为一大家子人做了一辈子饭的苏奶奶的手脚很利索。
又因为苏满秀怀孕了,浑身都是劲儿,和面揉面剁馅儿,干得那叫一个利索。
再加上陈子安帮忙,速度就更快了。
苏满秀要帮忙,都被他们给撵出来了。
“你好好歇着去,就这么点事儿,我和娘就干了。”陈子安将苏满秀推出去说。
苏小甜看着两个人这样互动,一双眼睛笑得弯成了月牙。
苏奶奶今天格外大方,纯白面包饺子,放了多多的肉,一个个滚圆的饺子看着就让人喜欢。
白白胖胖的饺子三滚之后出锅,浓浓的香味扑鼻而来。
饺子端到客厅的桌子上,苏满秀越发馋了,忍不住吸溜了一下口水。
“娘,真好吃!”
“你这娃,还没见过露出这馋样儿呢。”苏奶奶笑着说。
只是笑着笑着,却流下眼泪来。
家里几个孩子,她最忽略的就是苏满秀。
只因这闺女从小懂事,让她这个做娘的什么心都不用操,时间长了,就忽略了她。
“子安啊,看着你对秀儿好,我就放心了。你不知道啊,几个娃,我最对不起的就是秀儿。她小时候没享福,你以后要好好对她。”
苏奶奶越说越难受,泪水滚滚而落。
“娘,你咋哭了?”
看苏奶奶忽然流泪,苏满秀也顾不得馋饺子了,忙就扯着苏奶奶的手问。
“没事,没事,就是高兴的!”苏奶奶伸手抹了一把眼泪。
“秀啊,娘高兴啊,我闺女能生娃啊!”
这一句话,在苏奶奶口中翻来覆去好多遍。
苏小甜觉得,今天这些话,她奶奶肯定早就想说了,但觉得大姑不能生娃,才没好意思说,如今大姑怀孕了,奶觉得有底气了。
吃罢了午饭,苏奶奶就催着赶紧去买东西,说赶晚上还要回家去。
陈子安忙说:“娘,您和三哥还有小甜就留家里住一个晚上,明天让人送你们回去。”
“大队里的牛车等会儿就回去,天黑就到家了,住你们这里干啥?”苏奶奶连连摆手。
住在闺女家里,她觉得不自在嘞,还是回家好。
再说了,得赶紧回家去,让老头子也开心开心!
“娘,我还想吃您做的饭呢。”苏满秀笑着开口:“您做的长面我小时候没吃够,现在想吃。”
听到闺女想吃自己做的饭,苏奶奶便不说回去的话了。
秀儿小时候家里条件差,好容易吃一顿好的,她让着哥哥和妹妹,吃到的最少。
现在她想吃这一口,当娘的没有不答应的。
“我等会儿就和面给你做。我多和点儿面,给你擀好切细,你自己晾着,想吃的时候煮了就能吃。”苏奶奶语气十分和蔼地说。
说完了,又叹息一声说道:“你要是小时候就像现在这样,也不至于吃亏。会哭的孩子有奶吃,娘也知道亏待了你,可那时候家里穷,没办法啊!”
