“爷爷,做饭店不是轻松的活计,只中午营业就很会很累,不过如果中午客人少的话,晚上就可以稍微营一下业。”
每天外出吃饭的是中午最多,其次是晚上,不过姜若星不想这两个时间点同时营业,那样爹娘太累了。
“平时有人过来只是想要凑合一下,吃个面条,不舍得点菜,所以,面条必须要有的。”
顾文斌点头,“你自己有想法就行,别把你爹娘累坏了,他们也年纪不小了,该请厨师还是要请。”
“爷爷,我知道,如果生意好,我肯定是要把厨房扩大一些,也会请人。”
现在还不知道开店之后会是什么情况,她明知道会不错,但是,不到那天再多的自信都没用。
沈莹觉得生意应该不会错,她都不知道大哥大嫂的厨艺这么好,看来是专门学了。
“我都想过来帮忙了。”
姜若星笑了笑,“小婶儿,你别说,我还真希望你能来,但是,就现在的情况,还是你单位的待遇比较好。”
沈莹在单位的工资虽然没有三十,但是贵在稳定,而且比较轻松,最重要的是,退休了有养老金。
沈莹有能力姜若星是知道的,只是干饭店不适合她,不过以后会有适合沈莹的。
沈莹也不舍得自己的工作。
“小婶儿,等以后我需要你的时候肯定会和你说的。”
沈莹知道姜若星不会坑她,“好,到时候你找我,我肯定来。”#@&
吃过饭,姜若星送席家和顾家人还有三叔一家人离开。
随后,姜若星也让顾桃花他们赶紧回家。
“星星,我们收拾好再回去。”
姜若星拉住顾桃花他们的手,把他们拉到外面,“四位叔叔婶婶,时间不早了,你们赶紧回去吧,这里我们收拾就行。”
顾桃花:“我们是来工作的,你们都还没走,我们怎么能走呢?”%&(&
其他三个人也不愿意走。
姜若星冲他们笑了笑,“今天呢,是特殊情况,你们家距离这里太远了,以后呢,咱们五点就下班,这样天黑前你们就能回到家,我呢,也不担心了。”
顾铅华笑,“星星,没事儿,我们四个人一起回去,路上也不害怕。”
顾陈国也说,“对啊,星星,我们四个人都年轻力壮的,不会有事。”
“那也不行,”姜若星坚持,“你们来这里干活,我必须对你们的安全负责,现在我手里没钱,等饭店盈利了,我给你们买两辆自行车,你们会骑自行车吗?”
周海棠:“我会。”
顾铅华和顾陈国也都会。
“那正好,以后海棠嫂子带着桃花嫂子,两位叔叔你们自己看着办谁带谁,不过得等到饭店盈利之后才行。”
员工有了车,她也可以要求晚下班一会儿,而且,她也放心。
顾铅华他们吓了一跳,这是要给他们配车吗?
“好了,这事以后再说,你们赶紧回去,不然我不放心。”
“行,那我们就先回去,明天早上我们吃过饭就早早过来。”
“好!”
这一天大家都累得不行,晚上,姜若星没回学校,回家好好睡了一觉。
十月二十五早上,顾桃花他们四个早早的就过来了。
姜若星去的时候他们就在门口等着了。
胡道永和姜元还有周忧忧他们都过来了,姜若星过去把门打开,大家又把里面打扫了一下,姜若星喊上员工都去二楼开会。
“叔叔婶婶,你们快坐。”
姜若星招呼他们都坐下。
姜若星和胡道永在主位上坐下来,姜若星向周海棠他们介绍了一下。
“叔叔婶婶,这是我的合伙人胡道永,这个饭店,是我和道永一起办的,以后遇到什么问题,都跟我们俩说。”
“行。”
“今天呢,是我们第一次开会,我和道永,也是第一次做老板,”说着,姜若星笑了下,“要是有什么做的不好的,你们可以提意见,同样的,你们若是做的不好,我说了你们,也希望你们不要生气。”
说完,姜若星没有给他们说话的机会,继续说道,“今天呢,我们先把规则定一下。”
胡道永拧开钢笔,开始写。
“第一:上午九点之前必须到,国庆节到劳动节,下午五点下班,劳动节到国庆节,六点下班。后期如果生意好,需要晚上营业,不论何时,下班时间都是晚上十点。”
说完,周海棠他们愣住了,这么晚的吗?
“不过,这个肯定是需要给你们加钱的,一个月七十块,从第五楼开始,是卧室,安上门窗,放张床就能睡觉,你们晚上可以不用回去的,直接住在这里,每个月会有四天假期,具体是哪四天,你们自己安排,但是千万不要集体请假。”
一个月七十
这个数字真的是诱惑人啊。
“当然,我说的这个,是出于自愿,如果你们不愿意晚上加班,也可以按照上面那条来,后期呢,我们肯定会再招人,只要你们做的好,即便你们不愿意晚上加班,我们也不会辞退。”
要住在这里不是件容易事儿,顾陈国和顾铅华没什么,男人不在家是常事,但若是女人不在家,村里人难免说三道四。
果然,顾铅华和顾陈国对视一眼,当即就表态,“我和铅华可以,到时候不需要两间,我们住一间就行。”
姜若星点头,“好。”
顾桃花和周海棠没说话,“星星啊,这个事情我们得回去商量一下。”
姜若星没有感到意外,“婶婶,没事,这都是以后的事情,咱们就以后再说。”
“好好。”
“第二条:要卫生,整洁,不许偷盗”
姜若星说了十条规定,说完,看向顾桃花他们,“叔叔婶婶,你们有意见吗?”
“没有没有。”
都是合乎情理的规定。
“以后九点你们到了之后就开始洗菜,备菜,洗碗,刷盘子,这些呢,在十一点之前,必须做好。这个是需要大家都来做的。客人来了之后,就按照你们的分工,开始各干各的。”