五分钟之后,马梦丽和张经理灰溜溜地从服装厂离开。
李厂长是一秒钟都没有多给他们。
无论马梦丽舌灿莲花,李厂长就是一个宗旨,人家他们寻找到了新的合作伙伴,所以不会和春满楼签订这个合同。
马梦丽没有气馁,还有那么多厂子,服装厂不同意,机械厂总会同意吧。
总不可能一家厂子的接待自己都拉不来。
三天之后,马梦丽从汽车上下来,脸沉得和黑云一样。
走进饭店的大厅里,大厅里一个客人都没有。
服务员懒洋洋地在那里拿着苍蝇拍子在拍苍蝇。
看到马梦丽进来,服务员们赶紧打起了精神,领班小跑着走上前来。
“马总,您回来了,今天一个客人都没有。”
他们也为难,没想到这两天生意更差,客人们都去其他店里。
马梦丽回到了办公室里,倒在椅子上,她就想不明白。
同样是做生意,同样是女人。
怎么冯慧珍做生意就可以做得风生水起,到自己就门可罗雀。
这也太惨了,这30万投进去,现在是天天赔钱。
最可气的是那些厂长见是见自己,人家都客客气气,见了自己就是打太极。
没有一个人肯同意把工厂的招待交给自己,一开始她也纳闷儿,不至于自己人缘这么差吧。
甚至把老爹都已经搬了出来,可惜那些厂长根本不给面子。
每个人都是客客气气,把她迎到办公室里,喝一杯茶,聊两句闲话。
最终就是把她送出去。
马梦丽就奇了怪。
是怎么想都想不明白。
又把当初冯慧珍开店的那些东西翻出来,这些她是找人专门做过资料的。
毕竟冯慧珍在饭店上经营还真的有一手。
她就不信她还不如冯慧珍。
马梦丽二话没说,直接拨了款,让刘助理去联系电视台报纸。
冯慧珍当初开业不是有打折吗?
他们也打折。
还别说,报纸和电视的广告登出去之后打八折的影响之下,倒是吸引来了一批客人。
可是打八折对于他们的利润方面就有了很大的折扣。
这个肯定不能长久,如果每天都打八折,至少利润会消失20%。
只赚30%,再加上客人也不可能天天都这么多,就是广告效应的,头两天还起到了作用,后面很多客人也就渐渐不来了。
很多人都想念当初黄河饭店的那些饭菜。
甚至有很多人想念自助餐和火锅。
这也一下马梦丽就有些尴尬。
预先设想好的经营模式现在出现了巨大的问题。
每一天午餐和晚餐加在一起,只有亏损。
本来以为可以顺理成章接到那些招待的订单,没想到一个厂长都不卖自己面子。
这样下去餐厅迟早要倒闭。
马梦丽也有点急了,30万块钱投进来打了水漂,他们家也不是什么有钱人家。
这可是把父母一辈子的积蓄扔了进来。
自家大哥能挣到钱,可是大哥是大哥,她本来是想向大哥表现一下自己也是有能力的,她并不比大哥差。
现在反而闹了笑话。
马梦丽咬牙坐在办公室里思索该怎么办?
突然她想到了,既然人们那么喜欢火锅,自助餐,干脆弄火锅自助餐。
把火锅和自助餐结合在一起,她就不相信没人来吃,再说了她手里可握着冯慧珍当初餐厅的两个火锅底料的大厨。
马梦丽立刻给刘助理打电话。
“把你上次挖来的那两个可以做火锅底料的厨子给我找来。”
刘助理听着这话有点儿发懵,怎么想起来那两个人?
可是这是马总吩咐的,他只能照做。
来到了厨房,看到正在嗑瓜子儿的马旺财和赵锤。
“马旺财,赵锤行了,先放下手里的工作跟我去一下马总办公室。”
马旺财和赵锤其实心里正担忧。
以为抱了个大粗腿,可谁知道,没想到对方过河拆桥,把他们挖过来之后,让他们没有后路,结果还不重用他们。
两个人实在是没退路,冯慧珍那边又没有什么动静。
两个人只能在这里将就,总比失业没有工作强得多。
问题是这开业不到一个月,饭店的生意就冷清到这个程度,要是再这么下去,他们饭店迟早要倒闭。
两个人心里也是担忧。
这会儿听到马总找他们,心里充满了坎坷。
两个人进了办公室,却见到上一次对待他们极度不耐烦的马总,今天脸上居然堆满了笑容。
“小赵,小马,来来来,快坐!这段日子让你们在厨房受苦了。都怪刘助理,我让他好好安排你们在厨房里工作,没想到他把你们安排到厨房杂工。”
马梦丽当然从刘助理那里知道自己前段时间干了什么。
她其实早把这件事情给忘了。
可是她忘记了,不代表这件事情没有发生,生怕这两个人心里对自己有意见,所以这会儿摆出了笑脸。
现在可是有求于人。
这口黑锅只能刘助理来背。
刘助理心里叹了口气,脸上却露出了歉意的笑容,
“对对对,马总一直很重视你们两位,是我理解错误。没想到居然把事情办成,这样委屈了你们两位,我在这里郑重地给你们两位道歉。”
赵锤和马旺财一听这话,立刻感动得热泪盈眶,觉得马梦丽是他们的伯乐。
原来这里面是刘助理干的坏事儿。
两个人完全不动脑子。
“马总,没关系,这跟您没啥关系,是刘助理的原因。”
两个人还狠狠地瞪了刘助理一眼。
刘助理心里那个委屈。
他跟着马梦丽并没有多久,他以前是跟着马梦丽哥哥的。
就是因为知道自家妹妹性格不稳,做事并不沉稳。
顾前不顾后。
知道妹妹要做生意,所以特意把刘助理派过来给妹妹帮忙。
刘助理心里即使有不满,也只能忍着,马梦丽和马梦丽的哥哥比起来简直是天差地别。
作为一个领导者,没有担当就不说了。
让属下背黑锅,无论这个黑锅背得应不应该,都让刘助理心生不满。
“我今天请你们二位来是跟你们商量一下,咱们餐厅现在做川菜的生意似乎不太合适。
我记得以前火锅和自助餐厅的生意都非常不错,你们二位都是做火锅底料的大师傅。我想要不然咱们改成做自助火锅如何?”
这回马梦丽倒是非常尊重两个人不耻下问。
赵锤和马旺财一听这话有些激动,他们的机会终于来了,餐厅只有做火锅的生意,他们才有出头之日。
“马总,您是不知道火锅自助餐厅的生意那是非常好做。以前我们以前冯慧珍做火锅生意的时候,一天光是营业额就能达到五千块钱。
现在我们路上遇到好多老主顾,他们还是非常想念火锅的。如果我们餐厅改成火锅生意的话,我们有信心可以做好。”
两个人积极的表现,想要在新老板面前争得一席之地。
谁还愿意到厨房去当杂工?