“娘,现在这不是好好的?我日子过得好嘞,白面不缺,白米也能吃得到。”苏满秀忙安慰自家亲娘。
“娘,您放心,我不会让秀儿委屈的,指定让她吃好喝好。”陈子安也忙表态。
“我知道秀儿现在过得好,可这当娘的心呐,到底觉得亏待了她!”苏奶奶用衣襟擦了一下眼睛说。
“奶,大姑小时候受苦,现在日子过得好,将来还有更好的日子呢!”苏小甜看着苏奶奶如此,也难受得很,努力安慰。
“唉,我甜宝说大姑有好日子,必定有好日子。”苏奶奶抱着苏小甜说。
“这娃,从小就是个运气好的。”苏满秀也笑着说:“我觉得,我能有现在的日子,也是小甜带给我的福气。”
“奶,大姑,我要去供销社。”苏小甜不想让家里的气氛这样压抑,所以笑着说。
“行,我们去供销社,还去百货大楼。”苏满秀立刻同意。
“老三,你等会儿去供销社门口给老李头说一声,咱晚上不回去了。”
“早上你带着小甜才出发,我听说王婆子到县城里来了,正好大队里的牛车要到县城,我就跟着来了,说好的下午三点半在供销社门口一起回去。”
苏老三这才知道,为啥他娘来得那样及时了,原来是跟着王婆子来的。
“娘,咱等会儿本来就要去供销社。”苏满秀笑着提醒,眼底却带着泪水。
这么冷的天,娘穿的又是多少年的棉袄了,坐着牛车,一路上肯定冻坏了。
苏奶奶拍拍脑袋说:“看看我,都糊涂了,那咱等会儿去供销社。”
陈子安单位上还有事儿,下午去忙了。
苏满秀已经请假了,索性也没去上班,陪着苏奶奶等人去采购了。
出门的时候,她将家里存的一些票都拿了,到了供销社才知道,她娘手里很多票,比她的票还齐全。
“娘,家里哪儿来这么多的票?”苏满秀问。
“该你知道的你知道就行,不该知道的,也别问,你哥嫂都没问过。”
苏满秀看向自家三哥,就见苏老三点头。
他也好奇,这么多的票是从哪儿来的。
苏满秀想到和陈子安结婚的时候,她娘给的那几张票和钱,知道有秘密,索性也就不问了。
苏奶奶果然是来大采购的,各种各样的东西没少买,从吃的到穿的,都买了不少。
苏满秀发现,她买了这么多的东西,大都是年货和家里孩子们的,并没有给自己买,便给苏奶奶和苏爷爷一人买了一件罩衣。
她本来想买棉袄的,可苏奶奶说,已经腊月了,等正月过了天就热了,买棉袄浪费。
又说家里今年分了棉花,棉袄自己做得暖和等等的。
最后,苏满秀只能给他们买了罩衣。
之后,苏满秀又扯了好些布,说是给家里嫂子一人做一身衣裳。
“你有布票就给自己做一身衣裳,孩子快出生了,也得预备下,你嫂子们有衣裳穿。”苏奶奶忙拒绝。
“子安穿的都是制服,省下不少布票,正好给嫂子们买布做衣裳,算是我和子安的心意。”苏满秀笑着说:“嫂子们对我好,对爹娘好,我感激他们。”
不得不说,苏满秀是个会做人的,有了布票,不是先想着给哥哥们做衣裳,而是想着嫂子们。
“难为你这孩子周全,也不亏你嫂子们的心。”苏奶奶感慨道。
要是换了小闺女,只有嫌补贴她不够的,哪里能想到这些?
苏奶奶记着苏满秀想吃长面这事,回到家里立刻洗手和面。
她从年轻的时候就是远近闻名的巧媳妇,尤其是做长面有一手。
长面其实就是切得细细的手擀面勾上臊子汤而成。
当地人在过年的时候,都会做长面招呼客人,寓意常来常往。
长面说起来简单,但做起来也并不容易。
好的长面讲究筋道,吃起来滑溜爽口、面条不断。
和面的水要用温开水掺上少许精盐或者碱面。
要说和面的比例,每个人各有不同,和出的面也就各有不同,苏奶奶是个中翘首。
红心大队谁家要娶媳妇嫁女儿做长面的时候,也都习惯请苏奶奶帮忙做长面。
这么多年了,苏奶奶和面,还从来没有失手过。
只要用手捏一捏,苏奶奶就知道面和得好不好,还需要醒发多长时间,这完全就是依靠经验。
苏奶奶熟门熟路的和面、揣面,最后才揉面。
“到底是年纪大了,揉这么点面,竟然出一身汗!”
