刚一开播，
直播间就热闹非凡。
“第一！”
“沙发！”
“慕名而来！”
“朕来视察御膳房。”
“upup，今天做什么？”
“不懂就问，可以点菜吗？”
“up怎么一次只更一道菜啊，绑起来给我使劲儿更！”
“看到小枫，我就想起我下血本买的龙趸鱼，结果还翻车了。”
“up的家境是个迷。”
“……”
弹幕淹没屏幕，江枫人气爆棚。
与此同时，
江枫的直播画面被哔站转接到二台，
哔站主持人和明星大厨林大厨正在实时解说。
“林大厨，关于昨天美食小枫所做的【昆仑鲍甫】，你有什么点评的吗？”
趁着江枫还没进入正题，
美女主持人就和林大厨聊了起来。
“昆仑鲍甫的确是满汉全席中造价最昂贵的一道菜。”
“而且它的制作极其考验刀功。”
“就像网上大家说的那样，如果没有深厚的刀功，就算有钱也难做出来。”
林大厨中肯地点评。
“那……林大厨你做出来了吗？”主持人问。
“这个……还差一点……”
“哦？是正在熬汤吗？”
“不，是还差一点我就买到龙趸鱼了。”
两人对话瞬间逗乐观众。
“噗哈哈哈哈！神特么差一点就买到鱼了。”
“u1s1，昆仑鲍甫火了之后，连普通龙趸鱼都有价无市了。”
“真·一己之力带动市场。”
“我也距离成功只差买到鱼了。”
“我有鱼，寄给你。你做好再邮给我。”
“前面的，你的算盘我在我家都听见了。”
……
……
江枫打开直播后，
稍等了一分钟，待观众数量稳定后，才打招呼。
“大家好，小枫又来了。”
“昨天教大家做昆仑鲍甫，大家都学会了吗？”
江枫问道。
“学废了学废了。”
“脑子学会了，手学废了。”
“做不起呀，原材料太贵了，比金子还贵。”
“一块两头干鲍都顶我一个月生活费了。”
“up把没用的龙趸鱼王的皮抽了吧，我们买不到。”
“……”
江枫看到观众的弹幕，并不意外。
龙趸鱼本身就是深海鱼，
市面上很少见。
这也是它卖的贵的原因之一。
如果有大量网友去购买，那肯定很快就把市面上的龙趸鱼买光。
“这样啊……”
“那看来小枫要教大家一些容易购买的名菜了。”
江枫话一出口，
观众瞬间激动。
“真的？”
“还有这好事？”
“容易购买的食材，良心up啊！”
“我就说嘛，绝迹名菜里总不可能全部都是珍稀食材。”
“前排小板凳听讲。”
“……”
这时，
二台解说的主持人说话了。
“林大厨，根据你对名菜的了解，能不能猜到美食小枫会做哪一道菜？”
林大厨沉吟后摇摇头。
“想不出来。按理说，如果一道名菜成本低廉，食材易得，怎么可能会失传呢？”
众多厨师观众也有同样疑问，
“古代名菜失传绝迹最常见的原因，就是食材稀少。”
“以昆仑鲍甫为例。”
“这道菜最大的难度在于刀功。”
“但我们龙国乃美食之邦，自古就不缺厨艺精湛者，就算刀功要求再高，亦有人能实现。”
“唯有食材，才是最大的难题。”
“试想，以古代那样落后的出海技术，想捕捉到一条深海鱼，难度有多高？”
“正是因为食材难寻，所以才会有众多名菜绝迹。”
“在我印象里，几乎所有绝迹名菜，都是极为罕见的食材。”
“所以，我猜不出美食小枫说的是哪道菜。”
林大厨的话，让很多厨师深以为然。
不少观众也都觉得很有道理。
弹幕里，
有人把林大厨的意思给复述了一遍。
江枫看到后给出解释：
“这位朋友说的有道理。”
“食材稀少的确是名菜失传的重要原因，但并不是唯一原因。”
“接下来小枫要教大家的这道菜，”
“食材虽然奢华，但并不难购买。”
“只是制作过程相对一般菜系来说较多，”
“但大家放心，”
“只要跟着小枫一步一步做，很轻易就能成功。”
江枫的话，给予观众很大的信心。
观众们纷纷在弹幕里询问菜名是什么。
“这道菜同样出自于满汉全席。”
“是满汉全席千叟宴前菜七品之一，名叫——《天香白冀》。”
直播间哗然。
“嚯！好高端的名字。”
“天香白鸡？”
“是冀不是鸡！四声（划重点）。”
“不错不错，这个名字朕喜欢。”
“小本本，启动！”
“随时记笔记（认真jpg.）”
“……”
“大家稍等，我去取一下取材用的工具。”
江枫说着，离开镜头。
片刻之后，他再次拉来一个小推车。
观众本以为跟上次一样，
是某些食材太重需要小型起重机。
但看到小推车上的东西后，观众们瞬间傻眼。
推车上不是别的，
正是初高中化学实验室里最常见的——
蒸馏瓶和烧杯！
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