“地三鲜原本是一道豫菜,主要食材是木耳,山药,黄瓜。不过后来推广开来,融入到各大菜系之后,又发展出很多种不同的做法。”
“今天我做的是川菜版本的地三鲜,主要食材是土豆、青椒和茄子。”
“先把切成块的茄子炸好捞出控油,然后用同样的方法把土豆片也炸好捞出。”
“锅内留底油,放入葱姜蒜爆锅炒香,再把三样菜品全部放入翻炒……”
大灶之内的柴火熊熊燃烧。李凡一边炒菜一边做着解说,很快便有一股鲜香的味道从铁锅内飘荡出来,充斥在厨房的每一个角落之内。
这种味道是李凡以前从未闻过的。仿佛这几道平常的蔬菜,一沾上菜油就发生了进化,展现出更加诱人的一面!
“好香啊!”李凡不由得吞了吞口水。
他刚刚还在担心,一次性炒这么一大盆会不会拉低了自己原本就平平无奇的厨艺。现在这种担心已经飘到九霄云外去了,留下的只有想要品尝这道菜的渴望。
等见菜色差不多断生了,李凡便加入适量的酱油、盐和白糖。又翻炒几遍之后,直接起锅,倒进一个大菜盆之中。
他等不及喊小南,便先拿起筷子尝了一快茄子。
入口丝滑软糯,如同含着一块软软的棉花糖。温热中又隐隐带着几分大青椒的脆辣清香,一口下肚,简直回味无穷!
“感觉这些蔬菜已经进化出了能够激发味蕾的天赋了!怪不得连肉食动物都会被吸引……”
李凡正想着,心有所感,一回头才注意到,小南不知什么时候已经来到门口,正直勾勾看着自己。
“啊……我只是先尝尝看有没有炒熟,”李凡随意胡诌道:“如果没熟的话就放下去再炒一便。”
“……”
小南依旧不发一言的看着他,脸上满是不信任的表情。
“主播偷吃被抓了个现行,哈哈,太尴尬了!”
“小南:明明就是偷吃,还找什么借口!而且这借口找得也太烂了,我都感到丢人!”
“所以爱会消失对吗?”
“不过,这道菜看起来真的很好吃的样子啊!”
“幸亏我已经点了外卖……”
李凡却不以为意,拍了拍手道:“好啦,可以吃饭了!”
他专门给小南准备了两个大的饭盆,一个用来装汤,另一个用来装饭菜。
把够自己吃的舀起来之后,其余的就一股脑儿全部倒进两个大盆里面,端给小南。
那货先用舌头舔了舔番茄鱼汤,然后眼睛一亮,直接把虎嘴伸进汤盆里面,大口大口的牛饮。
李凡看得也食欲大振,端起自己那碗鱼汤喝了一口。
刚入口,那鲜美酸甜的味道,直接就在李凡的舌苔上炸开!
就像用味蕾“观看”了一场绚丽的烟花,让他从口腔到脑神经,所有的细胞全都一下子激活了!
李凡闭上眼睛,细细体会其中的韵味。
过了好一阵,才睁开眼,啧啧感慨道:“想不到世上竟然有如此美味的鱼汤!”
“主播演得还挺像的,哈哈!”
“要不是知道这鱼汤是你熬制的,我差点就相信了!”
“虽然看着的确不错,但是那副享受的表情还是太夸张了些。”
“不过有一说一,山泉鱼的鱼汤真的很鲜美啊……”
李凡也懒得解释,继续享用自己的美食。
喝了几口,却见小南突然抬起头来,张开嘴巴,用一副求助的表情望着自己。
“怎么了?是被烫着了还是被鱼刺卡着了?”
对方摇头:“嗷!”
“牙痛?来,把嘴巴张大一些我看看。”
小南顺从的张大虎嘴。李凡连忙打开手机的手电筒往里面仔细查看。
果然便见对方的右侧下颚部位,有一颗周身灰色的槽牙上面,已经缺了好大一个洞。
“卧槽!这是长蛀牙了啊!”
“原来老虎也会得这种牙齿疾病么?”
“废话!虎牙也不是用金子做的!”
李凡不用看直播间都知道网友在讨论什么,主动道:
“牙齿既是老虎的身体器官,又是它最重要的武器,基本上每天都会高频率的使用。而且,老虎又经常吃生肉,如果不注意卫生的话,是很容易得龋齿的!”
“现在大家看到,那颗牙明显已经坏死了,得拔掉才行,要不然肯定会引起更大的口腔问题!”
李凡又仔细检查了下其他牙齿,见没什么异样,这才松了口气。
“小南,你等一下,我进去拿个扳手。”
说完,李凡就急匆匆进屋去了,很快就拿了一个生锈的扳手出来。
直播间内——
“主播这什么意思?他是想自己给小南拔牙么?”
“这是真——虎口拔牙啊!”
“这深山老林的,又没有麻醉剂,要是小南吃痛发狠,跳起来把主播咬了怎么办?”
“卧槽!别说了,我已经有点不敢看了!”
李凡却熟视无睹。
他小心翼翼把扳手伸进虎嘴,靠近那颗蛀牙之后,缓缓将扳手末端扭紧。接着仔细调整双手的姿势以便于发力。
小南似乎感觉到疼痛,额头上的“王”字已经皱成了一团。嘴巴里面也不断有口水流出来。
“别动!马上就好了!”
李凡提醒了一句,然后突然问道:“刚才的番茄鱼汤好吃吗?”
“嗷!”小南微微点头。
“那是鱼好吃还是番茄好吃?”
小南停顿想了一下,还没出答案,便听到嘴中传来“啪”的一声脆响。
低头一看,便见那颗坏掉的虎牙已经脱口而出……