梁不庸，23岁，是个孤儿。
大学刚毕业，专业是土木工程。
他曾以为自己除了建饭店，工作内容应该和饭店没有太大联系。
毕竟和水泥与炒菜，手法上还是略有差异。
但此刻面前这座，坐落在周围灰雾中的老旧饭馆，强迫他不得不思考另一种可能。
“忘川大饭店”
已经走到这座老旧建筑的屋檐下，再仰头望了遍门上掉漆的招牌。
梁不庸重新低下头。
身前饭店的门敞开着，但里面似乎一片漆黑。
毫不透光，透过门往里望，他什么都看不到。
从刚才宽阔泥路一路走到这儿，再在这儿屋檐下片刻停脚。
这么会儿，也都一直没见有人或其他东西从饭店门口出来。
这就是‘黑店’吗？
望着那门里的漆黑，梁不庸给‘黑店’安了个字面上，物理的解释。
他此刻紧绷的神经下，繁杂的思绪好像很活跃。
活跃到他自己都想给自己一巴掌。
伸手摸了摸四周死寂下，自己砰砰直跳的心脏，
梁不庸感觉自己像是个被扔在高山半山腰的怨种。
突出一个进退两难。
不敢进去，害怕进到这漆黑的饭店门里，马上就有一张恐怖的脸贴在自己眼前，
或者看到什么白骨森森，妖风阵阵，魑魅魍魉，黑压压，阴森森的景象。
不敢往后转，甚至不敢回头，生怕有什么‘惊喜’，再刺激自己脆弱的小心脏。
不过，身体总是比脑子快。
脑子里还在杂七杂八，乱糟糟为自己渲染着恐怖，
脚已经往前缓慢挪，手已经抬起来往前摸索——压根就没其他地方去。
手一点点往前摸，脚也没抬高，
万一前面就是堵墙呢？
万一门后边就是悬崖呢？
也没敢闭眼，生怕闭眼睁眼间，就再看到什么突然出现的东西。
不过还好，
手没碰到前面有什么阻挡，前面试探的脚没有踩空，也没有被拌住。
等他身子没入门后的黑暗，眼前就同时亮起一点微光，同时耳边听到一些细碎的声音。
再往前摸索着挪了两步，
微光渐亮，景象逐渐清楚。
细碎的声音渐近，被耳朵听清。
“飒飒……”
这是风声。
“啪嗒，啪嗒……”
这似乎是打着算盘的动静。
穿过那饭店的门后，看到的这座饭店里景象，和他预期的完全不一样。
虽然大堂陈旧，墙面斑驳而落灰，地上，空闲的餐桌上也跟许久没打扫似的，有些灰尘扑扑。
但和煦，柔和的光亮，不知道从何处起，照亮着整个饭店大堂。
饭店里，堂皇而通明。
饭店里，也不是没有客人，大概十几张木桌散落在大堂各处，
有的靠窗，有的靠门，有的靠里。
客人大概坐了七八桌，有老有小。有一家子，有孤零零一个。
梁不庸甚至看到，一个大概还应该在襁褓中的婴儿，单独在一张餐桌上爬，旁边也没大人。
不过，更特别的是，一个个客人围坐的每一张餐桌上，都只有一碗碗面，和一壶茶。
再没有其他菜式。
或许这个忘川大饭店，应该改个名字，叫忘川大面馆？
梁不庸默默放下了自己刚才摸索伸出去的手，虽然这饭店里的大家，都在很认真用餐，没人注意他。
但他这么手抬着，还是感觉有些尴尬。
这饭店里，意外的让人安心，没有恐怖。
梁不庸再环顾了一圈，
知道了为什么他进来的门没有人出去。
因为这饭店大堂，还有个后门。
正对着他进来这道门，大堂另一侧还有道敞开着的，宽阔的门。
门外就是河岸，河上横着一座古老的石桥。
结合这大饭店的名字，梁不庸感觉，那石桥下的河，或许该叫忘川。
他也知道了，刚才听到的风声从哪儿来，
大堂两边的木窗外，和他先前在外边看到的完全不一样，
有草木枝叶，有四时风景。
甚至他进来的门外，此刻重新望去，也不再是漆黑看不清，或者泥路，
而是条顺着门外过的偏僻老街，虽然冷清，没看到有人走过，也没看到其他沿街的店铺。
但还是令人恍惚，仿佛这座有些八九十年代风格的老饭店，就藏在某座城市某个偏僻的角落里。
可再看饭店后门外的古老石板桥，又再有特别的感觉，就像是门前屋后，两个世界。
最后，
梁不庸也看到了算盘声从哪来。
既然这是个饭店，饭店大堂边上自然有个柜台。
柜台后面，坐着个十七八岁的少女，穿着一席明制白色汉裙，挽着头发。
一只手撑着脸蛋，一只手拨着算盘珠子，神情有些苦恼。
不时微微叹气，再拿起一册账本，轻轻拍自己额头。
然后大概是在梁不庸进门后，她感觉到了什么，一下抬起头，朝着梁不庸忘了过来，
