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第四十六章 豆子有多少种做法【求评价票】

    等将所有的豆子全都脱杆,已经到了中午时分了。

    匆匆的洗了个澡,吃了黄垒为大家准备的午饭,苏叶又带着大家在院子里剥起了豆荚。

    当几麻袋的豆荚全都剥完,天色已经有些完了。

    看着大家这幅疲劳的样子,苏叶有些于心不忍的道:“要不咱们今天就到这里吧,剩下的事情明天再做,或者直接交给我一个人就行……”

    但是没有一个人接受苏叶的好心。

    虽然他们也知道苏叶这是好意,但是这是个原则问题——蘑菇屋向来都是一档用自己的双手来获取食物,从来都不会不劳而获的节目。

    见到劝说无效,苏叶也没有打算多言,而是带着大家来到了自己的磨坊——

    说是磨坊,其实就是一个非常简易的棚子,里面什么都没有。

    “嗯?这不是磨坊吗?磨呢?”黄垒转了一圈,也没看到磨在哪,不由得问道。

    苏叶咧齿一笑,从一旁小溪边挖出来的一个蓄水池里,拉上来两个非常大的石块——这两个石块,就是磨盘和魔石了。

    从溪水里捞上来的磨盘平整,有着螺旋外散的花纹,几乎每条纹理都同样的深度,弧线一致。不但带着粗糙的优美,而且与配套磨石的花纹交错完美;

    磨石足有一尺厚,重量自是不凡。外围的一圈都是一楞一楞的凿子划过的青白色痕迹,粗犷厚重中带着难以言喻的细致美感。

    再加上老榆木做成的手柄,刚出水的磨盘上反射出来的光让人差点就以为这是两块巨大的宝石了。

    “前两天准备收豆子的时候,我就把磨扔下去用水泡着了。”

    随手将几十斤中的魔石摆上磨盘,又拿一些重物压在磨石上,用手摇转了好一会儿,苏叶才重新把石磨拆开,用清水仔细冲洗了一番。

    “嗯,放了很久没用,这磨还没坏。”笑了笑之后,苏叶拍着石磨道:“你们看这个磨怎么样?我花了一个星期的时间,自己慢慢雕出来的。”

    然而大家看着苏叶的表情,全都是一脸的惊悚。

    这两个石磨光是看上去就非常的重,而当黄垒他们亲手试了一下之后,看向苏叶的表情更加的惊悚了。

    “苏叶,这个石磨……有多重啊?”

    “哦,没多重。”苏叶一边将装好麻袋的豆子拿过来,一边道:“也就一百多斤吧?”

    “一百多斤?”狠狠的咽了口唾沫,大家看向苏叶的表情就像是在看一个大力士:“一百多斤,你就这么随随便便的拿上来了?”

    “不然呢?”苏叶翻了个白眼:“这个磨以前是一块非常大的青石,被我从山上背回来的。搬回来之后我才把它切成两块,做成了一个磨。”

    这下子已经不仅仅是大力士了,大家看着苏叶的表情已经是看怪物的表情。

    磨盘和磨石加起来就一百多斤,可想而知当初的那块大青石究竟有多重。而苏叶竟然还能将这样一块超大的青石从山上背回来?

    看了看离这里最近的一座山,怎么看也有着好几公里!

    直播间的网友们看着苏叶,纷纷发出了“怪物”的称赞。

    “我靠,一百多斤,真的假的?”

    “农村里的石磨都是这个重量。”

    “苏叶这力气,真的是不当人啊!”

    “刚才看他将石磨从下面捞上来的样子,非常轻松!”

    “没想到苏叶看起来柔柔弱弱的,力气竟然这么大?”

    “衣服下面一定是满满的肌肉……爱了爱了!”

    将磨准备好,苏叶并没有第一时间磨豆子。

    除了磨还需要一段时间用来风干以外,豆子也需要泡一下。

    将豆子分成两桶,用温水泡上,示意彭一畅将两大桶泡了水的大豆放在放库里找个阴凉的角落放好,苏叶解释道:“这泡着的两桶大豆啊,一桶正好明天早上用来做豆腐、磨豆汁、做豆腐脑;另一桶泡久一点,等这些大豆变成了豆帕了,就可以用来加工成豆油;榨过油的豆饼可以用来做菜吃,也可以用来继续酿成酱油。”

    黄垒在一旁边听边点头:“这些都是农村人家手里的绝活啊。”

    “那可不?”苏叶自豪的笑笑,道:“我住在这里的这些年啊,从我吃的米,到我吃的油,全都是我自己做的。健康,卫生,看得到的!”

    一边说着,苏叶再次用了一盆大豆倒进锅里,加水煮了起来。

    “这一锅豆子比较麻烦,我打算把它做成东北大酱。”苏叶合计了一下,道:“明天早上大家早起一点,正好可以起来吃豆腐脑,喝豆汁!”

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