林东在高武家待了得有小半天,出门的时候已经下午了。
电话打过去,林江表示。
车已经过户成功,他们在龙江市最大的农贸市场跑了一遍。
各种蔬菜肉类的批发价格什么的,也都问得差不多了。
比他们想象的要便宜不少。
包括专门烧席用的移动灶台,桌椅板凳什么的都买好了,这些并不贵。
林东给林江的十万块都没花完,还剩不少。
连带着油盐酱醋等调料,也都全部买了不少,一大箱一大箱的,全部装在车上。
听闻这些,林东也是松了口气。
林江办事,他还是相信的,包括在摸人家老板的底价这一块。
这玩意嘛,货比三家,你家不便宜不碍事,我们问其他人家就是。
反正只要跟你摆明了,我们是烧大席的,要的量不会少。
人家看在量大的面上,又担心你跑到人家去买,只要不蠢,多少能比市场上的价格便宜不少。
让高武把自己送到林江他们那边。
林江一行人已经忙了大半天。
“你们吃过饭没有?”
这几人好歹都是在为自己忙活,林东怎么也得尽上老板之谊。
“放心吧东子,我们已经吃过了,就在小菜馆炒的菜,四个人没花多少钱。”
说着,林东把商户给的收款单,包括一张他自己统计的价格表递给了林东。
上面有今天各种花销的记录,包括买车用了七万三。
买了六个灶台一共花了多少钱,吃饭用了多少钱,全都明明白白记录在上面。
这些林东只是扫了一眼。
“嗯?这些肉的价格还可以啊,比我想象的低上不少,这样我们的成本会更低,能省上不少钱。”
林江嘿嘿笑了一声。
“我之前不是在城里搞过外卖商家嘛,之前就跑过市场的一些商家,跟一些老板其实也认识,加上这次我们用长期烧席的事情跟他们谈,价格自然能谈下来不少。”
林江有点邀功的意思。
“的确,这次全靠江子了,不然我们还真摸不到门路。”
真要傻乎乎的直接问人家老板价格多少的话。
人家照样得宰你一刀。
无奸不商嘛!
“不算什么,都是基本操作。”
“东子,咱们这也算是齐活了吧?啥时候准备干活啊!”
林江忍不住问道。
“下个星期六,搞第一单,桌数已经定好了,六十桌,十八个菜,不过因为是我同学家的妹妹办升学宴,所以应该要送两个素菜,那就是二十个菜。”
这些对于林江他们而言,都无关紧要,成本这东西是可以压缩的。
蔬菜又不贵,一桌多一两个素菜,其实也就几块钱的成本而已。
“好家伙,真特么大气,六十桌啊,这总价格可不少,看来这家的人脉在城里可以嘛。”
“啧啧,这一单能挣不少钱呢。”
“东子就是可以,光你自己就接了两单,还都是大单,太厉害了。”
几人心头欢喜。
刚干活就开张,放谁都高兴啊。
“那价格呢?”
众人有点期待。
就算是便宜点,四百多一桌,那六十桌的话,也是接近三万块啊。
他们能分上不少钱。
“一千一桌,全部东西我们都包了。”
这话一出,哪怕是林江,也都眼珠子一瞪,忍不住出声计算。
“六十桌,那就是六万块啊,成本按多的算,先折去个三万,我们几个也都还有一万五分,七个人一万五,每个人都有两千多块的收入了,如果材料上面的成本没这么多,钱就会更多啊。
“不对,咱们还有个煮饭的大奎叔,那咱们就是八个人,哪怕这样,收入也不少了。”
林江喃喃自语道。
其他几人都没什么意外,看来林大奎的事情,林江已经跟他们提过。
“你昨天怎么没喊上大奎叔?搞得我都以为大奎叔拒绝了。”
“咳咳,昨天我太高兴了,搞忘记了。”
林江解释道:“昨儿大奎叔是走亲戚去了,所以没在家。”
“原来如此,那咱们团队,加上张文静的话,一共就是九个人了,你们没什么意见吧?”
既然林大奎要加入进来,到时候当然不会只负责煮饭,其他各种事情也要掺和进来帮忙。
好在林大奎年龄并不大,五十来岁,啥事情都还能干。
“那各种菜什么的,咱们得大概商量一下,得向商家定菜了。”
这个不可能在一家商户就能搞定。
“嗯,这个咱们讨论一下,然后直接向老板下订单,告诉他咱们什么时候要货。”
“到时候提前一天把菜什么的提了就行。”
“我待会儿去打印一下菜单和弄个咱们烧席的名片,好做推广。”
众人又讨论一下,把事情大致定下来。
然后各司其职,林江他们去定菜。
林东则是去弄菜单和名片的事情。
菜单和名片,林东每样定制了五千张,并让老板把样板留着,表明他下次估计还要来。
搞定这一切,林东还顺手打了个合同,这到时候会让老爷子把字给签了。
免得到时候因为什么事情起了纠纷。
同时得付点定金之类的才行,他们买材料也是要钱的。
弄完这一切,几天时间很快过去。
也终于到了周五这一天。