张大环，下厨来，心里今年格外平衡，格外高兴。尽管自己的丈夫杨大怪今年吃的是玉米馍馍，可是她的心里比往年来了吃白面馍馍还高兴。以往，胡二宝会耍，吃饭间，先问吃白面馍馍的大怪爱不爱吃饺子，大怪见只有馒头没有饺子，为了别让岳母家人再麻烦包饺子，就说馒头好吃，馒头比饺子好吃，吃馒头最好。于是，胡二宝道即然你说馒头好吃，不爱吃饺子，那你再每年都来吃馒头吧。岳母，你听到了没有？大姐夫说他不爱吃饺子，饺子不如馒头好吃，他以后再来了你就给他馒头吃，我爱吃饺子，就再给我饺子吃好了。
于是，从此之后，每年正月初三来出门杨大怪吃馒头，胡二宝吃饺子。张大环心里不服杨大怪被胡二宝耍了要告诉娘，杨大怪不让，说馒头就馒头，照样吃饱饭。于是张大环体谅到丈夫的脸面就没有对娘说。
胡二宝耍了杨大怪，似乎感到自己比杨大怪聪明，在丈母娘面前，丈母娘爱听什么话他就专说什么，每次来都哄的丈母娘团团转，丈母娘感到小二女婿，不但长的俊喜欢人，而且嘴也甜，还心灵巧，这样的好女婿向那找。于是每次包的饺子，那真是饺子馅换着花样调理给胡二宝吃。而杨大怪，每次都是死气沉沉的来啃馒头。这让张大环心里很不平衡，很感到不是滋味。
张家湖，因为杨大怪相貌丑陋，又见杨大怪性格直爽粗鲁鲁莽，感到象缺心眼，也就任之为之，任凭妻子张氏如何他都心里明白装糊涂的一味跟着这样对待杨大怪。
今年，因为三妹和三妹夫李生新婚回来回四日，又赶上三个女婿正月初三来出丈人门共同聚面，没想到三妹和三妹夫第一个正月初三来出丈人门，一切就好象鬼使神差一样，一下子让充满鬼心眼的胡二宝，简直就象一落千丈，从每年吃不同饺子馅的饺子，一下子变成了吃渣。让一向看不起人的二妹，一下子再也不是春风满面耻笑人了。什么就爱吃馒头的大姐夫，看不出来，人粗鲁长的不怎么出奇，吃的东西也不怎么细致，专爱吃粗鲁出奇的东西，吃不得细致的东西。这让张大环想想就感到心里不服。而这次杨大怪经过刻苦励志，在今年这个难得的时候，又给她争得了荣誉，因为李生的这次出现，明显的杨大怪的地位在爹爹的心里得到了提升，让以往会说能道会耍会玩的胡二宝倒了大霉，一下子在杨大怪之下了，这怎不让张大环心里不感到高兴呢？尽管杨大怪这次是吃玉米馍馍，可也不是比以往吃饺子的胡二宝强多了吗？名誉不是也好听多了吗？
张大环，那真是心情愉快的，别说有多高兴愉快心中有多快感了，就象从此和杨大怪抬起了头一样高兴的给杨大怪做着玉米馍馍。
张三环，自己的女婿第一年来就成了一等，就吃三个女婿中最好的饭，这让她从心里头怎么能不高兴，尤其李生的聪明和才华，这更让她看到了李生的未来，她今日要亲自做自己动手的白面馍馍给李生吃，她的心里那真是要多高兴，就有多高兴，要多愉快就有多愉快，一边要去做馒头，一边哼起了小调。
这与生气气愤感到不平不平衡的张二环的心情，简直是一个天上一个地下，正形成了鲜明的对比。
张二环，心灵中今年就象一下子有了伤疤，一下子就象乌云罩顶，一下子令她感到不服的怎么会一落千丈。以往胡二宝都在爹娘面前比杨大怪吃香，今年怎么会一下子连杨大怪也不如了呢？更不用说那个丑的和怪物一样的李生了。现在在爹面前，怎么会长的越丑越难看越吃香了呢？这个越长俊的越不吃香了呢？胡二宝，今年这是倒了那辈子的大霉，简直要让人气炸了肺。哼，渣，我也要做好渣，我不用做豆腐做下来的那些豆腐渣，我要用黄豆自己做没有出豆腐的好渣。
张二环一边用力锤着黄豆，一边听到三妹哼小调，又看到大姐偷着笑偷着乐，不由气的再也忍不住了道：“有什么好唱的？又有什么好乐好笑的？我今日一定要做的渣比馒头比玉米窝窝都好吃，都要不知好上多少倍。”
张大环道：“高兴也是一天，不高兴也是一天，干嘛要不高兴呢？自己的丈夫吃什么，这都是他们自己挣下来的，我们犯得着跟着不乐意吗？管他吃什么呢？二环，你说是吧？”
张二环气愤道：“玉米窝窝，最不好吃，杨大怪就是吃玉米窝窝吃粗鲁东西的货，今年不啃粗鲁的出奇的馒头了，又让李生替着啃了。一样的丑货，明明没怎么得便宜，明明馒头与窝窝没有渣细致，不如渣好吃，却还高兴，和两个丑货彪子有什么区别？”
张大环道：“二妹你说话这就不对了，今年这是不在吃什么，在于名誉，这就好比，铜无论怎么再象金子，可也不如银子。铜，人都说废铜烂铁，却没说废金烂银的，反而都感到金银宝贵，只要占上个废，就成废物了。”
张二环道：“废不废物，都要走着瞧，光说废物就成废物了？光说自己不是废物就不是废物了？哼，真是笑话。”
张三环道：“我就要亲自动手，做的馒头又白又细致，决不是二姐想的那些粗鲁的出奇的馒头，二姐你就等着瞧吧。”
张二环道：“丑八怪吃细致的馒头，真吃的可惜了，还不如给猪吃。”
张三环道：“有什么办法呢？二姐夫应该吃细致的馒头，不，应该吃换着花样馅的饺子，可是今年不但饺子吃不上了，饺子只有咱们姐妹三人吃了，二姐夫没想到连细致的馒头也吃不到，更是连玉米馍馍也吃不到，只有吃二姐亲自锤黄豆做的细致的渣了，没有听说又给猪馒头吃的，却听说又给猪渣吃的。”
张二环气愤道：“哼，今日就例外了，到时候走着瞧，看看那样最好吃，我要让今年名誉上得了便宜的，实际上吃大亏，到最后看看什么样的渣。”
张三环道：“二姐，那只有走着看了。”