好人的把肉分给这些村民。凡事要一步一步来,虽说好善乐施可以给自己增加信仰值。但这至少也要在自己有条件的情况下,才能去做的事情。
此时此刻,不光赵斑家院子围着一些村民。
还有十几户人家同样如此。他们从赵斑那里换来了猪下水,自然是迫不及待的开始炖煮了起来。
虽说那些都是猪下水,会有一些异味。可拾掇干净后,炖煮过后飘出来的味道。
也是足以让屯子里这些没见过什么荤腥的村民们,口水横流了。
赵斑劈了一些柴火,堆积在树枝帐篷中央。然后在树枝帐篷里外都撒了一些水。
紧接着,他将赵美茗捆好的那一串串肉条拿了出来,纵横交叉挂在了这树枝帐篷里。
从伙房土灶里取出一些火种,引燃了帐篷里的干柴,当干柴烧起来后,又用带着树叶的树枝扑在了上面。
霎时间,烟雾升腾。