第二天一大早,冯慧珍和田晓娟早早的就来到食堂,今天他们特意请了一天假,因为今天有重要的宴席,上午冯慧珍作为大厨是必须在场。
而一大早,赵新平也在医院里,连吃饭都吃得不上心。
他在等着刘主任和王主任来请自己。
中午11:30,一大车人来到了食堂。
食堂一般都是宽大的桌子,但是如果要摆宴席的话,会用屏风隔出来,类似像是包间一样的隐私空间。
为首的四个高大男子陪着一位年过花甲的老爷子走了进来。
老爷子虽然已经九十多岁,可是精神健硕。
看看周围的环境,老爷子点点头,可是又有些微微不满。
“地方好是好,可是不能太奢侈,要记住节俭持家!”
几个儿子连连点头。
身后全部都是老爷子的老战友,老朋友。
大家来到屏风后面的桌子才看到这里,收拾得整整齐齐。
甚至连桌布都没有摆,撤去了红色的桌布。
简简单单的木质桌面,外加玻璃转盘。
摆放着简单的餐具。
几个男人眉头一蹙。
这个刘主任这是干什么?
老爷子看到这个反而脸上露出了笑意。
“对嘛!这样吃饭才对,你看那桌子上铺着红色的绒布,吃饭都不敢吃。畏手畏脚,让老子吃个饭都得提心吊胆。”
其他十几位老爷子哈哈大笑。
“你还别说这样,我们大家都自在起来。”
“老陆,快坐。你今天可是老寿星,坐在主位。”
陆老爷子也没谦让,直接坐下四个儿子,扶着老爷子坐好,又开始招呼大家。
老太太坐在老爷子身边,悄声跟儿子说。
“你是不是特意跟食堂的人嘱咐了?这些人还挺会办事儿。这么一做,挺合你爸的心意。”
陆向南脸上微微一赫,这事儿他们还真没说。
大家就座。
刘主任和王主任急忙吩咐服务员开始上菜。
饭菜上桌,每上一道菜,陆向南的脸色就变一下。
这都是什么东西啊?
这不就是家常菜吗?
陆向南脸色微微有些铁青,刘主任和王主任这是诚心打自己的脸。
父亲的这些老战友,老朋友都在这里,居然上的是这些东西。
这是什么?
“刘主任,这是怎么回事儿?”
刘主任也有点儿傻眼,看起来平平无奇。
甚至有几盘儿看起来都是家常菜,比如说还有一盘野菜居然上来了。
“我,我……”
老爷子一拍桌子。
瞬间这里安静下来。
陆向南一脸懊恼的说道,“刘主任,刘主任,你可算是把我害惨了。你看看老爷子生气了吧?”
“赶紧吩咐人把这菜端下去,换一换。”
刘主任急忙吩咐服务员,“服务员快来把这些菜都端下去。”
一面急忙到老爷子跟前赔礼道歉,
“老爷子这些菜是我的失误,我没有把好关,居然把这些普通家常菜端了上来,对不起老爷子。我们马上就更换。”
去见老爷子哈哈笑道。
“为什么要换啊?这菜挺好的。你不相信你问问我这几位战友,问问他们这些菜是不是我们大家喜欢的?”
几位老爷子老太太都直接竖起了大拇指。
“这些东西好,我跟你说。这安排菜单的人可是下了功夫,不光知道老爷子的口味,还知道老爷子最想吃的是什么。这桌菜让我们回忆起了往昔,让我们想起了我们当年。”
“看到没有,这盘野菜可是当年我们最重要的下酒菜。能吃到这么一盘野菜,对于当年的我们简直犹如珍馐美味。”
“老陆,快尝尝是不是当年那个味儿?”
老爷子拿起筷子,夹了一筷子放进嘴里,慢慢地咀嚼。
“这个野菜不是当年那个味儿,当年咱们那个年代没油,没盐,稍微放点儿盐。就那么吃了。可是这个野菜加了一些香油,加了一些蒜末,还不知道加了一些什么调料。
尝起来反而衬托出了野菜的鲜美。”
“不过是真好吃。”
大家哈哈大笑,一时之间,刘主任心终于放到了肚子里。
看来老爷子刚才拍桌子不是不满意,是非常满意。
陆向南看到此处,这才把老刘主任拉到一旁道歉。
“老刘啊,对不住,我刚才误会了。看来老爷子对这桌菜相当满意。”
“没事儿没事儿,只要老首长能吃好。这算什么事儿啊?”
桌子上的凉菜得到了所有人的纷纷赞扬,普通的菜肴吃出了最鲜美的味道,这才是食客的最大享受。
随着热菜的上场,这才是真正的开锣大戏。
老爷子看着眼前的红烧肉,不由得热泪盈眶。
“这是……这是首长爱吃的红烧肉!”
“绝对是一模一样,我见过首长最喜欢吃这样的。”
几个人筷子如飞,那一盘红烧肉早已经空空如也。
“就是这个味道一模一样。”
等到九转大肠吃完的时候,老爷子足足干了两碗米饭。
把站在一旁的陆向南吓了一跳。
“爸,你怎么吃这么多?”
“儿子今天的饭菜爸太合心意了,不光好吃,而且吃到了爸的心坎儿里。虽然不是大鱼大肉,可是这些家常的菜肴反而最合我的心意。
这是我这辈子吃过的最难忘的一顿宴席,这个生日过得好过得值。”
路向南也感到高兴。就在这时,只见刘主任小心翼翼地捧了一只盘子出来,盘子上放了一个蛋糕。
蛋糕上面插了红色的蜡烛。
在众人的生日快乐歌中,老爷子吹熄了蜡烛,生日宴会即将落幕。
“儿子,去把今天做饭的大厨请出来,我要好好地感谢他。不光厨艺精湛,而且真的让客人体会到了宾至如归的感觉。这样才是真正的厨师。”
冯慧珍摘掉了围裙,来到了酒桌跟前看到老爷子,祝贺老爷子生日快乐。
“小姑娘你叫什么名字?你这么年轻就能做出这么好的菜肴。真的让我惊讶。”
“老爷子,我叫冯慧珍,是科技大学的工农兵大学生。我是投机取巧,专门找刘主任,王主任打听了您的喜好,所以才按照您当年的经历和喜好安排了这么一桌饭菜。”
老爷子拍了拍冯慧珍的肩膀,“丫头,能这么一股脑全都倒出来的人,绝对不是偷奸耍滑的人。刘主任这丫头真的是能担当起你们食堂大厨的重任。
以后这丫头一定是前途可期。老爷子,我等着再一次吃到这丫头做的饭菜。”
刘主任连连点头。