程清婠把面团醒了好一会,再用擀面杖擀平。
随后,将擀好的面团折了几折,再用到切成宽面条的宽度。
等锅内的水煮开了,再把面条放进去煮,熟了后捞出来。
程清婠将锅换了,在把油放进去,油热后,煎了一个鸡蛋,再把肉沫放进去,加上各种调料炒了炒。
等到香味出来,就把它淋到刚才那碗面条上。
陈大厨一看好了,就连忙上前,看着面前这碗色香味俱全的面条,忍不住咽了咽口水。
“您尝尝?”
陈大厨一听,连忙拿起筷子就吃了一口:“这面条和我们之前吃的都不一样,是因为放了这些调料的缘故吗?”
“我就放了盐和酱油,其他啥也没放。”程清婠指了指旁边两个罐子道:“我可以把酱油留给你。”
“多谢姑娘,只是这味调料要是用完了……”
“我倒是可以试着做一做,但成功不成功还不一定。”程清婠仔细想了想,随后道:“这玉米面,其实也可以拿来做窝窝头,馒头的。”
陈大厨若有所思的点了点头:“不知您叫什么?之后,我该去哪里找您?”
“我叫程清婠,住在宋家村。”
陈大厨笑着应了下来,命人把玉米面拉去称斤。
“一共是,五百斤不到,我算您五百斤。”陈大厨笑着说道:“面粉如今八文一斤,这玉米粉我就收您十文一斤如何?”
程清婠立马答应了,提高价格还不好?!
“那我给您五两银子,你看如何?”
程清婠点了点头,立马就有小二拿了五两银子来。
她把这银子放好,走到那碗面旁边,尝了一口。
刚一口,她就僵住了。
自己的厨艺,果然比不上现代的大厨,不过,放在这个朝代也够用了。
面条上有颗粒,可能是因为她的玉米面没有那么精细。
“您以后还有什么蔬果,都拿来,只要新鲜,我一定照单全收。”
“行,只是,我要有个几千斤,您能做这主吗?”
“这您放心,这家酒楼就是我管的。”
程清婠恍然大悟,难怪每次他拿钱都拿的这么爽快。
“那我下次一定再来找您。”
笑眯眯的寒暄了几句,就带着人走了出去。
“婠婠,这些糕点怎么办?”宋巧巧刚坐上马车,就看到了适合里的糕点。
“哎呀,我给忘了。”程清婠嘀道:“本来想着卖玉米面的时候把糕点也卖出去,但是聊开心了,就忘记了。反正也不多,不如就带回家吧。”
宋巧巧笑着打了一下她的头,随后就钻进了车厢。
程清婠把马车停在了布店门口:“巧巧,连枝,我们进去挑几块布吧。”
宋巧巧和连枝走下来,异口同声的问道:“你要做衣服吗?”
“快过年了,大家都做一套吧,阿娘今早还嘱咐我让我买几块布回去。”
程清婠一边说着,一边走进店铺。
店铺的老板娘连忙迎了上来:“三位姑娘要买些什么吗?”
“我们看看布。”
老板娘不留痕迹的打量了三人的穿着,将人引到了便宜布匹旁边。
“这些颜色和花纹都比较适合你们这个年纪的女孩子,你们跳跳?”
程清婠一眼扫过去,看见了一匹深蓝色的布匹:“这个颜色倒挺适合阿娘的。”
宋巧巧走上前,应和道:“是呀,程姨皮肤白,穿什么都好看。”
“连枝,你觉得呢?”
连枝看了一眼这个布匹,想了一会,随后指着另一块说道:“我觉得,程姨会比较喜欢这个花纹。”
程清婠顺着她的手指看过去,也是深蓝色的颜色,花纹却和手上的不一样。
“腾云吗?”
连枝点了点头。
程清婠看了一眼手上的布匹,轻声道:“我觉得花朵也挺好的呀。”
“婠婠姐,花朵更适合您还有巧巧姐。”
“这小姑娘说的没错,花朵呀确实更适合你们小姑娘,你们的阿娘比较适合腾云。”老板娘笑眯眯的说道:“或者,你们两样都买回去,让你们阿娘挑。这也不贵,这么一匹也才一百文。”
程清婠仔细想了想,觉得老板娘说的有道理,就两匹都要了。
“巧巧,连枝,你们喜欢什么颜色呀?”
宋巧巧愣了一下,随后笑着说道:“我家里还有衣裳,就不买了。”
“我……我身上这件就很好,我也不用新衣服了。”连枝乖巧的笑着,努力把自己当成一个小透明。
程清婠怎么会听不出这两人的话,眨了眨眼:“我阿娘可是特意吩咐了,每个人都要做新衣裳,你们要是不趁现在挑个好看的颜色,我就随意挑了。”
她看着那两人还是站着不动,就转过头,对着老板娘道:“您这有没有那些大红大绿的布匹,最好上面的花纹是各种鲜花,大朵大朵的。我再去隔壁首饰店买几朵花花绿绿的绢花,给她们戴上。这过年的时候,她两绝对是我们村最俊的姑娘。”
“啊?”老板娘听着这话,脸上满是为难。
宋巧巧和连枝想象了一下那副场景,异口同声道:“我自己挑。”
“那不就行了嘛,快挑。”
程清婠看着那些颜色的布匹,最终挑了一匹带着云鹤的绛紫色布料。
她看着那匹竹青色的布料,脑海里瞬间就冒出来一个人的身影,想了一会,拿起来问身旁的人。
“你们觉得连祟会不会喜欢这个颜色?”
连枝看着她手上的布匹,嘴张了张,但什么也没说。
“这颜色元大人会比较喜欢。”宋巧巧凑到她耳边,笑着说道。
程清婠没想到会被戳穿的这么快,嘴硬道:“既然元大人会喜欢,那连嵩肯定也喜欢,老板娘,麻烦把这个也包起来。”
老板娘十分开心的接过去,看着她手腕上的手串笑着道:“您这手串不少钱吧?看着像是白玉的。”
程清婠下意识就要回答自己没带手串,随后想起早上的事,笑着道:“这不是我的,到时候要还回去的。”
“是嘛,这可是个好料子啊,看着像是京城那边才会有的。”
程清婠笑着应了两声,把手上的手串藏进了衣服里。
三人逛了好一会,最终买了七匹布。
宋巧巧选了一块鹅黄色的布匹,连枝选了一块粉红色的。
临结账时,程清婠又给连祟选了一块墨色的布匹。
“这些布都是一百文一匹,这样吧,你们今天买了这么多,我就算便宜一点,给我六百五十文就好了。”
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