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第18章:今天做川菜!

    生活本就是平平淡淡的,有高低起伏的那是小说。

    对于林晨来说。

    这其实又是过了一个普普通通的日子而已。

    也就是更加累些,钱也赚的更加多了......

    多了一群可爱的客人,也多了两个逗比朋友。

    生活也更有盼头了。

    回家的路上,凉风拂面。

    月亮的暗淡光芒,将路上的影子拉长。

    身后三轮车后座的少女,歌声飘在风中。

    “又见炊烟升起,暮色照大地~~”

    “想问阵阵炊烟,你要去哪里~~”

    听着少女懒懒的歌声,林晨也是满脸笑意。

    回到槐花村。

    安全地将宁绮云送回家里。

    林晨自己回到家里,照例是按往常一样,洗澡睡觉。

    第二日。

    林晨本以为今天也会跟前两天一样,被逆风快递小哥叫醒。

    结果小哥还没来到,作为老村长的赵大爷来了。

    老人家裤脚还挽了起来,头顶草帽,肩上扛着锄头。

    一看就知道刚去田地回来。

    林晨醒了出来时,赵大爷已经开始吹胡子瞪眼了。

    “你这小子昨晚是去做贼了吗?太阳都快下山了,你还在睡!”

    “怎么了赵大爷,是有什么事吗?”

    穿着大裤衩子的林晨睡眼惺忪地,根本还没睡够。

    这么一问。

    赵大爷也是愣在了原地。

    “哦,好像也没什么事......”

    林晨:???

    看着林晨直接呆在原地,赵大爷有些头疼,赶紧招招手。

    “别说话,我这是一时忘了!让我好好想想!”

    “对了!”

    赵大爷一拍脑袋,总算是记起事来了。

    “今天市里来人,帮着村里更换路灯电缆。”

    “不过这里想找个饭店,都要开车去几公里外,麻烦!于是让我帮忙给人家解决午饭。”

    “我家那婆娘怕自己做的不合口味,我一下就想到了你。”

    “你这小子好像是去城里摆摊是吧?”

    虽然没有两把刷子,不太敢上街去摆摊。

    可是赵大爷还是有些怀疑林晨的。

    毕竟林晨之前可是懒得人神共愤,除了钓鱼,就没见过他干活。

    林晨不以为然道:“哦,就这事啊,我还以为什么呢.....”

    “这么说你答应了?”

    “答应了,但没完全答应.....”

    “这是餐费!拿去!”赵大爷直接戳穿林晨,无奈地道:“你这小子,想要钱就直接说不就行了,磨磨唧唧的!”

    林晨接过两张百元大钞,笑了。

    “嘿嘿......放心吧,既然钱我拿了,事情肯定给你搞得漂漂亮亮的!”

    “最好这样!青菜缺的话,直接到我菜地去拔!”

    赵大爷豪气道,一副不在乎的样子。

    “这么说,大爷你猪圈里的那只小肥猪也可以......”

    “想也别想!”

    接下来的十分钟。

    林晨主动跟赵大爷打听了情况。

    得知了来换电缆的五位大哥都是川蜀人后,心中就有了主意。

    当即就决定今天中午的菜。

    正好逆风快递小哥过来,林晨接过一整个大泡沫盒的食材。

    都是一些新鲜的豆腐。

    还挺重的。

    既然收了大爷的钱,就要好好办事。

    林晨早就跟逆风小哥混熟了,现在直接坐着小哥的顺风车去城区。

    在路上。

    林晨感受着速度和狂风,忽然心里有了想要买车的欲望。

    嗯!电动的,三个轮子的就行!

    不多时。

    林晨就买好了其他的食材,回到了家里。

    虽然这些在市场上买的食材,比不了他在系统上定的。

    但相信在自己的厨艺下,即使是最简单的食材,也能让发挥出极致的美味。

    将买回来的食材一一放好。

    调料也是放在手边,一伸手就可以拿到。

    眼看着约定的时间差不多了。

    林晨开始做准备。

    将新鲜的豆腐取出,切成小块豆腐。

    放进加盐的开水中浸泡,大约十五分钟的时间。

    郫县豆瓣和豆豉再砧板上,被林晨用刀剁开。

    起锅,水分散发后放花椒进去小火烘炒,炒出香味,表壳发焦,林晨将花椒取出来擀杖压碎,再炒姜蒜。

    再炒剁好的牛肉馅料。

    炒至变色后,林晨打开料酒和生抽适量倒进,翻炒上色。

    做完这些。

    林晨拿起木勺,从大缸中舀了一勺取好的山泉水。

    只见锅中,红色的汤汁在热腾翻滚。

    一分钟后。

    林晨将切好的豆腐放进汤汁中,加入水淀粉,用作勾芡。

    等到芡汁烧干到合适的程度。

    林晨动作迅速地,将煮好的豆腐装进盆中。

    拿起花椒面和小葱末,在面上各自撒上。

    烧少许的油,淋在面上。

    色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽,让人看了食欲大开。

    绿色的葱花洒落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐成了盛开的红花,在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。

    即使是不怎么吃辣的林晨,都无法抵御这道美食的攻击!

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