我可不是训练师正文卷第144章洛何:灶、灶君?!海岳师傅输给了饲育师界名不见经传的新秀,此事在圈内引起不小轰动。
有好事者在网上,发布了洛何昨日在现场制作“宝塔肉”的视频,播放量很快破万。
“这道菜居然是冬瓜做的?好神奇!”
“他居然还能在菜品上面搞微雕?”
“这刀工离谱啊!”
“众所周知,训练师只是副业,厨子才是这位新人王的老本行!”
当天晚上,在厨艺大比的赛程全部结束之后,洛何接到了来自夏苗的联络。
“可以谈一谈你战胜强敌,取得‘祭灶仪式’主厨权的感想吗?”
夏苗学着女主持的口吻,一本正经地问道。
洛何顺着话茬往下搭话:
“感谢猎人会,给予我参加这次厨艺大比的机会,感谢组织对我的栽培……”
一段话里感谢了两个组织,滴水不漏,洛厨子给自己情商点赞。
“好了,这种时候就不用表忠心了。”
夏苗笑着打断,有些稀奇,道:“我说,你到底是从哪儿学到这种刀工的?吃了厨子招式果实了?”
洛何这道‘冬瓜宝塔肉’展现出在刀工上极高的造诣,夏苗自忖她也难以与之相比。
但刀工向来需要点滴积累,洛何年仅十八,又是怎样掌握这般神乎其技的刀工?
洛何拿出老一套的说辞:“我觉醒了与厨艺相关的天赋。”
夏苗接受了这一说法,没有深究,毕竟她在香料领域的造诣也与训练师天赋息息相关。
旋即,夏苗谈及洛何在此次任务中的表现,笑吟吟地说:
“‘狡兔’同志在这次行动中的表现卓越,我会及时向首领汇报你的成果,给伱记上一功。”
洛何心头一动,隐隐觉得自己在猎人会中的职位,都快高过自己在第九局的职位了。
银狐老大,快点收网吧。
再这么下去,我都要当上四大天王之外的第五位了!
“我下一步该怎么做?”洛何问。
“按照官方的安排,主持祭灶仪式,发现有价值的情报及时向我汇报。”
夏苗懒声道:“当然,你也不担心会暴露……”
“万一你真的遇上情况,组织会替你撑腰!”
虽然这话只是画大饼,但听上去还是很暖心的。
洛何诚恳道:“谢谢你,夏天王!”
夏苗笑嘻嘻道:“不客气,有空一起睡个觉。”
挂断联络后,洛何开始认真筹备明天‘祭灶’的行程。
【灶君大祭】之所以要设立‘厨艺大比’项目,为的正是选拔出,负责烹饪‘祭灶食物’的主厨。
洛何拿出玄武板,轻抚质地细腻如玉石般的砧面,喃喃道:
“明天这顿饭,能不能让灶君满意,就看咱俩表现了。”
玄武板目前有两种已确定的能力:增加食材营养与口感、克制龟与蛇血脉的玄武之威。
还有种“百毒不侵”的能力,洛何尚不确定,可能要等空间等级提升、与玄武板联系更紧密后,才能明确。
总的来说,这件传说厨具,是洛何主持祭灶仪式的秘密武器。
“嘤~”小九在旁举起爪子,示意自己也有份儿。
洛何微微一愣,笑道:“也对,明天还得你来控火。”
相传,灶君喜爱甜食,粘牙香甜的灶糖是它的最爱。
我就按照小九的口味,来给灶君做一顿甜食大餐!
*
翌日,清晨。
洛何来到城郊,与妙玺大师、程安康三人汇合。
之前三人只是在网上讨论‘王阶招式果实’的分配,线下并没有私交,因此程管家也是首次与洛何攀谈。
“洛先生。”燕尾服扮相的男人举止得体,寒暄道:“我家小姐时常提起您的大名,今日一见,的确一表人才。”
洛何有些不解,迟疑道:“你家小姐?您是?”