眼眸里一下有些发亮，就放下账本，一下站起身来。
先往柜台边快走了两步，紧跟着又停下来，
绷住了脸上的欣喜，理了理身上的衣服，
才再款款移步，从柜台后绕了出来，朝梁不庸过来，
只是后面几步，还是轻快了些。
在梁不庸眼里，这就似乎是个有些活泼的少女，强做出沉稳端庄的模样，
让他心底的不安好像都少了点……
梁不庸往后退了两步，离走来的少女稍远一点。
“咳哼……你就是新来的学徒吧？”
看着梁不庸后退，少女也再没跟上，清咳了两声，
然后端着沉稳的仪态，对梁不庸说道。
“……姑娘就是这里的……掌柜？”
“嗯嗯……咳，我就是这里的老板。”
看着这少女不时流露出来的少女态，梁不庸有点沉默。
少女大概也是觉得这样不太好，收拾收拾了神情，更端庄了些，
“恭喜你以笔记成绩第一通过了忘川大饭店的入职笔试。欢迎你来参加忘川大饭店的面试。”
“还有其他人来面试吗？如果面试失败的话，能给我送回去吗？”
梁不庸心里的疑问很多，但这会儿人生地不熟，也只敢顺着这位大饭店老板娘的话问，
“没有。送不回去。”
少女很认真地回答了梁不庸的问题。
“如果你不愿意参加面试的话，就只能从那个门出去。”
少女指了指大饭店的后门，顺便上下打量了下梁不庸。
“大概二十几年后吧，你就又能长到这么大。”
看着饭店后门外的那座桥，再听着少女的话，梁不庸感觉不太好。
“我能问问我现在是在哪吗？”
“忘川大饭店，地址是地府酆都城忘川区黄泉路一号。”
听着梁不庸的问题，少女笑眯着眼睛，回答道，
“嗯，没听错，就是你心里想的那个地方。”
少女好像还有点腹黑。
“嗯……我给你说下待遇吧。虽然咱们店里的薪酬比较低，但职位空缺很多，晋升空间也是很大的。”
“咱们店呢，也是酆都城正规单位，唯一指定用餐场所，轮回殿优秀合作伙伴，万年老字号，酆都餐饮名店。虽然你刚入职的时候，职位比较低，但在咱们饭店工作，怎么也能拿得出手吧？
而且，虽然编制难申请，但我还是为你申请了个编制哦，只要您能度过实习期，马上就有酆都城正规编制，有休假，有保障，朝九晚五，旱涝保收。
以后要是你不愿意在咱们大饭店工作了，还能平级调动到其他部门工作哦，不错吧？”
不过少女似乎比梁不庸还着急，生怕他不怕死，直接从后门溜了。
用待遇诱惑着梁不庸。
梁不庸承认自己被诱惑到了。
作为一个大学毕业，即将进入社会的青年，
在听到编制这两个字的时候，他就有些绷不住了，内心蠢蠢欲动，恨不得一口答应下来。
可变故太快，疑惑太多，一时没有出口。
“要是你实在不愿意，也没关系的。这里也是遵循双向选择原则的。”
先是利诱，再就该开始威逼了。
少女挪了挪身子，恰好挡在梁不庸和饭店后门之间。
“你可以从饭店后门，过桥离开。不是我不愿意送你回去，而是你来这里，和现在这里的其他客人一样。”
“你来这里之前，是在公交车上吧？那你还记得，你出车祸了嘛？”
少女语气温和，望着梁不庸的眼睛，认真地说道。
“……”
梁不庸的眼睛动了动，
那个暴躁的公交车他还有印象……出车祸的事儿，他记忆里也没有啊。
“记不得了？很正常的，很多死的人，都记不清自己死时候的发生了什么，甚至有些还忘了自己死了。”
少女轻巧地说着，目光却一直看着梁不庸。
这就是说他吧？
“你看啊，作为大饭店的员工，你可以在休假的时候回去，这是饭店的福利。”
“但是啊，你要不是大饭店的员工，饭店也没有这个义务，你说对不对……”
少女再说着，然后又看梁不庸还不说话，
顿了顿过后，拿出了杀手锏！
“在人间，还有座和大饭店对应的建筑。我没有兴趣经营，如果你要是入职的话，就……送给你。”
咚！
梁不庸清晰地感觉到自己的心猛地跳了一下，
自己钢铁般的意志动摇了，
“两百多平哦。”
“我干了。”
看着这张仙子般的面容，听着这实在是神仙口中才能说出来的话。
梁不庸干脆利落地说道。
“嗯……”
这回换到少女顿了下，大概是因为梁不庸答应的太快太干脆。
“麻烦老板给我面试吧！”
局势两极反转，梁不庸往前走近一步，少女往后退了一步。
开玩笑，不说房子。
