第77章：委托（3）
尹英俊走进待机室后，其他陆续进来的参赛者看到朴俊胜代表，皆露出了惊讶的神情。其中最惊讶的莫过于崔智英大厨。
“哎呀，大叔！您怎么会在这里？”
“今天我受邀作为《料理酷》的嘉宾，所以过来啦。”
“可是您怎么一句都没告诉我呢？要是早点透露一下，我就有个心理准备了。”
“抱歉啊，不过PD说最近记者们消息太灵通了，知道嘉宾信息的人稍微多一些，消息就会立刻变成报道，所以让我尽量保密。”
这也是为了防止消息提前泄露所采取的措施。
其他人都称朴俊胜为“代表”，但唯有崔智英称他为“大叔”，就像早已相识一般。
正巧张世赫大厨问起崔智英她与朴俊胜的关系。
“你和朴代表早就认识吗？”
“是的，我上大学时，在一些晚餐场合经常遇见他，所以就熟悉了。”
在创立OD咖啡之前，朴俊胜曾在崔光全会长手下学习商业经营。长时间的相处使他与崔会长的家人也建立了深厚的友情。此外，崔智英和朴俊胜都从事与美食相关的工作，这种共同点让他们之间有了更多的共鸣，也成为了他们关系紧密的重要纽带。
在拍摄现场见到朴代表，崔智英既感到开心，又感到好奇。
“为什么大叔会来这里做嘉宾呢？”
他既不是艺人，也不是知名的网红，似乎没有什么理由上节目。而且，朴俊胜向来不喜欢在媒体上曝光自己，因此崔智英更难理解他为什么会来参加《料理酷》。
朴俊胜的目的倒是很明确。
“我来是想向各位大厨委托一些事情。”
“什么？委托吗？”
“是啊，具体内容等一下和主持人一起对剧本的时候你就知道了。”
“……？”
似乎不是什么普通的事情。
在拍摄开始前，出演者们通常会聚在一起，简单地对一下剧本。虽然主持的部分全由MC负责，所以大厨们不用太担心台词，但为了掌握节目流程，了解整体的概要还是很重要的，而对剧本就是很好的手段。
对剧本的过程中，尹英俊对MC问朴俊胜代表的一个问题特别在意。
“代表，听说您有个特别的故事想在这里分享，可以告诉大家吗？”
对此，朴俊胜以尽量还原录制感的语调，向镜头前的观众讲述了自己来访的理由。
“我们公司即将推出多款新饮品，总共有六种。所以我来这里是想请在座的各位大厨们，为每款饮品创作一款搭配的甜点。”
对于OD咖啡来说，能上节目并向知名大厨们发出委托，本身就是一种宣传。即将推出的新饮品通过节目自然地推广开来，而那些反响良好的甜点将在收录配方后，于OD咖啡的所有门店销售。
由知名大厨精心制作的甜点，再搭配新饮品，一同出售的话，短时间内店里的销售额恐怕无需担心。
“这营销策略还不错。”
尹英俊对朴俊胜决定上节目这一决策颇为赞赏。
他很好奇的是，究竟哪位大厨会被分配到哪种饮品。根据剧本，这将在节目开始后通过转盘决定。
对剧本结束后，张世赫大厨靠近尹英俊。
“英俊啊，你希望分到什么饮品？”
“只要不是巧克力饮品就好。如果可以的话，最好是酸味稍强的咖啡类。”
张世赫明白尹英俊为什么这么说。
“你也准备了甜点吧？”
“是的，您说得对。”
“看其他大厨们准备的材料，好像是想做蛋糕、可丽饼、司康这些。”
甜点本来就是甜的，如果饮品也过甜，搭配起来恐怕不太合适。所谓“甜咸交替才是真理”，味道上需要有多样性，否则只吃辣的、咸的或甜的，很容易感到腻味。所以，吃甜的过程中，适当来点咸的，能很好地调节味觉。
从这个角度看，大家最不想要的饮品就是香草巧克力拿铁和奶油巧克力咖啡。被分配到这两种饮品的大厨，恐怕要马上调整菜单了。
“今天的挑战，运气成分占了很大比例啊。”
最佳情况是分到冷萃或美式咖啡，其次是茶类，最糟的是香草巧克力拿铁和奶油巧克力咖啡。
“只要不踩雷就好。”
所有人都和尹英俊有着相同的想法。
