赤身是金枪鱼背部的肉,分为背上部、背中部和背下部,肉质偏硬,脂肪最少,蛋白质最高,价格也是整条鱼身上最低的部分!
陈青山手上戴着无菌手套,直接切片之后,旁边秦如是就会端过来一个装满了冰沙的盘子,这样才能保证肉质的新鲜。
一斤赤身红肉,很快就切完,并且摆出一个极为漂亮的造型,犹如凤凰展翅!
“这道凤凰展翅,底价两千,手快有,手慢拍大腿!”陈青山让秦如是展示了一下盘子里的肉。
底下很快就有人举牌!
“九号出价三千,十六号出价三千五”
“七号老板出价8888,还有出价的吗成交!”
随着陈青山的落音落下,服务员便上前端着这盘肉放到七号老板面前,“先生,请慢用!”
接下来依然是拍卖背下部,然后是背中部和背上部。
每一盘基本都拍到六千以上!
楼上那些朋友自然也不会忘记,送了一份上去给他们尝尝味。
此时的直播间里,同样是热闹非凡。
“这群土豪他妈的太奢侈了!”
“就那么一盘子,居然抢到上万。”
“真是贫穷限制了我的想象啊。”
“”
这条680公斤重的巨型蓝鳍金枪鱼,去掉头尾,然后去皮去骨之后,只剩了四百来公斤纯肉。
与此同时。
几辆低调的红旗轿车抵达灵龙村,陈昌国陪同着几个人走向灵龙山庄。
“老陈同志,这才几个月不见,你们村这是大变样啊!发展的着实不错!”赵长江看着与几个月前大不一样的村落,啧啧感叹。
陈昌国哈哈一笑,露出一口烟熏大黄牙,“赵市长,吴县长,这一切都是青山带来的,如今村里每日都有不少游客,村民们也跟着得了不少收益!”
“好啊,我偶尔在网上也看到过,现在都成了网红村了。”
陈昌国领着的这一行人正是市长赵长江,县长吴邦安和镇长杨东升,据说杨东升马上就要升迁当副县长了,现在满面春风。
“叔,这些是?”刘伟正在跟步枪坐台阶上唠嗑,见到陈昌国带人来了,连忙起身。
“给青山说一声,就说市县领导来了。”陈昌国笑道。
“小同志不用麻烦,我们直接进去就行。”赵长江抬手阻止了正要拿对讲机喊的刘伟。
对讲机还是陈青虎去船上拿过来的,对此他还吐槽人都没了拿过来干啥。
大堂。
“112号老板出价七千!”
“213号老板出价八千八!”
“”
“成交!恭喜333号老板拍得这道龙腾渊海,请慢用!”
陈青山拍完最后一块背上部,陈青竹小跑上来在他耳边说道:“哥,大伯带市长他们来了。”
“在哪?”
“进来了,那不是吗!”陈青竹指着门口,赵长江他们正好走进来。
“你先带他们去楼上开个包间,把菜上几道。”
“收到!”
陈青竹过去把人领到包间,并让人上了几道特色菜。
“各位领导,我哥现在走不开,大家先吃着,他一会过来。”
“没事,我们今天就是来凑个热闹,不用管我们。”赵长江毫不在意的挥了挥手。
他来只是为了站台,给某些人一个信号,避免市内有某些不开眼的企业或者个人来此扰乱。
“老陈啊,最近上面有一个全国最美乡村评选,我看咱们灵龙村完全可以参与一下啊。”赵长江喝了一口鸡汤,慢条斯理的说着。
县长吴邦安附和,“对,老陈,这可是全国人民面前露脸的好事,而且还会上每天的联播新闻。”
陈昌国和杨东升对视了一眼,都看见对方眼中的兴奋。
“哥,我看那姓陈的就是故意的,连个包厢都不给我们安排!”宇文俊阴冷的看着台上的陈青山。
“你干的蠢事暴露了,换做我都不会让你进门!”
“不是我说你,办事能不能有点脑子?这么多年学到狗身上去了吗?你知不知道,这次让家族丢了多大的脸?若是再被拒之门外,家族的脸面就被你丢尽了!”
宇文昊脸色很不好看,阴沉的吓人。
“哥,对不起,是我擅自放进去的。”
“我也没想到会有一条狗啊,而且还是退役军犬!”宇文俊说着还有些遗憾。
“蠢货,以后别再动你那些小心思,这次有人给你背锅,下次可就不一定了,别怪我亲手把你丢进去改造!”
“哥,你是不是怕他了?就因为他背后有王柱国?我就不信他每次都那么好运!反正我们手上有他的把柄,大不了让外国佬找他麻烦!”宇文家一脸阴狠小声的说。
“滚!给我滚!现在就给我滚回去,王强,刘龙,给我把他带回去,不要让他接触任何人!”宇文昊压低声音,恨不得一脚踩死这个蠢货。
“是,大公子!”
宇文俊被拖走了,走的时候满脸戾气,都快溢出来了。
台上陈青山没有注意这边的动静,他每个部位都留了一些拿去冷藏着,以防备用。
“下面拍卖中腹肉,也就腹下部和腹中部,同样一斤,底价三千,诸位请出价!”
中腹肉比背部赤身的肉质要好上一些,含有一定的脂肪,口味也好一些,颜色稍淡,价格也要贵上少许。
“四千!”很快就有人出价。
“18号老板出价四千!”
“五千!”
“68号老板出价五千!”
“”
“恭喜99号老板一万两千拍得这道猛虎下山!请慢用!”
一盘被摆成猛虎下山图的中腹肉,送到了99号老板面前。
拥有超级厨艺的陈青山,摆盘不过是小道尔。
接连拍了几轮中腹肉,最高价一万八,最低一万二。
这比单纯卖鱼划算多了。
接下来才是真正的龙争虎斗,大腹肉是整条鱼身上最优质的地方,油脂丰富,肉嫩呈现粉红色,基本可以入口即化!
“各位老板,接下来拍得大腹肉的老板,我会赠送一杯特质佳酿,世界上别的地方都买不到。”
陈青山挥了挥手,齐天便端着一个托盘,托盘里有一瓶装着绿色液体的精致玻璃瓶,还有几个喝白酒那种最小的水晶杯。
齐天的出现,让整个大堂顿时变得闹哄哄。