“来来来,再试试清蒸的!”
所有人都吃着油焖大虾,清蒸的还没人动,江晓白就招呼道。
“好,我尝一个!”
江海洋刚好吃完一直油焖大虾,舔了舔手指上的油,抓起一只清蒸虾,就像吃油焖大虾一样吃了起来。
一口咬下。
“呸!”
转头把口里的虾肉带壳吐在地上,嫌弃的道:“嘞个哪闷吃,么兹味都没得!”
比起油焖大虾,清蒸虾确实过于清淡。
特别是刚吃了油焖大虾的,再吃清蒸虾又没蘸蘸料的话,那就如同嚼蜡。
就好像你刚吃了西瓜,就立即去吃李子。
原本不酸的李子,在口中也酸的很。
江晓白苦笑的摇头,扯了一截卫生纸把手擦干净,拿起一只清蒸虾,道:“爸,清蒸虾要剥了蘸点蘸料,才好吃。”
说着,把吃法示范了一遍。
江海洋看过后,勉强拿起剩下的大半只清蒸虾,蘸了碗里的秘制蘸料吃。
咦!
果然不一样哟。
味道虽然比不上油焖大虾那样香和浓郁,却别有一番滋味在口中。
“马马虎虎还可以!”
江海洋嘟哝了一句,吃完手里的清蒸虾,却再也不拿了。
他还是喜欢吃油焖大虾。
够劲儿!
江晓白无语摇头,“来,珊珊你吃。”
剥了一只,蘸上秘制蘸料,送到江珊的口中。
“好不好吃?”
“好吃!”
“好吃你就多吃点。”
“我还是喜欢吃油焖大虾,又辣又香!”
江晓白扶额。
可怜的清蒸虾,连女儿也不喜欢吃。
“老婆,你吃一个。”
江晓白无奈,转移目标。
边说边拿了一只,打算动手给老婆剥一只。
“我自己来!”
林嘉音慌忙用卫生纸擦了擦手,拿了一只清蒸虾。
大伯、爸妈,还有弟弟妹妹都在,她可不敢让江晓白当中给她剥虾。
想对老婆献个殷勤,却没献成。
江晓白有些郁闷。
看了看所有人都在吃虾,啤酒都没动。
他又招呼起来:“吃油焖大虾配啤酒,吃一口、喝一口,化油又解辣,来来来,一起喝一个。”
江海天、江海洋、江晓风,甚至王秀菊面前,都一人放着一瓶啤酒。
这年代,还不兴啤酒杯。
家家户户喝白酒都是用的牛眼睛小瓷杯,一杯酒装五钱左右,一两都不到,确实不适合用来喝啤酒。
江晓白就干脆给每人开了一瓶,直接拿瓶子吹。
各人都伸出满是油渍的手,抓起啤酒瓶就“咕噜咕噜”的灌了一口。
井水泡过的啤酒,透心凉。
“嗝……”
江晓风打了一个酒嗝,“舒服!”
江海天也道:“吃油焖大虾喝口啤酒,确实很爽!”
只有江海洋一脸嫌弃,“好喝么兹,像猫尿一样。”转头对江晓白道:“去把你的茅台拿一瓶出来,我跟你大伯喝几杯。”
江海天忙道:“不用了,喝啤酒就很好。”
江海洋却不依,他就觉得啤酒不好喝,江晓白无奈,只好去拿了一瓶茅台。
林嘉音小口的吃着清蒸虾,秘制蘸料很好的激发出小龙虾的肉香,肉质Q弹,原汁原味的咸香适度。
“味道鲜美啊!”
她不由的眼睛一亮,一下子喜欢上了。
这顿饭吃的极快,四大盆小龙虾,无论是清蒸的还是油焖的,都吃得一个不剩。
甚至,就连盆里的那些断了的虾钳也被捞出来,吃得干干净净。
“先前抓少了啊!”
江海天一副意犹未尽的样子,说道。
江晓白笑道:“没事,大伯你明天接着抓,下午我回来后再弄。”
“要得!”