“娘,我来吧!”苏老三忙说。
苏奶奶看看儿子,点头说:“行,我在旁边看着,你揉面。”
苏老三是个力气大的,在苏奶奶的指点下,很快将面揉好了。
这时候的面团筋性十足,软硬适中,光滑不沾手。
“老三,将面装在盆里盖上盖子醒面,你去看看你妹家里还有啥活儿,帮着干一干。”
“哎!我知道了,娘!”苏老三忙应着。
醒面的功夫,苏奶奶开始做肉臊子了,早上买的肉还剩下不少,苏奶奶将肉切成细小的肉丁,又起锅炒制。
肉臊子炒好之后,面也醒好了,苏奶奶便开始擀面。
这更是技巧活。
做长面的面要擀成正方形,有些人不会,擀着擀着就变成圆形了。
苏奶奶擀出来的,总是四方四正。
最后就是切面,苏奶奶切出的面条细而且匀称,抖开之后,根根分明、细而不断。
苏奶奶一口气将所有的面都擀开切好,除了晚上要吃的,其他晾起来。
苏满秀一直站在旁边看着,苏小甜也饶有兴趣的在旁边看。
上辈子到了后来,有了压面机,这个传统手艺渐渐就没人用了。
重活一回,看着苏奶奶做长面,苏小甜十分有兴趣。
“娘,你累了吧,先休息休息。”
“这算啥,面是你三哥揉的,我也没费劲。”苏奶奶笑着说:“面条娘擀好了,肉臊子也炒好了,你想吃的时候自己下面做汤就行。”
晚上,陈子安回家的时候,果然就吃到了香碰碰的长面。
肉臊子的香味和鸡蛋的香味弥漫在小小的屋子里,就连周围的邻居都被这样的香味吸引了。
要不是陈子安惯常是个冷冰冰的,估计都有人上门来蹭饭了。
“娘,您做的面真好吃!”陈子安一口气吃了四碗面,才说。
“你们愿意吃就好。”苏奶奶乐颠颠的说。
苏小甜也吃了第二碗,没办法,长面讲究汤多面少,她一碗没吃饱。
“乖宝也馋了?等回家了,奶就多擀些面,咱过年的时候吃个够。”苏奶奶一脸宠溺的看着小孙女!
翌日,陈子安依然在忙,打发了司机送苏家几个人回家。
家中众人知道苏满秀怀孕,也是吓了一跳。
嫁到老王家的时候,多少年不生娃,这才嫁给陈子安多长时间?咋就怀上了?
“我的乖乖,之前桃花姐说小寡妇肚子里的孩子不是王狗子的,我还不相信。”王香花拍着大腿说。
“桃花早说了?”苏奶奶吃惊的问。
“桃花姐说,她打听了了一下,那小寡妇和好几个人关系好,那孩子十有八九不是老王家的,我没相信,也就没回家说。”
王香花当初想着,王狗子那些破事儿,还是别说了,省的家里头的人闹心。
齐良英笑道:“亏得是阴差阳错离了婚,要不咱妹子这一辈子就被耽误了。”
“大妹的年纪大了,好不容易怀个娃,也不知道妹夫会不会照顾!”梁秀担心的说。
陈子安是个男人,而且还是个当过兵的粗人,照顾人只怕是不在行。
“要不,我去照顾?”苏奶奶也顾不得别的了,忙开口。
苏爷爷道:“别去,要是有需要,他们会找我们说。”
到底是出嫁的闺女,主动上门成啥了?
苏奶奶点头。
“娘,咱家今年分的小米多,要不就留下来给大妹做月子用?”齐良英问。
要是之前,齐良英有自己的小心思,肯定舍不得。
但苏满秀嫁给了当官的,关系搞好了,对自己家也有好处。
再说家里现在也不差这点儿粮食,公婆也说了,孩子们成亲的钱也攒了一些,她更是没什么舍不得的。
最小气的齐良英都开口了,没心没肺的王香花和大方的梁秀更是没意见。
对家中几个儿媳妇这样大气的表现,苏奶奶十分满意,再三的说老苏家有福气,才得了这么几个好儿媳妇。
“对了,看我高兴的都给忘了,你们妹子给你们一人扯了一身衣裳,你们自己拿回去做。”苏奶奶从包袱里翻出几块碎花布,分别给三个儿媳妇说。
“大妹才结婚,应该穿好些,咋都给我们了?”梁秀摸着细密的布料说。
这可比乡下自己织的布好多了,做成衣裳肯定好看!
其他两个人也忙表示不能要。
“秀儿都买了,你们就别客气了,等过年的时候,你们都穿新衣裳回娘家,也体面。”苏奶奶乐呵呵的说。
几个儿媳妇这才不说啥了。
苏老二问:“娘,秀儿就只给三个嫂子给了?没有三个哥的?”
苏奶奶瞪了他一眼说:“你妹子能有多少布票?就这些还是你妹夫省下来的。你一个大男人,穿那么好干啥?”
苏老二被自家娘骂了,袖着手退后一步不敢说话了。
“老头子,这是闺女给你买的,还有这几件,是几个娃的……”
【作者有话说】
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