“小姐姓姜名月暖,之前给您添了不少麻烦,我这边再次给您表示歉意。”
程管家谦和道:“目前我本人担任姜氏管家一职,所以听说过您的不少事迹。”
原来是“姜·开车撞树上·月暖”的管家。
洛何恍然,肃然起敬,道:“幸会幸会,程大师。”
“大师不敢当,叫我程管家就行。”
洛何不知道一位大师级饲育师,为何自愿担任管家,想来其中肯定有隐情。
见他谦和有礼,又年长自己许多,洛何攀谈道:“不介意的话,我叫您程叔吧,等下我们还得合作才行。”
程管家不再推让,笑道:“有你主勺,这次祭灶,定能顺利。”
闲聊之际,夏宿年风尘仆仆地赶到,轻咳道:
“抱歉,在下迟到了,路上费了点时间。”
“请三位和我到遗迹去吧,先看看周边情况,然后我们再商量祭灶的具体安排。”夏宿年道。
洛何道:“也就是说,祭灶仪式要在遗迹里举行?”
夏宿年摇头道:“祭灶仪式是在靠近遗迹的外部举行,路上我会和大家详细解释这场【灶君大祭】的起因,这样大家对这场祭灶仪式也能了解更深些。”
说着,夏宿年唤出一只罗盘造型的宠兽,仔细端详起罗盘上指示的方位。
这种宠兽名为‘罗经仪’,拥有寻路的能力,在风水与观气领域有着独到表现,是风水师必备的宠兽。
夏宿年擎起罗经仪,让其飘浮在天空中,代为引路。
自己则与洛何三人,交代此番灶君大祭的前因后果。
洛何听完来龙去脉,诧异道:
“在农帝遗迹里,发掘出了灶君塑像?”
夏宿年点头道:“是的,而且这是灶君塑像的首次发现,这一消息暂时还未对外界公布。”
“发掘出灶君塑像,事关重大,为了免灾祈福,才有了这场灶君大祭。”
夏宿年道,“而在祭典中,‘祭灶’是最为关键的一环。”
“祭灶又名送灶,需要有灶糖、灶饼等祭灶食物,才能完成送灶仪式,让灶君之灵回归上天。”
“简言之,需要三位烹饪合适的祭灶食物,确保送灶顺利。”夏宿年道。
洛何内心隐隐有些激动。
灶君塑像?
塑像和画像不同,有神识残留的可能性极大。
即使只是残存的神识,但那也是灶君之灵无疑。
换言之,今天这场祭灶仪式,很可能见到真正的灶君!
“夏宿年先生,我们可以见一见灶君的塑像吗?”洛何问。
“这个,我需要先向上级审批,等祭灶仪式结束后,相信可以。”夏宿年道。
洛何点了点头,暗忖道:
“龟前辈还在家里喝热水,来不及叫它了。”
“要是真能重见灶君一面,这小迷弟不知该高兴成什么样子!”
半小时后,众人来到城外一处遗迹。
该地已经成为保护区,建有临时研究所。
“这里就是最近发现的农帝遗迹。”夏宿年介绍道,“依据我们团队的研究发现,该遗迹主要用于供奉农帝麾下的灶君。”
领着众人,来到一座有勘测痕迹的洞窟前,夏宿年道:“灶君石碑与塑像,便是在这座洞窟周边发现的。”
洛何看了眼洞窟。
黑黢黢的洞口不见一丝光亮,散发着神秘气息。
“我们要深入洞窟吗?”洛何问。
“祭灶仪式,就在洞窟外部举行。”
夏宿年低头看了眼地面,旋即道:“我们会把外部布置成合适的场地,然后需要三位现场烹饪,这样能让灶君在第一时间品尝到祭灶食物。”
“祭灶什么时候开始?”程管家问。
夏宿年抬手取下飘浮在自己身旁的罗盘,像是名勘测吉时的风水师,尔后抬头看了眼天色:
“三位先请协商各自要做什么,约在黄昏,太阳即将落山时分,便将举行送灶仪式。”
祭灶食物,主要有灶糖、灶饼、灶汤、灶糕点等等。
经过商榷,洛何负责制作灶糖与灶饼;妙玺大师负责制作素汤;程叔则筹备糕点与送客饺子。
场地布置工作有条不紊地持续着,下午时分,洞窟外便已设立起祭坛。
祭坛上有一张铺就红布的长桌,桌上目前空无一物。
但洛何三人已经在祭坛下的灶台前待命,静待吉时到来。
除三人与夏宿年之外,现场还有不少考古与科研人员,紧张地等候着。
太阳逐渐偏斜,第一抹夕阳余晖照射在洞窟。
那黑不见底的洞窟深处,刹那间像是闪烁了下光芒。
“今恭叩奉送,九天东厨司命灶君,伏愿,奉送高真去,留恩降福来。”
夏宿年念毕祭灶神文疏,道:
“起灶!”
