几个管事不以为意地坐回到椅子上，“大小姐要是看不懂账本，小的几个可以一一为大小姐解答。”
苏滢点点头，“确实有几个地方看不太懂。”
几个管事对视一眼，纷纷从对方眼中看到了讥讽的笑意。
苏滢将手中账本往胡掌柜跟前推了推，“胡掌柜管的是酒楼吧，我看这三年前春日季的账本，上面记录的购进的食料花费了两千两银子，但是三个月的营业额连一千两都没有，次年，春日季购进的食料有三千两，可营业额却只有一千五百两，且全年的账本看下来，酒楼都是亏本的，胡掌柜可以解释解释吗？”
胡掌柜没想到她还真看得懂，但他也不慌，“大小姐有所不知，近几年京中多开了很多家酒楼，抢走了不少生意，且食料的价格日渐地增加，这才出现了账面的情况。”
苏滢恍然的点点头，“也就是说，这间酒楼已经亏损了三年了？”
胡掌柜道：“没错，但小的也一直在努力扭亏为盈。”
苏滢缓缓将账本合上轻笑一声，“这三年可真是辛苦胡掌柜了。”
“看大小姐说的，能给苏家效力乃是小的福气。”
“既然连续亏损了三年，那这样的酒楼也没有开下去的必要了，雪玉，你现在就去跟母亲说，酒楼亏损，我打算将商铺收回来租赁出去了，每个月固定收点租金，总比日日亏损的强。”
“是大小姐。”
看雪玉要走，胡掌柜赶紧上前拦着，“诶大小姐别着急啊，这个月小的已经想到扭亏为盈的办法了，到时候肯定能赚钱，租出去才有几个钱啊。”
苏滢摇头道：“连续三年都在亏损，证明胡掌柜你没有管理好酒楼的能力，即便酒楼还要继续开下去，我也不会再用你，在座的其他管事若也像胡掌柜这样，铺子，庄子都是亏钱的，那你们都回去吧，过几日我会一一的到铺子，庄子上去查看情况之后，再决定让什么人取代你们。”
那些管事一听都急了，这几年他们可是吃了不少油水的，要就这么卷铺盖了，谁能服气。
胡掌柜沉了脸，“大小姐，我们当初可都是夫人手上的得力的人，你若是都换了怕是夫人要不乐意了。”
“之前的祝掌柜，也是母亲手里得力的人，现在已经在京兆尹府的大牢里了。”
苏滢淡淡的勾起唇角，眼底却没有一丝笑意，“母亲已经将管家权都交到我的手中，你们送来的账本我都会一一查看，还会派人到铺子里核实，若是让我发现，其中有什么见不得人的东西，那我可就不是让各位卷铺盖那么简单了。”
“大小姐……”
“好了，今天就到这了，你们都各自回去吧，回去想明白了，这三年铺子，庄子，到底是盈还是亏，再来见我。”
苏滢说完便起身走了出去，只剩下十几个管事面面相觑。
“胡掌柜，这可怎么办，大小姐不会真让我们卷铺盖走人吧？”
“就是啊，这么好的活儿，到外头可不好找。”
“要不，我们就说实话吧，就说之前算错了……”
胡掌柜瞪了他们一眼，“怕什么，一个黄毛丫头就让你们急眼了，上头有人给我们撑腰，我就不信一个小村姑能有这么大的能耐，我这就求过去，你们都安心的等着吧，就等等看看，到时候是她让我们走，还是我们让她滚蛋！”
那些管事听他这么说才放心下来。
那些管事出了秋雨院后，雪玉就偷偷地跟了出去。
小半个时辰后，才又回来了。
“大小姐，奴婢刚才跟过去发现，胡掌柜出了大房后就往二房那边去了，进去快两刻钟才出来，他一个大房的管事跑去二房做什么？”
苏滢喝了口茶，冷笑道：“之前这些铺子跟庄子可都被老夫人拿去攥了三年，你说他去二房做什么。”
这些管事不知道的是，昨天给了她钥匙后，林氏就让雪融将早前的账本给她送了过来。
林氏这些嫁妆产业，不管是铺子还是庄子在她手里时都是盈利的，可这些产业到了老夫人手里，却都亏钱了，这事要是直接到老夫人跟前说，她肯定会哭天喊地，以孝压人，这样一来，她这边就发作不得。
她跟那些管事说那些话，就是在给他们施加压力，让他们将这压力给到老夫人，只有让她慌了阵脚，她才能将她一举击破！
“一会儿你去布庄问问，给老夫人准备的锦被做好了吗，做好了就让她赶紧给老夫人送过去。”
“是，奴婢现在就去。”
福园内。
钱妈妈端着莲子羹到老夫人跟前放下，“老夫人吃点莲子羹降降火。”
老夫人沉着一张脸，让她的法令纹看起来更深了。
“黄毛丫头，敢挑衅到我的头上来，她娘我都不放在眼里，更何况是她！”
林氏那些赚钱的产业，好好的怎么就都亏钱了，说白了那些钱大部分都到了老夫人的口袋里。
那些管事看事情有老夫人顶着，自然就越来越大胆了，毕竟林氏再如何也不敢去质问老夫人。
谁知道，苏滢一来就要清算他们，这几年偷吃惯了的他们，哪里愿意就此收手了，自然就希望老夫人借着这个空档再将林氏的产业拿到手中，这样他们就可以继续肆无忌惮了！
“老夫人，大小姐派人将入秋的锦被给您送过来了。”通报的丫鬟走进屋道。
老夫人闻言，眼底极快地闪过一抹幽冷的暗光，“送来得好，拿进来。”
“是。”
丫鬟将锦被跟新衣都拿了进来。
老夫人伸手摸着触手光滑的料子，冷笑一声，“这么好的料子，真是可惜了。”
老夫人挥手让丫鬟退了出去，“钱妈妈，你去给我准备些东西……”
钱妈妈凑了身子过去细听，听罢她会意地点点头，“老夫人放心，老奴知道该怎么做。”
“去吧。”
“是。”
老夫人轻轻地靠在了软枕上，“苏滢啊苏滢，想要跟我斗，你还是太嫩了。”