果汁店此时正是一天当中最忙的时候。
各种订单纷至沓来,店门口也早早排起了长队。
王凤她们忙的不可开交,潘玲玲也闲不住,在柜台里忙上忙下。
这阵仗,比以前还忙碌。
林浩强连忙脱去了外衣,换上工作服,和大家一起忙碌。
一直从上午忙到了晚间时分,果汁店生意才稍稍差了一些。
他这个时候才抽出空,来到果汁店后厨动手准备果茶。
有了之前在大厨房制作的经验。
不多会,他便如法炮制做了十几杯草莓果茶。
端着这些果汁来到潘玲玲他们面前。
“玲玲,王凤。你们快来尝一尝我最新研制的果茶!”
潘玲玲擦了擦额头上的汗水,和肖雅几女一起走上前来。
“看来我们今天有口福了,老板亲手做的新品,可不是谁都能喝到的。”
肖雅满面微笑接过一杯果茶。
“就你小妮子嘴甜,哪有那么厉害!”
潘玲玲嗔了肖雅一句,心中甚是得意。
自己老公每次研发出来的东西,都能够带动一波风潮。
想必这次研究出来的果茶,以后也会轰动大街小巷。
王凤虽然是晚班,但因为生意太好,也过来帮忙。
“强哥又研究出了新品,那我可得好好尝尝!”
“嗯?!这果茶好香啊!用的是什么茶叶啊?怎么会这么香?”
林浩强没有立刻回答她们,而是认真观察着她们脸上表情。
“这个果茶确实很香,老公你这是用什么茶水做的?”
“要是能够把这个在果汁店推出,肯定会大受欢迎!”
潘玲玲尝了一口果茶,只觉得香气久久不散,沁入心脾。
“是啊!老板。你这个可比外面的店好喝多了,咱们卖二十块肯定是供不应求!”
听众人七嘴八舌的吹捧,林浩强心中也很是满意。
他用的可是神秘空间里的草莓和茶叶,品质足以吊打全世界。
且不说有没有成本,就光是这茶叶一两都得三千块。
“二十块?我的目标是最少翻一番!”
“就你们喝的这些,用的茶叶都要三千块一两!”林浩强摇了摇头。
他的茶叶品质足够好,等到产量大了,完全可以一大罐水放一两茶叶。
但即便是这样,茶叶成本还是居高不下,不可能只卖二十块!
“你不会用的是我们那特制的绿茶吧?难怪品质这么好!”
潘玲玲眼睛一转,看了看手中果茶,很快明白了过来。
自家茶叶都三千一两,卖二十块一杯连茶水的钱都不够。
林浩强微微点了点头,不置可否。
“难怪这么好喝,原来用了这么好的茶。”
“外面的奶茶店,用的可都是茶叶末,不可能用这么好的茶。”
肖雅也有些吃惊,这么好的茶用来做果茶,那不是亏本了?!
“我打算买一个那种卤料店的大料筒!”
“这样的话只要一点茶叶,就能够冲出清香的茶水。”
“再加上一点水果店里的水果,也可以搭配出种类各异的茶水。”
“你们还可以搭配一些奶盖,还有一些干果,增加顾客可选项。”
“这样的果茶,卖四十五块钱一杯,应该不过分吧?”
……
林浩强扶额深思,仔细思考着这件事的可行性。
现在还只是绿茶,以后还可以搭配其他种类的茶水,不断迭代出新品。
自家店里的苹果、梨子、柚子之类的水果也可以尽数用上,搭配使用。
喜欢喝果汁的顾客们,也可以有其他选择。
唯一比较尴尬的就是这个售价。
成本在这里,售价也不可能再低了,卖四十五一杯也对得起这个味道。
“不过分,那些有钱人一天喝四五杯,都不如喝一杯这个好喝。”
王凤两眼放光,要是能卖这个果茶,他们的销售额肯定也会水涨船高。
她们在水果店工作这么久,强哥和玲玲出手大方,她们肯定也是希望店里越来越好的。
“确实,现在已经有不少店走高端路线了,咱们也可以把水果茶当做高端产品!”
潘玲玲和其他几女也在一旁附和,觉得林浩强这个计划可行。
“这样吧,我们先用店里的大桶来做。”
“你们和老顾客宣传一下,就说每天限量两百杯卖完即止。”
“每天前二十杯白送,就说是做新品活动!”
“新品定价在四十五一杯左右,你们可以看水果价钱稍微调整!”
林浩强很快拿定主意,准备先在水果店进行试点。
要是销售效果好的话,以后要是销售效果好,还能够继续扩大产能。
他立刻拿起电话,订了四个店里烹饪用的大桶,还准备了一些茶叶。
“放心吧,老板。这么好喝的饮料肯定能卖得好!”
“就是,现在咱们果汁店名声在外,多少人千里迢迢跑过来买水果。”
肖雅信心十足,她也尝过外面其他家的果茶,和这个天差地别。
外面的水果和茶都远没自家店好,香气更是天差地别。
茶盐悦色一杯都要三十多了,自家果茶卖个四十多也说的过去。
很快,四个大桶便送过来了。
林浩强又取了二两茶叶,很快煮好了两大桶要用的茶水。
“这些茶水今天放进冰箱之中冰藏,你们明天就按照我的方法来做果茶。”
“一些其他的辅料,我会让人给你们送过来,不用担心。”
做完了这一些,林浩强又亲自给几人演示了一下果茶的制作。
想要买四五十块钱一杯,肯定不能这么简单,还要再加一点其他的东西。
好在店里之前做水果捞,也有一些奶油和坚果。
只要将做好的果茶加一些奶盖,还有一些坚果,口味就会变得更加丰富。
给几人又演示了一遍果茶的做法,之后带着潘玲玲离开了水果店。
路上,他打了个电话给面包店的人,从他们那边临时买了一些做蛋糕的辅料。
“强子,我还是有点担心。咱们卖这么贵,真的有人会买吗?”
潘玲玲坐在副驾驶上,眉头轻皱有些担忧。
“放心吧老婆,你看看咱们水果的价钱,还有茶叶的单价。”
“这么好的质量,卖的价格高一点也很自然嘛!”
“你看那些外来的咖啡厅,随便点杯水都要几十块,还不是有人趋之若鹜。”
“你就放心吧,这次我们水果茶一定能够大卖的!”
林浩强拍了拍潘玲玲的肩膀,眼神坚定且自信。
潘玲玲看到林浩强这幅样子,心中有一股暖意。
有一个这样把一切都安排的妥妥当当的男人在,她真的感觉幸福感满满。
……