召唤阵的光芒在场地中闪耀,像是火红的彩霞渲染大地。
洛何道:“小九,生火!”
小九深吸一大口气,猛地呼出。
霎时间,灶火明亮燃烧!
洛何首先制作的是灶饼。
一道外皮酥到掉渣,层层裹着芝麻酱,一口咬下满嘴红糖,麻香醇正,松软适口的名点。
红糖麻酱烧饼。
先是在牛奶里加入温水与酵母粉,然后在面粉里加入花生油、调好的牛奶液,用手揉捏成光滑的面团。
在等待面团发酵的过程中。
洛何将白芝麻倒进炒锅中,炒至略变黄色关火盛出备用,又将芝麻酱加盐、蜂蜜调制成秘制酱料。
面团发完,就轮到玄武板登场。
在揉搓面团的过程中,玄武板底座微微发亮,翡翠纹路的边缘明亮如同夜明珠,玄黑色的中央则泛起哑光。
传说厨具所提供的能量,加持到平平无奇的面团中,使面团表面愈加光滑洁白。
洛何在质地光滑如玉的砧板上,用擀面杖擀平面团,均匀抹上调好的芝麻酱、撒上红糖。
旋即边卷边抻,卷成长条,切成小块,压成烧饼的形状,并在表面刷上清水与芝麻。
最后贴在烧饼炉的上壁,由灶火慢慢烘烤。
烤制的过程中,洛何另起炉灶,准备制作“灶糖”。
灶糖通常是又粘又甜的麦芽糖,有糖瓜、关东糖等多个种类。
但洛何觉得,自己可以依循小九的口味,用甜食来代替传统的灶糖。
要问小九最爱的甜食是什么。
那无疑是,自己最早制作的糖菜,琉璃蛇果。
琉璃菜,严格意义上属于拔丝菜的一种。
拔丝菜那黏连的糖丝,恰恰与灶糖有异曲同工之妙。
洛何已不知做了多少回“琉璃蛇果”,连小九都对烹饪这道菜所需要的火候熟稔于心。
红蛇果在玄武板上切成小块,起火熬制糖色,然后将果块下入其间。
洛何注视着在热锅中浸润焦糖、晶莹明亮的果块,目光微闪。
这道菜,可以说是自己最拿手的甜食,在技法上已经没有提升的可能。
但在外部条件上,仍有提高的空间!
“小九。”洛何通过宠兽空间,下令道:“炎天司命!”
灶火猛然间由橙黄转为金色。
这项源自灶君的传承中,蕴藏着对烹饪的见解。
灶君昔日就曾以这招九天司命,为烹饪七彩大汤的农帝,提供灶火。
眼下,愈加明亮的灶火,为这道琉璃蛇果提供了东煌烹饪技法中极为重视的“锅气”,平添一份滋味!
关火,出锅。
金灿灿的果块裹着糖汁,晶润明亮,糖丝龙飞凤舞,造型诱人。
洛何又打开烧饼炉盖,袅袅白烟与香甜气味直飘入云,就连场地外的工作人员都忍不住投来视线。
“好香啊。”
“馋死我了……”
“祭灶完了以后,这些烧饼咱能吃吗?”
夏宿年投去视线,只见洛何与小九各自端着一碟贡品,走向祭坛。
香味阵阵飘散,引得他暗自吞咽口水,暗道,让洛何主勺送灶仪式,无疑是明智之选!
妙玺大师烹饪的灶汤与程管家制作的糕点,先后出锅,两人将贡品摆上祭坛,放于洛何贡品两侧。
夏宿年看了眼天色,心道,接下来,只要念完祭文的后篇,就算大功告成了。
太阳西沉,金色余晖照耀洛何身旁的九节狼,它的尾环似要燃烧起来。
暖风拂过。
小九吐出舌头。
忽然像是觉察到了什么,扯了扯洛何的裤腿。
洛何却没有反应,而是看着祭坛,紧张道:
“小九,你跑到那里去干什么,赶紧下来!”
小九微微一愣:“嘤?”
我就在这里啊?
洛何扭头看了眼小九,同样一愣。
小九在这里?
那祭坛上的又是谁?
祭坛上,不知何时出现了一只“九节狼”,左手抓着红糖烧饼,右手抓着琉璃蛇果,满嘴沾着酱汁,欣然享用。
洛何愣在原地。
来回环顾小九和祭坛上的身影。
洛何悚然一惊,震撼道:
“灶、灶君?!”
……