“这东西不好吃，一股臭味，很难闻，嚼也嚼不烂。”
苏父不不禁想起，小时候村里杀猪，这猪下水是归杀猪匠的，他吃到过一回，可难吃了！
苏少安没吃过，但是闻那味也差不多够了！
“是不是没钱买肉了？等会我让你妈给你拿钱。”苏父没怪苏若瑾浪费钱买这些，他只觉得苏若瑾懂事。
“爸，钱我还有的，至于这猪下水，等下我煮了你们尝尝。”
苏若瑾不敢保证每个人都喜欢，毕竟有些人真是不管怎么样都不爱猪下水的。
“这骨头也是你买的？”苏父看着脚边放着的一堆猪骨头。
每年春节大队里杀猪，这东西都没人愿意要，所以都会抽签决定。
他们家之前也抽到过两回，相比香喷喷的肥肉，没人会喜欢这东西！
一点油水都没有，抽到这个猪排骨的人，都是手气差的。
“这东西挺便宜的，我就买了。你们先去忙吧，等会我煮好饭了叫你们。”
苏若瑾懒得解释这么多，干脆把两人赶回屋里去了。
苏若瑾把猪下水跟排骨都洗好，排骨坎块备用。
她把猪大肠全部焯水，留着等下卤。
她把猪小肠跟着猪肝一起炒，今天买的调味品现在都派上用场了！
香味阵阵飘出，惹得苏少安跟苏父也无心学习了。
“爸，你说姐煮什么东西这么香？不会是那猪下水吧？”苏少安好像就见他姐买了那两种东西。
苏父摇了摇头，这味道他也没闻到过呀！
“要不我先去看看？”苏少安实在是看不下书了！
苏父想着今天学习的时间也差不多了，没阻止苏少安，更何况他也想看看他闺女煮的什么。
此时，厨房里的苏若瑾已经把猪小肠起锅，正在煎猪排骨。
苏少安跟苏父一进厨房就闻到了一股肉香味，苏若瑾把排骨煎得两面金黄。
“姐，这猪骨头好香！”苏少安盯着锅里看，忍不住咽了咽口水。
“我就说吧！你们再等等，准备可以吃饭了！”苏若瑾也馋呀！
苏若瑾放下调料加火熬上二十分钟，苏母也刚好回来。
“嗯？今天又煮什么好吃的？”苏母闻到味眼睛亮了亮，好香！
“妈，你回来啦？可以开饭了！”苏若瑾把锅里的排骨盛起来。
“这是猪排骨？”苏母看着一大盆像是排骨的东西，不确定地开口。
“可不是！这还有猪下水呢！”苏少安一把抢过话。
苏若瑾给每人盛了一碗饭，“快尝尝！”她已经迫不及待了！
其他三人也都坐下，拿起了筷子。
“嗯~不错！”苏若瑾吃了一块排骨。
一股煎肉的焦香味！就连骨头都是香的！
“姐，这好吃！”苏少安感觉这骨头比红烧肉还好吃！
“不行，我去拿杯酒。”苏父起身就要去拿酒，平常他都不舍得喝的。
苏母看着苏父无奈地摇摇头。
“若瑾，我怎么感觉你最近做饭越来越好吃了？”苏母又夹起一块排骨。
“我瞎琢磨的，之前没分家奶奶不给多用点油，其实多用点油菜都好吃多了！”
苏若瑾说的是实话，不放油的菜能好吃到哪去？
苏母点点头表示认同，自从分家以后，在苏若瑾的再三嘱咐之下，她煮菜时多放了些油都好吃多了！
“你们快尝尝这个。”苏若瑾指了指那一碟猪下水。
她看着其他三人犹犹豫豫的样子，率先一步夹起一块猪小肠。
越嚼越香！好吃！
“姐，咋样？”苏少安盯着苏若瑾看。
“我做的还有不好吃的？”开玩笑！吃货是最会做好吃的！
“嗯！不错，今天我得多喝杯酒。”苏父看到苏若瑾一脸满足的样子。
他也夹了一筷子，比之前吃到的不知道好了多少倍！
“这也好吃！就是嚼着累人。”苏母也很喜欢吃猪小肠。
“还是猪骨头好吃！”苏少安吃了一口这东西，不难吃，但是还是排骨好吃！
“那你多吃点。”苏若瑾不强求，各有所爱！ωω
一家人都吃完饭了，苏若瑾开始卤猪下水。
苏父还在厨房里喝酒，抿一小口酒吃块肉，快活似神仙！
“若瑾，你这料是哪来的？”苏父看到苏若瑾拿出一包料，这他认得。
苏若瑾把水烧开，放入猪下水跟卤料。
“陆同志给我拿的。”苏若瑾往灶头里加柴火，没回头。
“南潇？你今天看到他了？”
“对啊，他在医仁堂。”苏若瑾想起某个男人。
“医仁堂？他在那上班吗？”说起医仁堂，谁都知道！
“估计是跟医仁堂有些关系。”苏若瑾不能直接告诉苏父，那好像说明她跟陆南潇关系匪浅一样！
苏父点了点头，心想着应该是那掌柜或者里面的营业员的亲戚之类的。
一个钟后，苏若瑾打开锅盖，一股香气扑面而来。
她好久没吃这玩意了！来个面条也不错！
说干就干，她泡发了不少面团，留着明天用。
她拿了一个大盆子，把汤汁连着猪下水一起倒进去，泡一下明天再拿上来。
第二天一早。
苏若瑾早早就起来了，苏母还没醒，苏若瑾做面条。
她切了一节卤好的猪下水，放下热锅里，做个浇头。然后把做好的面条煮好，把肥肠摆上去，完成！
她刚要去看看他爸妈起床没，在门口跟苏母差点碰到。
“小瑾，你起这么早？”苏母正要去做早饭呢！
苏若瑾点了点头。
“昨晚我卤了猪下水，今天早起做了面条，爸醒了吗？”
“醒了，我去叫他。”苏母一听说苏若瑾做了面条，她也闻到香味了！
苏若瑾则是去喊苏少安，现在苏少安一听说是他姐煮的，不带犹豫的肯定觉得是好吃的！
他一股脑地洗漱，然后坐在饭桌前。
盯着那一碗色香味俱全的面条，差点流下哈喇！
面条本就金贵，想吃一次都难，加上这卤好的肥肠，任谁都想吃！
“姐，我先尝一口。”苏少安先干为敬。
苏少安眼睛亮了亮，他决定了！以后他姐做的，他第一个尝！
苏父苏母也连连点头。
“若瑾，这猪下水还有吗？”不一会，苏父眼见着一碗面就见底了。
这东西他觉得比昨天炒的小肠好吃！