江海天一口答应。
江海洋道:“明天我跟晓风也去水田里抓。”
他也是吃上了瘾,刚才还没吃够。
江晓白略微沉吟后,道:“大伯,爸,你们可以让湾里人都去抓小龙虾,然后卖给我。”
江海洋听了,脱口道:“你吃得了好多,还喊湾里人都抓了卖给你。”
小龙虾再怎么好吃,可是湾里几百人都抓的话,一天还不抓个几千斤啊。
哪闷都吃不完。
林嘉音却是美目一亮,惊喜的说道:“你的意思是,收了小龙虾去店里卖?”
江晓白赞许的点头。
嗯,我的老婆就是聪明,一下子就想到可以卖小龙虾。
“嘞么好吃的小龙虾,肯定好卖。”
林嘉音兴奋不已,激动的说道。
江海洋这时也才反应过来,一拍大腿,“就是撒,你个背时儿子炕洋芋都卖的出去,嘞么好吃的小龙虾,肯定也卖的出去撒。
我哪闷就没想到呢!”
“对对对,肯定好卖!”江海天也连声说道。
又问道:“你打算收好多钱一斤?”
江晓风在一旁插嘴道:“嘞东西以前没得人吃,水田里到处都是,还祸害秧苗,你按收小洋芋的价格,5厘钱一斤,大家肯定乐意。”
江海天和江海洋都点了点头。
江晓白却摆了摆手,道:“大伯,我打算出3毛钱一斤。”
啊?
啊!
江海天等人都是一惊。
“3毛钱一斤,嘞么高的价格!”
江晓风惊呼,激动的一下子站了起来。
这个价格的话,他恨不得现在就去抓小龙虾,一晚上怎么也能抓个几十斤,算下来就是一二十块钱。
江海天也道:“你定的价格是不是高了?”
江晓白笑了笑,道:“大伯,您儿是我的大伯,也是江湾的村长,让湾里人的日子都过好一点,肯定也是您儿希望的。
国家的方针您儿比我懂。
让一部分人先富起来,然后实现共同富裕。
我现在在城里做生意赚了点钱,在湾里也算个有钱人了,算是先富了起来。
但我一个人富裕,不算么兹。
如果湾里人都能抓小龙虾卖钱,把日子过好一点,这是好事啊。”
话落,场坝里一下子安静了下来。
所有人都愣愣地看着江晓白。
“你……真的嘞么想的?”
江海天激动的问道。
江晓白坚定的点了点头,道:“之前刚开始做生意,一来手里没得本钱,二来也不晓得能做成么兹样子,所以小洋芋的价格给得不高。
但现在,手里有点钱了。
生意也做起了一点规模,底气足一点了。
所以能出高一点的价格。”
江海天点点头,一脸欣慰的看着江晓白。
江海洋也是,看向江晓白的目光里满是欣慰,不过,他仍是有些担心的问道:“你定嘞么高的收购价,能不能赚到钱?”
“别搞亏本了,就划不来!”
江晓白还没说话,江晓雷在旁边大声说道:“二哥连炕洋芋都能卖4毛钱一碗,嘞么好吃的小龙虾,一碗起码卖4块钱,他哪闷都不得亏。”
江晓白一乐,“4块钱一碗,亏你敢想,你买啊!”
江晓雷不服气的道:“我肯定卖。”
江晓白摇了摇头,没再管他,对江海洋说道:“爸,放心吧,亏不了的。”
江海洋点点头,道:“你心里有哈数就行。”
江晓白想了想,对江晓风说道:“晓风你帮我收小龙虾,先每天不要收太多,一天收个两三百斤就行哒,以后再根据销量慢慢增加。”
“行!”
江晓风爽快的答应。
江海天听了,道:“既然量不是很大,一开始就不要家家户户都说了,不然大家都去抓,抓了你又不收的话,那也不好。”
江晓白点点头,这确实是个问题。
想了想,道:“具体先找哪些人抓,晓风你自己安排,记得让抓小龙虾的人每天早上6点,把小龙虾拿到毛马路上过秤。”
说完又补充道:“只要活的,死的不要。”
“我晓得哒!”
江晓风话不多,直接答应下来。