等挂了电话,郭凡已经猜到孙亮今天找他的意图了。
就是眼瞅着宫廷御膳房每天都在血亏,他想扭亏为盈,又不知道该怎么办,就想找郭凡教他点秘诀。
然而郭凡可不是圣母,没有帮助竞争对手的习惯,如果真要提点一下对方,那么最好的做法就是及时关店止损。
如果转让太亏,还想继续干餐饮,那就把药膳改成火锅店,最好是量大管饱的自助式,那样靠着步行街的客流量,翻台率估计不会低,这才是步行街餐饮店的出路,走薄利多销的路子。
这和郭凡在高档的金尊商厦的店,是两种不同的经营理念。
都说吃一堑长一智,但是吃堑时的损失,不是每个人都能承受起的。
孙亮这次亏损,就是家境殷实的他都吃不住劲,估计要卖一套房来抵债了。
郭凡懒得理会孙亮最后亏多少,毕竟人家好几套房子,自己连套大房子都没有,他一个平民老百姓,就不用去为有钱人操心了。
正当郭凡准备去洗漱睡觉的时候,他的电话响了。
现在已经是晚上10点多了,郭凡好奇是谁给他打电话,看到来电显示的是“孟姐”。
这是王总家的保姆,难道王老回来了?
郭凡心中一动,就按下了接听键。
“郭凡,王老今天回来了,明天你最好来家里一趟,给老人家做几天饭。”
孟姐声音很低沉,听起来情况不容乐观。
“王老怎么了?”郭凡紧张地问。
“手术没做成,保守治疗也没什么效果,医生说王老也就这几天了……”
孟姐说话的时候声音有些哽咽,她在王家干活也投入了感情,王老就像是她的亲人,现在亲人出事了,她也跟着伤心落泪。
“好的,我明天过去。”
郭凡心情沉重的挂了电话,看来老英雄也有迟暮的一天,生老病死谁也无法避免。
郭凡不是医生,没法起死回生,只能用药膳略尽绵力了。
晚上抱着老婆孩子睡觉的时候,柏静秋看到郭凡心情不佳,就问他发生了什么事。
郭凡讲了王老的事情,柏静秋也叹息一声,就来安慰他。
“其实人生就是这样,生老病死都是天命,不过王老的家人能和老人相处一世,也是幸福的……”
柏静秋说的有些凄婉,郭凡却知道她是想起自己孤儿的身份,别人家的老人病危肯定不好过,但是她却连这个机会也不曾拥有,似乎更可悲一些。
郭凡将柏静秋搂在怀里,心贴着心,他知道这时候说什么安慰都没有用,就用自己的胸膛来温暖她。
郭凡就是柏静秋在这个世界上最亲的人。
两人就这样紧密相拥,进入了梦乡。
第二天是周末,正是店里人多的时候,但郭凡也没有立即去店里,他上午开车去了王老家里。
到了别墅区后才发现,他家门口附近停了二十多辆车,有很多是军用牌照。
郭凡按了门铃,是孟姐迎接的他。
郭凡进入房间,就看到客厅有很多人,大多是白发苍苍的老人,身边跟着几个衣着笔挺的年轻人,看起来都有一种体制内的味道。
“那些都是来看王老的老战友。”孟姐小声的介绍。
郭凡肃然起敬,因为这些老人里,确实有穿着旧款军装的老人,身前挂满了军功章,那都是拿命换来的荣誉,能有这些老战友,也证明王老昔日也是一位战斗英雄。
郭凡看到了王总,就过去打了声招呼,问他今天要给老爷子准备什么膳食?
“我最好能进去看一下他老人家,方便定药量。”郭凡说道。
中医和药膳一样,都是因人而异,配方要根据患者病情做增减。
这也是中医和药膳难学的原因之一,基本要到年纪很大才会出成绩,因为这行需要的就是宝贵的经验。
王总神情肃穆,没说话,就指了指里面,意思是让郭凡自己进去。
郭凡随后进入王老的卧室,他就看到床边有个身穿五五式军服的老人,笔直地坐在椅子上,在和躺在床上的王老讲话。
“老王,有生之年还能见着你一面,真是值了!”
王老气息很虚弱,一个青年趴在他嘴边才能听到讲话。
那个男青年听完后,就站起来转述:“老首长说,咱们当初一起在上甘岭的人,就剩三位了……”
床边那位老战友听后叹息一声。
郭凡却眼神一凝,因为他认出了王老的老战友,他曾在一些纪录片里见过他,是位功勋卓著的退役将军。
郭凡知道王老是位战斗英雄,但是不知道他的具体官职,但能和那位知名将军一起战斗过,王老退休前的军衔绝对不低。
看着这两位头发全白的老人吃力的沟通,郭凡心里有点堵,这些戎马一生的英雄,没享几年福,却要躺在病床上结束一生。
郭凡怀着沉重的心情来到一旁,在观察王老的状态,他在想给王老做些什么餐食。
王老看到了郭凡,就抬抬手指,然后说了一句话。
那位青年伏在耳边,听懂后起身传声:“王老说,这个小伙子就是他说过的药膳专家,做的饭菜老好吃了,王老让你做一大锅红烧肉,他的老战友们都喜欢吃!”
“好的!”
郭凡郑重地点头。
“病人不能吃饭了,要吃流食。”
这时在房间内值守的医学专家打断了郭凡,说红烧肉油脂太高,不适合给其他老人吃。
王总叫他来做药膳的,却被医学专家阻止,那就要去问问王总的意见了。
郭凡出了卧室却没看到王总,问了孟姐才知道,王总和他妹妹在书房里和专家们谈话。
这次王老有一个老中青三人的医疗专家团队,刚才在卧室内阻止郭凡的是最年轻的医学专家。
郭凡敲了敲门,听到里面喊了声“进”,他才开门进入书房。
书房里,王总正在和两个穿白大褂的医学专家商谈,一个专家头发花白有五六十岁,另外一个四十多岁的专家,年富力强。
在王总旁边还有一个三十六七岁的中年女人,她是王总的亲妹妹。
王老一共有三个孩子,大儿子已经因病去世多年,二儿子就是王总,书房里那位女士就是三女儿,郭凡也是第一次见她。
王总眼眶发红,而王总妹妹脸上的泪痕还没干,这对兄妹都接受不了现实。