随着倪卿玖收下他此生第一个徒弟之后,他的校园生活似乎一下子变得忙碌起来。
在这所校园里,新生们对一切都充满了新奇感,尤其是那些刚刚迈入厨师门槛的人。
他们如同刚刚破土而出的嫩芽,对这个全新的领域充满了探索的渴望。
此刻,他们正处于起步阶段,如同一张白纸,有着极强的粘合性,非常需要有经验的人来为他们指引方向。
倪卿玖对于牛子的勤奋,既感到欣赏,又隐隐有些担忧,因为牛子似乎一有空就来找他请教各种问题。
厨师烹饪技艺的传承,的确至关重要!它不仅仅是味觉的延续,更是一种文化的传承。
一代又一代的厨师们,通过言传身教,将那精湛的技艺和独特的创意,不断地传递下去,让美食的魅力能够持久地绽放光芒。
这不仅仅关乎技艺的延续,更是对美食文化的尊重和弘扬。
倪卿玖,他也不过是中国五千年饮食文化中的一粒渺小尘埃罢了。
然而,在这其中的每一个人,都蕴含着不可估量的力量。
每一个看似微小的举动,都有可能成为推动世界前进的重要力量。
他的力量或许并不起眼,但在整体中却起着至关重要的作用,就如同那繁星点点,缺一不可,共同构成了那无比璀璨的星空。
也正因如此,就算再苦再累,倪卿玖也很少拒绝,亲力亲为参与指导。
刚踏入厨师行业的人,似乎都对上灶炒菜充满了浓厚的兴趣。
倪卿玖曾经也有过这样的心情,那时的他,即便没有老师明令禁止开火,仅仅是翻几个锅,都会让他觉得新奇无比,十分过瘾。
而现在的这帮新生也是这般,每天一跑进厨房,就迫不及待地喊着要学习翻锅。
或许翻锅在他们眼中看起来确实是比较光鲜亮丽的吧,毕竟那是厨师展现技艺的一种方式,充满了吸引力,让这些新生们心驰神往,为之着迷。
少年不禁陷入回忆,忆起高一下半学年刚开始学习炉灶课的那段时光:
正如大家所预想的那样,对于厨师而言,想要炒菜做饭,首先要掌握的技巧便是翻锅。
炉灶课的前几节,全班都被要求用盐袋练习翻锅,先在锅中学习晃锅,然后再尝试翻锅。
这是一个循序渐进的过程,对于新手来说,铁锅的重量其实并不算很重,提起来也并非有太大难度。
但要长时间使用甚至进行翻锅,就会比较费劲,这十分考验一个人的手劲。
正所谓“欲练神功,必先自宫”……
必须得先把基本功打扎实。
翻锅也是如此,必须先提升手腕的力量。老师提供的方法很简单,就是把锅提起来坚持两分钟。
当达到这个小目标后,就可以尝试用盐袋翻锅,去寻找那种手感,要多运用巧劲。
记得当时绵哥还带着一口大铁锅,招呼全班到操场,到跳沙坑的地方铲点沙子放进锅里。
每个人都可以试着翻会儿锅,那样的感觉会更加真实一些,有利于感悟。
也不知道是从哪个人开始的,如果手腕力量迟迟无法提升,绵哥就会惩罚他们绕着操场边跑步边翻锅。
倪卿玖回想起这些,还是觉得真是太酷啦,很能吸引眼球呢。
…………
对此,少年教导新生的方式与当时绵哥的教导方式简直如出一辙。
翻锅时要根据自己的实际能力来,尽量不要偷懒,因为力量的提升确实是一分耕耘一分收获。
在给新生做演示时,倪卿玖突然恍惚起来,他觉得自己的手腕力量似乎还是太弱了些,当他端起锅时,竟然都有些吃力。
看来,真得想办法提升一下手腕力量了啊!
可仅仅是单纯地提锅,似乎已经无法让倪卿玖的手腕力量更进一步了。
这个时候,少年也只能想到去找老头想想办法,他知道那老头稀奇古怪的点子肯定很多,只是希望他不要小题大做,又去什么奇怪的破地方……
再次回到智慧楼十三楼,少年隐隐察觉到有许多非常古老的力量正散发着奇特的气息,仿佛在吸引着倪卿玖。
不过少年并没有太过在意,而是径直回到了曾经任平生教他蓑衣刀工的那个房间,想要找寻一下那个老头的身影。
“师父……师父,你在吗?”
这里实在是太过空旷了,要是一点点找过去,怕是要找到猴年马月去了。
四周寂静无声,仿佛被一层厚重的帷幕笼罩着,无人应答,一片沉寂。
倪卿玖心里很清楚,就算那老头听见了,也不会马上回应的,他只会慢悠悠地走进来。
“老头……快过来……我有点事,你能不能帮帮我……”倪卿玖特意反复说了好几遍,就像是在骚扰他一样。
随着一声哐当巨响,门被打开了,任平生的脸色看起来不太好,有些阴暗,隐隐约约中,倪卿玖甚至觉得他似乎有一丝想要杀人的冲动。
这感觉,跟倪卿玖当时爬珠峰时的表情差不了太多……
少年呆呆地望着老头,他的脸色实在是太差了,要是有一丝杀气漫出,倪卿玖恐怕转身就得跑。
老头似乎也察觉到了自己的情绪,他摇摇手笑道:“哎,人老了啊,刚刚补完觉起来,骨头都有些松动了!”
这么一说,倒是倪卿玖打扰了老人家睡午觉,成了倪卿玖的不是了,这让他瞬间觉得不好意思起来。
“小子,你最近来智慧楼看我的次数是越来越少咯。说吧,遇到什么麻烦了?”
见此情景,少年也不再拐弯抹角,直接开门见山地说道:
“我最近感觉翻锅翻得不太流畅,感觉腕力变弱了,有没有什么快速提升腕力的办法呀?”
老头闻言,微微皱起眉头,思考了片刻,然后轻轻叹了口气,随后仔细地打量了倪卿玖一会儿,眼神中复杂的思绪若隐若现。
轻轻嗯了一声之后,老头竟然直接将少年赶出了刀工房。
“事实上,这智慧楼十三楼本身就是厨师的天堂,这里有很多能够提升专业能力的器械。”
少年虽然对此隐隐约约有些察觉,但想来这些东西都非常繁奥复杂,还是得听任平生细细道来。
“这里什么东西都有,如今你是厨王了,已经有能力在这个行业站稳脚跟了,我确实应该向你好好介绍一下每个物件的作用了。”
…………
“训练腕力其实最方便了,不用什么特殊的大物件,这个给你,好好研究一下。”
倪卿玖当时什么宝物,结果仅仅只是一颗手掌大小的彩色珠子。
捧在手里倒是有些分量,少年觉得有些不可思议,总觉得握在手里有点熟悉的感觉。
“老登,这是什么玩意?”“这可不是什么玩意,此乃我萧技重宝……离心球!”
“简单来说就是一种小巧而有趣的健身器材。它主要由球体和外壳组成,内部有一个可以高速旋转的加重飞轮。
使用时,通过手腕的转动带动球体旋转,从而产生强大的离心力。这种离心力会反作用于手腕,起到锻炼腕力的效果。
同时,腕力球还能锻炼手部的协调性和灵活性。它操作简单,携带方便,不受场地限制,是一种方便实用的小工具。
腕力球的原理巧妙地利用了旋转和离心力,让人们在轻松有趣的体验中提升自身的力量和技能。”
…………
少年霎时间目瞪口呆。
这么逆天?!