怀着紧张的心情，出演者们走向演播室。随着打板的信号，今天的《料理酷》正式开始。
“那么，现在请出我们的第一位嘉宾！请出场！”
随着主持人的介绍，朴俊胜代表走向舞台中央。
“大家好，我是OD咖啡的代表朴俊胜。想到今天能品尝到各位知名大厨们精心制作的美食，昨晚一夜没睡好，今天早上也是空着肚子来的，所以非常期待大家呈现的最佳美味。谢谢大家！”
身为一家企业的总负责人，哪怕面对镜头，朴俊胜依然保持镇定，一气呵成地完成了自我介绍。
坐在尹英俊旁边的崔智英笑了笑，压低声音不让麦克风收进去，说道：
“大叔从以前就特别喜欢在人前讲话。”
“那为什么不经常上节目呢？我还挺好奇的。”
“或许是因为，面对人和面对镜头说话的感觉是不一样的吧。”
就像现在这个演播室，实际上并没有什么观众在，而出演者们要时刻注意摄像机的存在，仿佛镜头就是观众一般，这种心态是必须具备的。但朴俊胜不喜欢这样，他喜欢看到人们根据他的发言而产生的表情和反应，而录播节目并不能满足这一点。虽然有些综艺节目有现场观众，但如今这样的节目并不多。
简短的自我介绍后，接着进行了一小段对谈。
“那么接下来，我们将决定各位大厨所要搭配的饮品。大厨们确定饮品后，请制作最适合该饮品的甜点。”
“好的，明白了。”
命运的时刻到来了。
通常，节目会先介绍大厨们准备的料理，再分组进行对决。但今天由于有嘉宾，而且是为了满足他的委托，比赛的流程也稍作了调整。
“首先是香草巧克力拿铁。”
来了，所有大厨都不想要的甜饮。
“那么现在开始转盘！”
写着六位大厨名字的转盘快速转动起来。镜头捕捉到崔智英在尹英俊旁边双手合十，祈祷“拜托不要是我”的样子。然而天不遂人愿。
“恭喜崔智英大厨，被选中！”
“啊……！”
坐在对面的张世赫大厨忍不住笑出声来。
“今天运气不太好啊，崔大厨。”
“别取笑我，前辈。说不定您也会和我一样呢。”
“哎，不会的，我运气一直很好。”
果真如此吗？
很快，第二款需要考验张世赫运气的饮品，奶油巧克力咖啡也登场了。转盘再次快速转动，最终箭头停在了“张世赫”这个名字上。
“恭喜张世赫大厨！”
“瞧吧，前辈，刚才还取笑我，现在也中招了吧。”
张大厨用双手抱住自己的头，强忍住绝望。
前面两人拿走了最难搭配的甜饮后，其他大厨的心情明显轻松了不少。经过紧张的转盘环节，尹英俊最终分到的是洋甘菊苹果茶。
虽然不是他首选的饮品，但“这样也不错，还算可以接受。”
转盘环节结束后，马上进入分组环节，尹英俊和洪秀福大厨被分在了第一组。
分到绿奶茶的洪秀福大厨在节目重新开始录制前，悄悄对尹英俊说：“咱们这些没能拿到首选饮品的人也要好好加油啊。”
他这番话太过直白，尹英俊只是笑了笑。其实没有所谓的好或坏的饮品，每一种都有其独特的风味。但既然是比赛，当然希望能分到自己提前准备好搭配的饮品，所以结果多少有些遗憾。
“反正还有人比我更惨呢。”
尹英俊看向坐在对面，用手按住太阳穴的张世赫和崔智英，心里稍微得到了一些安慰。
录制再次开始。
主持人依次询问洪秀福和尹英俊今天准备的甜点。
“洪秀福大厨，您准备了什么甜点呢？”
“我准备了玉米司康。”
“那尹英俊大厨呢？”
当确定了甜点这个主题后，尹英俊思考了很久，最终从尹智锡的面包店找到了合适的灵感。
“我将制作蜂蜜黄油马芬。”
“好的，那么两位请开始料理吧！”
随着开始的信号，尹英俊把糖、盐、糖浆和黄油放在一起，开始用搅拌器混合材料。如此多的甜味材料混合在一起，若是搭配张大厨和崔大厨分到的饮品，光是想象就让人觉得有些可怕。
虽然比赛还没正式开始，但尹英俊已经感到了一阵紧张的汗水涌上了额头。