灵长类甜味,是一种十分珍贵的味道。
因为它往往代表着高能量!
对于磐石部落来说,甜,更是一种极其稀罕的味道。
对于猛兽战士也就罢了,可以经常外出狩猎的他们,自然经常能够给家人带来酸甜的野果。
但是对于大多数普通族人来说,能够品尝到甜味的时间,大概只有每年的落霜期。
只是落霜期为了抢收野菜,只有极少数运气好的,偶尔能在路上摘到几颗酸甜的浆果。
在很多族人童年的记忆中,每年落霜期最期待的事情,往往不是自家收成有多少,而是能否在满脸疲惫的父母口袋中,掏出几颗酸甜的浆果。
这几个浆果,往往便能点亮孩童枯燥的世界。
然而就在今天,偌大的磐石部落,再次品尝到甜的味道!
这甜味赫然来自酋长大人新发掘而出的根瘤状野菜之中。
这种长相奇丑,生啃起来,干涩难吃的根瘤,在用火焰烤熟之后,犹如被施展了巫术一般,它们外皮焦黑丑陋,内里却金黄软嫩,一口咬下去,酥软粘牙,满口香甜,那味道,简直令无数人呆立当场。
一时间,莫名的幸福感伴随着震惊、错愕、难以置信,乃至对酋长大人的质疑而产生的羞愧,流过无数族人的内心。
令无数族人再次看向神色平静的酋长大人时,一种名曰心悦诚服的情绪,最终在这万般情绪中,悄然诞生。
这一刻,道长青在无数孩童啃得满嘴乌黑中,彻底折服了所有族人。
因为民以食为天!
当道长青一次次解决部落食物危机,充实部落食物储备,更是被部落寻找到能够在大寒潮挖掘的食物时,此时的他,地位已然超然,而撼不可动。
老酋长看着神色平静的道长青,心中既是庆幸,又是惭愧。
庆幸于他做出禅让的选择,惭愧于执掌磐石半辈子,竟然没想起来用火焰烤一烤这些根瘤状的东西。
“酋长大人,这玩意烤熟了怎么不好吃啊?”黑谷抓着一根烤得黑乎乎的根瘤,腆着脸凑到道长青跟前问道。
“这玩意本来就不好吃!”道长青理所当然的道。
“啊?”黑谷一脸懵逼,那表情似乎在说,不好吃,你挖来干嘛?
道长青这个狩猎季一共找到了四种可食用的块茎作物,只不过这四种作物中,只有一种味道还不错,味道酷似地瓜,所以道长青干脆取名为地瓜。
其他三种味道就不咋地了,烤熟之后味道有点类似白番薯,但是比白番薯的纤维更粗更密,咬在嘴里很柴。
不过,即便如此,道长青还是将它们培育并保存了下来。
一来作为食物储备;
二来人工选培,改良品种,看看能不能优化这种块茎作物口感;
三来,道长青打算用这些玩意儿,尝试酿酒。
酒,在这个食物稀缺的年代绝对是个奢侈品。道长青不好酒,所以他酿酒可不是为了享受,实际上以这里的条件,也很难酿出极品酒来。
道长青之所以想酿酒,主要是看中酒的功效。
首先,酒精能消毒,仅此一点,在这个医疗极其落后的时代,其价值就无可估量。
其次酒能取暖,这将极大的拓展磐石普通族人在大寒潮下的活动能力。
仅此两点,这酒就值得一酿。
不过,酿酒是个复杂工艺,尤其是在磐石部落没有酒曲,又鲜少淀粉类作物的情况下,想要酿出酒来,恐怕得需要大量的试错过程。
道长青查到的资料来看,传统酿酒方法有两种,一种是谷物发芽式酿酒,利用谷物发芽产生的酶,将谷物本身的糖转化为糖份,再利用酵母菌将糖份转化为酒精;
第二种,则是用受潮发霉的谷物,制作成酒曲,利用酒曲中所含的酶制剂将谷物糖化发酵成酒精。
话说,古人之所以会酿酒,就是因为谷物保存不当,受潮发芽,最终才意外酿造出了酒。
这大概就是:祸兮,福之所倚吧!
话说,别看酿酒原理很简单,道长青也查到数十种传统酿酒手段,但是这个过程其实很复杂。因为酿酒需要的霉菌,构成极其复杂。
用的好,它能帮你酿酒;用不好,它也能帮你酿毒。
话说,即便是搁在现代,每年也有很多人因为食用自酿酒中毒,严重者甚至直接嗝屁完蛋,就是因为他们太小瞧这些看不见的微生物了,也高看了自己的能力。
好在,道长青手握松鼠符纹,拥有一定的耐毒能力。
只要小心尝试,还是有极大概率酿造出酒的。
当晚的狂欢之后,翌日道长青再次率队出发挖掘块茎作物。
这次部落无数族人踊跃报名,然而却被道长青全部一口回绝。
尼玛,前天让你们去,一个个死活不愿意去。
现在看到好处了,又想去?世上哪有这种好事?
面对酋长大人的拒绝,这些族人脸色变了又变之后,只能眼巴巴的看着之前应召者欢天喜地的冲进风雪之中。
他们甚至连坏话都不敢说,因为这件事终究是他们理亏。
道长青花了整整九天时间,在全体猛兽战士以及少数普通族人的努力下,终于将他标记的块茎作物全部挖了回来。
当磐石族人看着广场上足足有两人高的地瓜堆时,食物的充足,令整个部落陷入了亢奋的情绪之中。
道长青见状,干脆趁机宣布了他的改革。
道长青站在两人高的地瓜堆上,宣布道:“这堆食物大家也都看到了,我可以负责的告诉大家,仅仅这堆地瓜就足够我们食用一整个大寒潮!如果再加上冰库中的肉类和野菜,部落的食物储备,足以养活三四个磐石部落!”
“哇——”当听到酋长大人的亲口确认之后,整个磐石部落陷入了亢奋之中。
“磐石永存!”
“酋长大人万岁!”
“青!青!青!”
各种各样的欢呼声响彻部落。
道长青伸手压了压,等到族人安静下来之后,他又道:“部落的日子将越来越好!但是……部落的宗旨永远不会改变!我宣布,从今天起,部落取消食物配给制度!”
此言一出,偌大的磐石部落瞬间落针可闻。
无数兴奋的族人,表情瞬间凝固起来。