方云接过那根冬笋,剥开一层层的外皮,说道:“这个要剥开外面的壳子才行,吃的是里面的芯。”
“那,你们看,里面就是白的了,把硬的地方切掉, 软的地方都能吃。炒肉或是炖鸡都香得很,还可以晒干或腌制起来,能吃很长时间。”
“这冬笋剥完壳还留下挺躲的,这个竹林子里多吗?不如我们明天去多挖点回来。”李氏说道。
其他人也纷纷附和,“是啊是啊!这东西这么好储存,咱们可以多弄一些省的总上山去挖。”
“我看行, 明天咱们跟着男人们一起去,他们砍竹子, 咱们挖冬笋。”
“好,就这么说定了。”
“……”
天黑吃晚饭之前,竹架子差不多围了五分之一,光扎架子两天应该就能弄好,之后还要扎草帘子,就会慢一些。
毕竟五十亩的面积呢,就算只围三面,山壁这边不用围,也是一个大工程。
这也只是现在应个急,以后建好了房子,他们会去山里多捡些石头,慢慢围一圈石头墙。
不过那石头也不是一时半会儿能攒够的,先这么凑合着吧。
如此,众人用了两天的时间把围墙架子围好,期间老人和女人们一直在扎草帘子,先把对着乡道的那面遮了起来。
东西两边不着急, 可以慢慢来。
之后他们又用竹子和草帘子弄了三个大棚子, 上面盖的茅草顶。
一个棚子放牛,一个棚子放车和行李,一个棚子当厨房,里面搭了五个大灶。
他们人还是住着帐篷,这样就不怕突然下冻雨,淋湿行李和牲口。做饭的时候也暖和了许多。
又是两天时间过去,第二天就要过年了。
现在五十亩地已经被一丈高的竹草墙围了起来,东南方向留了一个门出去,往左走上百丈,就可以上那条小路。往右走就是那条上山的坡道。
现在从那边的路上看这边,就只能看到围墙,看不到这里面。他们搭的棚子和围墙的高度是一样的,在外面也看不到。
水潭也已经被围了起来,用石块儿和得草泥砌起来的。
砌了半丈高,大人能看到里面,孩子什么都看不见。
他们还用竹子弄了一个栅栏门,栅栏门比较高,在孩子们够不着的位置用绳子拴上,这样保证他们不会从这里进去。
至于爬墙进水潭, 孩子们还没有那么傻。至少岁数小不懂事的爬不上去, 懂事儿的都被家里人叮嘱过了,都知道里面危险。
众人听了佳音的建议,弄了一根大腿粗的竹子,从中间劈开,把里面的竹节打通。直接与那小瀑布接上,那水顺着顺着竹子就流了过来。
有了这个小窍门儿,大家很是高兴。如此的话,就不用总去水潭里面打水了。
水潭可以作为储水池用。
当然男人们用桶挑水还是可以去水潭,一舀就满了速度比较快。
女人和老人们洗衣服洗菜的就可以用这个了。
之后他们又挖了一个沟渠,让用过的水向外流去,不会积住水。
那竹子也不用一直接在那儿,不用的时候可以把它抽下一点,那水就直接流到水潭里,用的时候往上提一提水就接了下来。
大家还发散思维,想着等着以后把房子建好了,可以用这种方法把水引到院子里去。
反正山上竹子多的是,到时候就一节一节的接下来,就不用一用水就往外跑了。
现在就可以开始攒那些粗竹子了。
这几天众人又砍了很多竹子,大多数都是比较细的。
那片竹林很大,他们也没有可着一片砍,都是隔着几棵砍几棵,不仔细看都看不出来,就是没有之前那么稠密了而已。竹林的面积也并没有缩小。
女人们也挖了很多的冬笋。
按照方云教的方法,把冬笋晒干或者是腌了起来。
这几天天公很作美,一直没有下雨。
不过他们感觉远处的村子应是下过雨了。因为之前看到有乌云从那边飘过来,结果在不远处就散了。
没有到这边,天就晴开了,应该是雨下到了那边。
到了除夕这天,大早上方云平就安排几个人赶着车去了县城。
他们打听过,这边和祁阳郡那边一样,除夕下午开始就闭市了,一直到初五,那些商家才会开张营业。
所以要赶在今天上午把需要的东西买回来,不然就只能等到初五以后了。
粮食不用买,他们还有不少。猪油已经没有了,要多买一些猪板油还有调料。
猪油这东西熬出来又坏不了,以后还可以吃。
猪肉的话,若是有,就再买一头猪,他们这几天打了不少野鸡回来,不是很馋肉。不过总归是过年,多吃些好的也是应该。
他们不知道那些野鸡都是佳音从远处抓过来扔到那里的,要不然野鸡怎么会跑到竹林里去,藏都没地方藏。
人家都是在树林草丛里面待着的。
这几天吃着冬笋炖野鸡,大家都觉得味道好极了。
现在就等房子建起来,这日子会越来越有盼头。
等人拉着猪肉和板油回来,下午大家就开始忙活。
熬猪油的熬猪油。做吃的的做吃的。
他们在临时厨房里放了几个用竹子编的架子,还有一个长木桌。可以放那些做好了的吃的,或者是刚洗好的菜。
不像之前就只能放在木盆里或者放在地上,做饭就得蹲着做。
现在都是用石头垒的灶,旁边放着架子桌子,还有树墩子做的凳子,做饭的人轻松多了。
今天去县城的人还买回来了一些酒水,过年了,男人也要喝一杯。
现在不像在路上,明明天冷,可以喝酒暖暖身子,却滴酒也不敢沾,就怕遇到危险反应不过来。
现在已经到了自己的地盘儿,离着县城又这么近,想来也不会有什么山贼土匪的突然过来。
而且两边的村子也挺远的,也不用怕别的村子的人过来偷鸡摸狗。
再加上六六和小灰驴,还有小灵,没事儿就会绕着围墙转圈儿,大家的心都踏实了下来。