玛德编制啊卧槽！
要是他能够上岸成功，他找个屁的工作。
就是他现在入职的这个位置再低，那也是编制啊，还是地府的编制啊！
人间编制才多少年，这酆都城里得多少年啊！
至于饭店学徒？这算什么，反正人间考编成功还是打杂有什么区别呢。
现在梁不庸就感觉，拌水泥这件事儿，和炒菜也是有共通之处的嘛。
死就死吧！我他么干了！
“嗯，咳……恭喜你通过了面试。以后你就是忘川大饭店学徒，希望你早日转正！”
清咳了声，少女再拿捏起来。
不知道学得谁，抬起手来拍了拍梁不庸的肩膀，以示鼓励。
这么容易……梁不庸又在有点不安心了。
就感觉有人说叫一声爹就给一万，这时候你不再多磕个头，都觉得钱拿得烧手。
“老板，我现在开始工作？”
“我的工作内容是？”
“嗯……你的工作内容很灵活的。需要你参与咱们饭店经营的大多数岗位工作。”
“……老板，我很冒昧的询问一下，我们店里其他员工呢？是在后厨忙活吗？怎么没看到人？”
“……现在招人还是挺困难的。编制也是很难争取的，好不容易争取来的编制都用在你身上了，接下来一段时间，应该也不会再招人。”
“所以？”
“店里，暂时就我们两个。”
“……”
“至于咱们店里的经营，就和其他饭店一样。接待客人。客人需要什么菜就做什么菜，然后收钱，再送走顾客。简单吧？”
“嗯，听起来挺简单的。”
“好了，你别问了，后面再慢慢告诉你。你现在就先收拾下大堂吧，一直以来我都比较忙，都收拾不过来。”
少女好像有些耐不住性子，绷不住端庄沉稳的模样了，就再说道。
梁不庸点头，就再转过目光，寻着店铺里的扫帚。
厨房里的事情他会不会不好说，扫个地，擦个桌子问题不大。
而就在这时候，先前一直在靠窗餐桌旁，吃着碗面条的位老人，
这会儿喝了杯茶水，擦了擦眼角，站起了身。
“老人家吃好了吗？”
少女有些热情地笑着，转过头，迎了过去。
“吃好了，吃好了，谢谢老板娘的招待。”
老人眼角边还有些红，朝着少女道谢，
“能再这样吃一顿饭，看到旧时的景象，已经心满意足，也该走了。”
“老人家还能在这里歇很久，不再多留一段时间吗？”
少女一抬手，手里多了个账本，像是先前柜台上的账本凭空再出现在她手里，
少女翻看了下，然后认真对这老人说道。
“不了，不了……我看我生前的伴儿，又再找了个伴度日。我倒不怪她，只不过，再见到不是尴尬。”
老人摆手，说得洒脱。
“不是所有人都能到这儿来。”
少女再说。
老人只是笑，没再回答。
于是少女又转而问，
“老人家对我店满意吗？”
“挺满意的，就是菜色稍少。”
少女同老人说着话，老人已经挪脚朝着饭店后门外走去，少女就在旁边陪同。
听着老人的话，这位少女老板也没生气，只是说，
“店里来新员工了，老人家在等等，说不定能吃上新的菜。”
“看起来，是个好小伙。”
老人转过头来，望了这边的梁不庸一眼。
这边，刚从柜台边上找到扫帚的梁不庸顿了一下，他一直也在旁边观察着少女和老人的对话，
试图尽快，更多弄清处一些现在的情况。
虽然他知道这是什么地方了……都入职了，但问题还是有啊。
他工作内容都是模糊了……对了，薪酬也还没问……虽然有那两百多平的大建筑，也不亏。
“不过，还是不待了，留给其他人品尝吧。”
老人再回去头，笑着再说。
人也已经走到饭店后门前。
少女没再接着送，老人却是没停脚，几步走出了饭店。
脚步越加轻快，最后踏上那座石板桥，消失在远处。
少女送走了客人，又再回头望了望，然后走到了那张，只有个婴儿在爬的餐桌旁。
一把将那穿着身崭新而漂亮小衣服的婴儿抱了起来，
婴儿不觉得害怕，只觉得好玩，手脚还在悬空刨着，脸上咯咯笑了起来。
“小孩小孩乖，快些吃吧，吃了就该上路了。”
“不要等了，你爸爸妈妈还要好久才能来这里。”
少女对着婴儿说道，再将婴儿放到了餐桌上。
婴儿似乎听懂了，没那么高兴了。
哇哇哭了起来，哭了一阵，又再朝着餐桌中间的面碗爬过去，
伸出粉嘟嘟的小手，眼泪水都还没干，扒着面碗的碗沿。
少女在旁边看了看，看到婴儿开始吃面过后，
又再转回头望了望，
想起了什么，又再招呼梁不庸。